大舅絕對是拿貴客標準來招待陳偉南的。
各種肉菜擺了整整一大桌子。
主菜是豬腳燉乾扁豆，裝了整整一大盆子。
還有一大碗紅燒肉，一大碗豬肉炒蒜苗，涼拌豬頭肉，涼拌鹵豬下水，油炸炒白菜，骨頭蘿卜湯。
最後還炒了個雞蛋，清炒了一個土豆絲。
每個菜都另外裝了一小碗另開一桌給小孩子們吃，大人圍著主桌吃飯，喝酒。
從堂哥兒子臉上表情可以看出來，他們前天的團年飯都沒有今天中午這麼豐富。
正月初二在大舅家吃飯，正月初三在小舅家吃中飯，正月初四就輪到陳偉南家管飯。
兩個舅舅家大小十幾口人浩浩蕩蕩來家裡給爹娘拜年。
在陳偉南看來，兩個舅舅誠心待自己，他也不能小氣了。
一大早就開始殺雞，殺鴨，燉豬腳。
兩個舅舅進院子時，濃烈的肉香味已經從廚房彌漫開。
很快第一道大菜紅燒豬腳燉蘿卜就出鍋了。
裝在一個大陶盆裡，放在炭火旁邊繼續燉煮。
二十多分鐘後紅燒雞塊燉洋芋出鍋，同樣用陶瓷盆裝著放在碳火旁邊繼續燉煮。
然後是紅燒鴨肉燉芋頭，紅燒排骨燉蘿卜……
四大個大菜出鍋，其他菜就要簡單的多。
回鍋肉炒蒜苗，紅燒豬血，爆炒豬肝，爆炒肥腸，涼拌豬頭肉，爆炒臘豬肺，紅燒魚塊，油渣炒白菜……
基本上四五分鐘就能出一道菜，而且每一道菜都裝了兩大碗。
看著滿滿兩大桌子菜，大舅一雙眼睛都看直了：“偉南……”
“你太客氣了，完全沒必要做這麼多菜……”
陳偉南笑著接話：“大舅……”
“我們家就剩你們兩家親戚了，有了好吃的不對你們好對誰好。”
“你放心。”
“我家今年的收入比你們想象中要多，眼前這一頓飯還是供得起。”
“喝酒的坐一桌，不喝酒的跟小孩坐另一桌。”
“年前我在供銷社打了整整十斤糧食酒，今年最起碼要喝掉一半。”
“爹，趕緊讓兩個舅舅入座，給他們倒酒。”
也許是因為陳偉南做的中飯太好吃，三家人整整吃了兩個多小時才收場。
酒足飯飽，小孩跟著陳麗跟小姨子在院子裡瘋玩，一幫大人則圍坐在火盆邊討論年後春耕的事兒。
“大舅，二舅……”陳偉南一開口，大家就跟商量好似的，一齊把目光聚焦到陳偉南身上。
實在是他這兩年的變化太大，不僅見識廣，還帶著幾家真真切切掙了錢。
不知不覺中，他已經成了三家中威望不亞於兩個舅舅的主心骨。
“偉南……有啥想法儘管說……你小子可千萬不要藏著掖著，咱們這三家明年能不能蓋上房子，指望可全都在你身上。”
看二舅，兩個舅媽，幾個表哥跟表弟全都點頭表示認可，陳偉南也不廢話，直言道。
“我是這樣想的。”
“年後各個生產隊幾乎沒啥事兒，上工掙到手的工分也很低，拿壯勞力去上工太虧了。”
“我就想著能不能把三家的壯勞力全部集中到一起，一家待上兩三天，把自留地全部種上洋芋。”