池巧剛坐進車廂裡,還沒來得及看清車廂內的東西,隻是覺得挺涼快的。
這會兒聽到妹妹的話,順著她手指的方向,就看見角落裡放著一盆化了一半的冰盆。
她的反應很快,立即回道:
“既然賣不了冰,那咱換一個。
不過這當下,具體做啥,咱們得好好想想。”
四月,還不到缺水的時候。
她們賣水,顯然不現實。
要不,等到傍晚後,賣冰鎮的綠豆湯或者薄荷茶?
雖然薄利了點,但沒啥成本,地頭蛇也不會將這裡蠅頭小利看在眼裡。
這般想著,池巧就說:“小魚,等到府城,咱們先看情況。
我覺得回頭賣冰鎮的綠豆湯或是薄荷茶,也挺好的。
池魚一聽,忙低聲回道:“姐,這能行嗎?
天這麼熱,東西就算冰鎮好了,拿出來沒多久就不涼了。”
池巧卻非常肯定道:“能行,咱們先觀察一下情況。
要是進出城的人多,咱們就到城門口去擺。
你想,千裡迢迢進城,一路上肯定又渴又餓的。
這麼熱的天,有一杯涼茶喝,多舒坦?
咱一碗賣一文,就賣薄荷茶得了,沒啥成本。
綠豆湯對我們來說,成本還是相對要高一些。
然後配合賣點餅?這當下的糧食,也是珍貴的。
咱們之前粗糧買的多,回頭用粗糧做。
一塊餅賣個兩文錢,我覺得應該沒問題。
馬車回頭停在城門內,然後咱在城外擺攤。
賣完了,回馬車內換,彆人也隻當東西是留在馬車裡頭。
不過既然要這麼做,得跟阿牧打聲招呼。
我想,他在這府城,應該也是有人脈的。
省的那些地痞流氓來找茬!”
池魚想了想,覺得也行,隻是麻煩了點,也真的是賺辛苦錢。
“姐,這天熱,人一般都沒什麼食欲。
烙餅,不一定能吃得下去。
要不,賣點涼皮涼麵?”
池巧沉吟了會兒,卻說:“這節骨眼,人的銀子,都能是能省則省。
涼皮涼麵價格肯定要比烙餅貴,老百姓不一定會吃。”
池魚不這麼認為,“姐,那裡到底是府城,老百姓總體比咱們安平縣富庶。
隻要咱們將顧客定位的精準,就不愁賣不出去。
涼茶不一定非得要在城門那邊擺。
咱們先調查下,哪裡的老百姓消費可以,也願意掏錢買些吃的。
白天太熱,咱們從傍晚開始擺攤。
不僅可以賣涼茶跟涼皮涼麵,我覺得還能同時賣些燒烤或者麻辣燙。”
池巧一聽,覺得好似也可以。
池魚看她這樣,就知道是心動了,就把車簾又扯了扯。
待確定外頭沒有一絲看進來的可能後,就帶著人進了空間,繼續說:
“姐,咱這空間裡頭的肉跟菜都多。
然後竹子也有,讓二哥三哥他們抽空做竹簽。
調味的醬,姐你不是會熬製嗎?