陳偉南知道對方肯定會答應。
他隻是個賣肉的普通屠夫,連乾部身份都沒有。雖然是公家人,每個月都有固定工資,但幾乎沒啥油水可撈。
真要算起來,自己給的那兩包煙在價值上比他一天工資都高。
再加上給自己留肉也不牽扯到違反紀律,他就更沒有拒絕理由了。
隨即拿出早就準備好的蛇皮袋道:“大哥……”
“明早你直接把豬下水跟豬頭裝袋子裡,我怕放在外麵太顯眼,對你影響不好!”
“最遲八點我就會過來,保證不讓你難做!”
看到陳偉南遞過來的蛇皮袋,賣肉大哥更高興了!
他的肉攤基本都是八點開始賣肉,陳偉南來得越早,自己留豬頭跟豬下水的時間越短,,風險也就越小。
跟這樣的人合作絕對是天上掉餡餅都碰不到的好事兒!
…………
第二天早晨。
陳偉南騎著自行車趕到肉攤時攤位上已經賣了不少豬肉。
因為現在不是過年過節,且又是工作日,肉攤上並沒有人排隊。
賣肉大哥遠遠就看到陳偉南身影。
陳偉南並沒有表現的太熱情。
快速掃一眼周圍,確認旁邊沒人關注自己後直接開口:“師傅……”
“我家裡要辦酒席……麻煩給我一個豬頭,一副豬下水,二十斤豬肉……”
“這是二十斤肉票跟二十五塊錢……”
“麻煩你點一下!”
看錢票裡麵又包了一盒大前門,賣肉大哥高興的嘴巴都快合不攏了。
錢票確認無誤後交公賬,大前門裝進自己兜裡,然後就開始砍肉。
本來是想給陳偉南砍二十斤五花肉,也許是因為今天這包大前門的緣故,隻砍了了十五六斤五花肉,剩下四五斤豬肉砍的全是肥膘。
陳偉南看著都覺得膩得慌。
但他知道這些肥肉跟五花肉拿回去後,大舅他們肯定會樂開了花!
肥膘煉油,油渣炒辣椒……
肥一點的五花肉做粉蒸肉,瘦一點的五花肉做炸肉,一點兒也不浪費。
這三個肉菜往桌子上一擺,酒席的檔次就上來了,保證沒人說一句閒話!
豬頭肉做壓板肉,豬耳朵,豬舌,豬心混在一起涼拌。
往桌子上一擺,既好看又好吃,而且還都是肉菜。
再爆炒個豬腸豬肺,豬肝……
做個炸魚,紅燒雞塊,豬頭湯燉蘿卜……十個菜就齊了!
放眼整個生產隊都找不到這麼好的酒宴!
…………
大舅家,
看著陳偉南買回來的豬下水,豬頭,肥膘,五花肉……所有人都被震驚到了。
特彆是大舅。
他去公社買過豬肉,能買到四分肥,六成瘦的豬肉就算運氣好!
侄子陳偉南不僅買回來十五六斤上好的五花肉,還買回來四五斤八成肥,兩成瘦的肥膘肉。
說句實話,這麼好的豬肉他已經兩三年都沒見過了。
第一次覺得讓自家侄子掌勺婚宴是個非常明智決定。
…………
堂弟是今天結婚宴的主角,不可能過來給自打下手,宴席上的所有一切都要靠自己。