畢竟大乾沒有數以億計的百姓。
寧城也一樣。
放到現代，寧城最多就是三四線城市的市中心大小。
說大不大，說小不小。
從城中心到城郊的陳家莊，快馬車要半個時辰。
去陳家莊的路上，沈清棠把林吉叫到了豪華馬車上，問了他一些關於陳家莊的事。
林吉知無不言言無不儘，還說了一些沈清棠沒問的事。
比如陳家莊前後共有八座大小不一的山，山上種著幾十種果樹，山下全是菜田。
“其實咱們寧城一年裡大半時間都是夏天，就算冬天也不會太冷，以至於蔬菜並不是那麼稀罕。除非誰家有什麼宴請，否則多數時候蔬菜都有剩餘。
按照林家規矩剩餘的蔬菜也不能降價處理，成筐成筐的倒進溝裡漚成肥料。我爹說他看著都心疼！”林吉搖頭輕歎。
黃玉不解：“我就不明白了，還有那麼多舍不得買菜的老百姓呢！便宜點兒處理了不就行？為什麼要倒掉？”
沈清棠想起了在現代時，有些大廠寧願把賣不掉的牛奶倒掉也不便宜賣給百姓的事。
其實沈清棠知道的不止牛奶廠這麼乾，就連學校的食堂都這麼乾。
沈清棠在學校食堂勤工儉學時，注意到餐台老板們會把賣不掉的菜啊餅啊飯的都倒掉。
當時經常會吃不飽飯的沈清棠很不理解，問過老板：“這些扔掉是浪費就不能便宜點兒賣給學生嗎？”
畢竟還有很多和她一樣，舍不得在飯菜上花錢的窮學生。
老板當時回答的話，至今沈清棠都一字沒忘。
“當好人就沒辦法賺錢。最初我也嘗試過把賣不掉的飯菜低價或者無償送給那些學生。可兩三天之後，那些學生都會卡著點兒過來等著。等著我把賣不出的飯菜送給他們。
以至於檔口飯菜銷量大減，差點賠本！從那以後，做多的飯菜我寧願倒掉。斷了他們貪便宜的心思我才能賺錢。”
沈清棠很長一段時間都想不明白誰對誰錯。
站在不同的立場就有不同的答案。
已經在現代上過一課的沈清棠清楚林家這麼做的意圖，隻淡淡回了句：“為了保證林家的利益。”
黃玉顯然沒聽懂，追問：“廉價賣出去，還能回一部分本。倒掉不就更回不了本？”
“不是單看一次買賣。”沈清棠搖頭，“要綜合考量。如果大戶人家重金買來的菜，普通百姓幾文錢就買到，那麼有錢人家的優越感何在？
倘若沒有優越感，他們又為什麼會在林家買菜？
林家一步步做到寧城果蔬行業的龍頭也必有其成功的原因。
恐怕除了普通的果蔬應當手裡還握著一些名貴品種的果蔬吧？”
黃玉點頭，“對！聽我夫君說過，林家有幾種特有的水果和蔬菜，是其他果蔬店都沒有的。當初林家也是靠這些發家的。
不過那都是很多年前的事。如今的林家能在寧城站穩已經不再依賴那一兩種果蔬，主要是人脈廣，生意跨行多。
畢竟寧城林家隻是旁支，主家在海城。”