“假螞蟻爬假樹,可是園長姐姐,假螞蟻要怎麼爬到粉條上去呢?”
見小朋友們的興趣上來了,蘇婉臉上露出神秘的笑意。
“那當然是需要用到園長姐姐的魔法嘍!”
說著,蘇婉轉頭就開始起鍋熱油。
清油入鍋的瞬間,伴隨著青煙微起,一時間蔥白,薑末,蒜蓉等配料相繼被投入鍋中。
“滋啦——!”
悅耳的爆響聲裹挾著辛辣被瞬間炸開!
“哇,好香呀,放鞭炮嘍!”
小家夥們頓時興奮的尖叫了起來。
一個個嗅著小鼻子,恨不得把手掌都拍紅了。
見此情形,蘇婉微微一笑,轉身抄起醃製好的肉末就投入了鍋中。
經過黃油,生抽,薄芡醃製後的肉末本來聞起來就香,如雨點般滑入熱油的瞬間“滋啦啦——!”
肉末在鍋中迅速翻滾,變色!
從之前的粉嫩,到淺褐,再逐漸披上一層深棕色的外衣!
濃鬱醇厚的肉香一瞬間便從鍋中彌漫了出來,霸道的香氣勾的一群四腳吞金獸一個勁的狂咽口水。
“哇哦,這也太香了吧?!”
“哇,李老師,朵朵的鼻子好癢癢耶~”
“是呀是呀,園長姐姐好厲害!”
“你們快看,香的醫生姐姐口水都流出來了!”
聽到聲音的李老師回頭看了眼站在身邊的李清歌,見她一副魂兒都快被勾走的模樣,頓時無語的抽了抽嘴角。
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!
“李醫生。”
“啊?”
李清歌一臉懵的回了回頭。
“小朋友們都看著呢。”
李老師掏出一張紙遞了她:“快把你嘴角的口水擦一擦,都快要拉絲了!”
話音剛落,李清歌一個沒吸住,口水順著嘴角就流了下來。
“啊!”
一向很注意形象的她,此刻臉色一紅,慌忙的接過紙巾擦了擦口水。
然而伴隨著紅亮的豆瓣醬滑入鍋中,一時間“滋啦”的聲音更加劇烈了,醇厚的醬香混合著鮮豔紅油瞬間染紅了肉末,生抽、白砂糖、清水被依次注入,蘇婉手中的鍋鏟頓時翻飛如蝶!
醬汁在濃縮,在沸騰!
變得紅亮濃厚、油潤噴香,完美的將每一粒肉末都包裹在其中,複合在一起的鹹鮮香辣氣息在鍋中升騰,再升騰,各種層次的香氣更是同一時間層層爆炸!
“咕咕咕咕……”
李清歌剛把嘴邊的口水擦乾淨,肚子又開始對她發出了強烈的不滿,一雙眼睛瞪的老大,眼睜睜看著晶瑩剔透的粉條如銀綢般鋪入醬汁沸騰的海洋!
這一刻,蘇婉手中的鍋鏟仿佛化身成為了神兵,快速翻動的同時,不停地蔸炒著鍋中的粉條和肉末。
“咕嘟咕嘟……”
粉條貪婪的吸飽醬汁,顏色也從最開始的銀白飛速染成油亮的醬色,根根飽滿透亮,根根均勻的粘滿了紅亮醬汁和深棕色的小肉末。
肉末和粉條在鍋中極致的糾纏翻滾,產生出的極致香氣,瞬間彌漫至整個廚房!
勾魂奪魄!
直到蘇婉將其裝盤好一會兒,廚房裡的所有人都還是一副瞪大眼睛,呆李在原地的樣子。
“咳咳~”
蘇婉無奈的聲音響了起來:“螞蟻上樹做好了,你們誰要第一個嘗嘗看?”
喜歡讓你上幼兒園,你說能炒六個菜?請大家收藏:()讓你上幼兒園,你說能炒六個菜?書更新速度全網最快。