“這裡好像沒有米飯啊!”
“是啊!”
張師傅和劉青山走上前去,本來打算要點吃的,這個時候我能吃到一碗大米飯,是何等的幸福。
“再看看。”
薑小豆帶著小華他們也走上前來,幾人都認識字,這邊寫了賣什麼,多少錢。
幾人就決定吃小李師傅說的胡辣湯。
小弟剛才已經打聽了一番,笑著走上前去,仔細觀察了其他人點了什麼,基本每桌都會有人點上一大碗胡辣湯,再配上一碟大餅子,或者配上巴掌大的像麻花一樣的東西。
還可以點胡辣湯,再裡麵下粉絲或者麵條,這也是這家國營飯店的特色。
基本沒有炒菜燉肉什麼的,全彙聚在一碗胡辣湯裡麵。
“小豆姐姐,那我們也嘗嘗這個胡辣湯吧!”
“好,那小弟你和三妹一起去點,我和小米她們去拿點大餅。”
薑小豆指著旁邊的窗口,上麵放著一個大籃子,裡麵層層疊疊放著比臉還大的餅。
微微灰色,一圈圈的年輪一般,看著就很鬆軟可口。
薑小豆買了五個,嘗嘗味道,等會要是味道好,再來帶一點,除了大餅,旁邊還有一大盆的拌青菜,沒有什麼油水,像水煮,拍了蒜頭進去。
薑小豆也讓人裝了一大盤,大麻花自然也不能少,油滋滋剛炸出來的,薑小豆給每個人叫了一根。
“同誌能做拌麵嗎!”
薑小豆指著要下個胡辣湯裡麵的手擀麵說道。
“要什麼麵啊,這麵條還是下在胡辣湯裡麵才好吃呢!”
“謝謝同誌,簡單的豬油蔥花拌麵就行了,可以的話滴兩滴醬油下來。”
“哎,你這女同誌真會吃,還吃豬油拌麵,行。”
煮麵的師傅答應了下來,要是複雜的他自然是不會做了,不過簡單的豬油拌麵,東西都是現成,做一下也無所謂。
薑小豆看著手擀麵看著很有彈性,十分不錯的樣子,就讓師傅下了一大盆,大概五大碗的分量,等會要是大家不習慣吃胡辣湯也可以吃豬油拌麵。
沒有什麼肉可以點的,薑小豆交完錢和糧票之後,先讓小華把青菜和大餅端回去,薑小豆和小米端著麻花在一旁等著豬油拌麵。
師傅也是一把好手,一甩一抖細長的麵條就出來,一團團放到熱水滾開的鍋中,兩三下麵條就飄起來了。
“同誌,拌麵好了,端走吧!”
一位姑娘從窗口把麵條遞了出來,這個時候小華也回來了,他端著麵條帶著薑小豆和小米回到位置上。
胡辣湯是早就煮好,小李師傅他們已經端上放在桌子上了。
“小豆妹子,你們還去買麻花了,看著可真香,剛出鍋的吧!”
“這餅子也很大啊!”
幾人坐了下來,人多,胡辣湯是用大搪瓷盆裝的,舀了兩盆來,薑小豆她們一家一盆,幾個師傅一盆。
彆看成年男人和未成年男人,還指不定誰更能吃呢!
薑小豆拿了一個大餅撕成兩半,遞給小華,三妹和小米一起吃一個,小弟直接拿了一個。
“味道不錯啊!劉大哥不夠吃再去拿幾個來。”
薑小豆咬了一口大餅說道。
“放心吧!餓的話,這幾個人早就叫了,哈哈!”
劉青山看著幾個人呼嚕嚕一個乾完一大碗胡辣湯了,看著就吃的很開心。