“園長姐姐我吃過！”
“有一次爸爸媽媽帶我去吃酒席，桌上的菜就有小酥肉，我吃過一塊兒，香香脆脆的，可好吃了。”
一想到當時小酥肉的美味，小俊忍不住就咽了咽口水。
雖然現在自己已經會做很多菜了，但當初小酥肉帶給他的味覺體驗，直到現在他都還忘不了。
本來還想著什麼時候有機會再吃一次呢，誰曾想園長姐姐竟然也會做。
聽小俊這麼一頓說，一群沒吃過小酥肉的小家夥們頓時也不淡定了，哈喇子都快流成一片了。
“園長姐姐，你快教我們做小酥肉吧～”
見此情緒蘇婉笑了笑，轉身開始準備食材。
“小朋友們，可要看仔細嘍～”
話音一落，蘇婉手拿著刀，飛快的將一塊塊肉切成幾厘米厚的片狀。
一邊切，一邊嘴上也沒閒著。
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“小朋友記住了，在做小酥肉的時候我們一定要選用豬的裡脊肉，這樣做出來的才更加好吃。”
飛快的將肉切好後，蘇婉又不停用著刀背在肉上輕輕拍打。
“這樣做的目的是為了方便入味和在烹飪時達到酥脆的效果。”
等肉準備妥當後，緊接著蘇婉又拿過一個碗。
“刷刷刷！”
飛快的打入幾個雞蛋，又加入了適量的澱粉，攪拌均勻後便製成了蛋糊。
等這一切都完成了，蘇婉拿起一旁備用的肉片，將每一片肉都裹上了一層蛋糊在上麵。
“小朋友們，你們一定要記住了，在滾麵糊的時候一定要確保每個地方都裹上的同時，還要裹的同樣的多，至於多多少，你們在做的時候要自己掌握。”
幾個月下來小朋友們現在個個都是做飯的一把好手，所以蘇婉說的話對於他們來說並不難體會。
就連嬌嬌都似懂非懂的點著小腦袋。
彆看她現在連一道菜都不會做，但要說起每道菜的理論來，說的那叫個頭頭是道。
見到這一幕，蘇婉笑了笑。
飛快的將每片肉都裹滿蛋糊後，直接起鍋熱油！
眼瞧著油溫到了五分，直接抄起筷子將肉片依次下了鍋，肉片經過熱油的一瞬間，一時間蛋香，麥香，肉香瞬間就從鍋中冒了出來。
等小朋友們再回過神來往鍋裡一看，鍋中的肉片已經披上了一層誘人的金色外衣。
“嘶溜～”
“哇，聞起來好像呀～”
“嗚嗚嗚，我已經迫不及待的想要嘗一塊了。”
就在小朋友眼巴巴瞅著鍋裡的小酥肉流口水之際。
蘇婉眼瞧著酥肉的外皮已經炸製的金黃酥脆，連忙將其撈出倒在早就鋪好紙巾上。
“小朋友們，酥肉炸好了一定要記得瀝掉多餘的油哦～”
在瀝油的空檔，蘇婉一邊跟小朋友們講解的同時，手上的動作也沒停。
抓過蔥薑蒜切段的切段，切片的切片，等一切完成後，再起一鍋直接熱油爆香！
香味出來的一瞬間，蘇婉抓住機會飛快的將炸好的酥肉倒入鍋中不停的翻炒，翻炒的同時另一隻手也沒閒著，拿著炒勺不停的在各種調味料中進進出出。
一時間生抽，醬油，料酒，鹹鹽，相繼被投入鍋中，隨著最後的白胡椒撒入鍋中的一瞬間，香味也被推向了頂峰！
“老天爺呦，要不說蘇園長能把萌萌她們教的這麼厲害呢，你瞧瞧人家這廚藝，都還沒完成呢，就香成了這樣！”
“可不嘛，就憑這香味，我感覺我能一口氣炫掉一盤小酥肉！”
“一盤？你也太低估自己了吧，擱我，我能炫兩盤！”
“咕嚕，不管咋說，我們這次工作算是找對了，天天能吃到這麼美味的食物，不給錢我都乾，蘇園長竟然還要給我們發工資？我真是哭死。”
不遠處。
萌萌奶奶和幾位姐妹都被眼前的一幕給看傻了眼，隨著一股股香味不停的湧進鼻子，口水更是早已泛濫成災了。
另一邊。
蘇婉在給鍋中加完調味料後，還在不停的翻炒著鍋中的小酥肉，直至炒製均勻，這才將鍋一提，把炒好的小酥肉裝入盤中。
再撒上些許蔥花點綴其中，一份香噴噴的小酥肉就完成了！
“嘶溜～”
蘇婉盯著眼前這盤色香味俱全的小酥肉吸溜了一下口水。
迫不及待的抄起筷子就要夾起一塊小酥肉剛要送進嘴裡，這才發現廚房怎麼一片寂靜。
不由得一轉頭，就看見一群四腳吞金獸們正瞪著水汪汪的大眼睛看著自己，一副隻要她把小酥肉炫進嘴裡，下一秒她們就會流下小珍珠的樣子。
“咳咳～”
蘇婉那受的了小家夥們這個樣子。
“小朋友，園長姐姐可沒偷偷吃哦，隻是幫你們吹吹熱氣。”
“呐，你們誰先來幫老師嘗一下味道如何？”
……
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