原主李兆，在縣城開了一家小飯店，一個人操勞，掙點辛苦錢。
有一天來了一位客人，帶著草魚，雞蛋，讓原主給他做成水煮魚，還有一個西紅柿炒雞蛋，單獨給她加工費。
原主本來想拒絕的，但是這個人說，他家在這裡很有勢力，做的好吃的話，以後會關照她的。
原主一聽這話，怕拒絕之後會有麻煩，隻能照做了。加工費男人隻給了三十塊。
這次之後，男人隔三差五的過來，麻煩原主，還帶著朋友，讓原主做一桌子的菜。
原主多次提出，以後不會再做了。但男人當做聽不見，下次繼續，他的朋友多，每次帶來的還是不同的人。原主一個女人開店，實在是惹不起。
就這樣過了半年，男人的老婆突然找上門來，說男人因為吃了她店裡的東西，吃壞了肚子，進醫院了，讓原主賠償。
原主店裡的飯菜都有留檔，而且如果真是原主的問題，為什麼隻有他一個人出事？
原主給女人說明了當時的情況，女人對她破口大罵，說原主這是惡人先告狀，要她吃不了兜著走。
後來男人痊愈出院，兩人拿著單子來向原主索賠。原主講道理，食材是他自己拿來的，為什麼不可能是他的問題？如果一定要索賠，就走警察局，讓警察去鑒定。
男人聽到李兆這番話笑了，指揮一起來的幾個朋友動手砸店。
李兆小店麵的桌椅板凳，鍋碗瓢盆，都被砸了，臨走的時候還威脅李兆，如果她敢去報警，就弄死她。
這麼一鬨，李兆的生意也做不成了，前期投入的資金也血本無歸。
得罪了地頭蛇，隻能搬走，為了挽回損失，她去報警，警察讓她先回去等消息。
李兆在店裡收拾的時候，男人突然進來，大罵她竟然敢報警。李兆據理力爭，說本來就不是自己的錯。
男人渾身都是酒氣，跑到廚房裡去拿了把菜刀，李兆來不及逃跑，就這樣被殺死了。
……
“老板，炒個酸辣雞雜，一個小炒肉，還要個紅燒草魚塊。”
“好的，請稍等。”李兆接了單，去後廚忙碌了。
現在是下午兩點，按照以往的經驗，這單就是中午的最後一單了，炒完可休息兩小時。
等她上了菜，外麵又來了一位客人，手裡提著一條新鮮的草魚，說：“來，給做個水煮魚。”
李兆去收隔壁桌的碗碟，淡淡說：“我們這裡的菜單有紅燒草魚塊，點一個？”
男人一屁股坐下，大聲嚷嚷：“你那個魚不新鮮，我這個是剛從水庫裡釣上來的。把它做了，我給你加工費。”
李兆沒再接話，自顧自走進了廚房。男人在外麵犯嘀咕。
這裡可是自己精挑細選的，隻有李兆一個人看店，就算自己來占便宜，她也不會拒絕的。
“喂喂喂，老板，我在和你說話，你聾了嗎？”
現在店裡隻有男人一個客人在了，她又不忙，加工下怎麼了？男人站起來，掀開了門簾。
“得了，給你三十塊加工費，可以了吧？”
三十塊，要殺魚，洗魚，各種調料配菜，用店裡的碗碟，最後還要洗鍋碗。怎麼都是虧的。
這人好意思一副他很大方的樣子。
“你今天給我做了，我以後會給你介紹生意的。”
男人漸漸不耐煩起來，正想暗示自己不好惹，李兆一把奪過了魚，說：“半小時。”
男人笑了笑說：“要麻辣的，多加香菜。”
李兆不僅按照他說的做了，還在最後起鍋的時候多加了一味料，他肯定滿意。
男人在看到一鍋紅彤彤的魚時，口水止不住的流，那香氣更是直衝腦門。上麵是一層厚厚的熱油，滾燙的，他根本等不及，一塊又一塊地往嘴裡塞，連嘴裡被燙出了泡都沒察覺到。
一條三斤的草魚被他吃了個精光，肚子都鼓了起來。他把自己油滋滋的嘴擦了，給李兆掃了三十塊。
讚歎道：“老板娘，你手藝真好啊，從來沒吃過這麼好吃的水煮魚。”
李兆微微一笑：“有空您再來。”
男人回到家，到了晚上，還在回味那股滋味。
老婆讓他吃晚飯，也說不餓。
第二天一早就來到小飯店門口等，等到十點李兆才出現。
“老板，我還想吃水煮魚。”
李兆拿鑰匙開門：“現在不行，我要去買菜，上午還要做生意，等有空了你再來吧。”
男人有些急了。短短一個晚上，他連做夢都在想好吃的水煮魚。
“先給我做！”
“不行。”
“你知不知道我是誰？我一句話，你就彆想做生意了。”
“好啊，我不做生意了，我搬走。你找彆人去給你做水煮魚吧。”
李兆一副天不怕地不怕的樣子，讓男人快滾。
男人受了氣，默默在心裡記了一筆，不就是個水煮魚嗎？就隻有她會做了？找彆的地方吃去。
接下來的幾天裡，男人找了十幾家能做水煮魚的店，每次都是夾一筷子就吐出來，根本吃不了。
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有的店是連鎖的，還有有很多員工的，和李兆的個體不一樣，可不會慣著他。
他自己身體有問題，還怪店麵了？菜沒問題，是他自己要吐的。
男人罵罵咧咧，說他們不會做水煮魚，店家也不收他錢了，把他罵出去，說以後彆來了。
回到家裡，肚子咕咕叫，讓老婆也做水煮魚，還是沒滋沒味。
不行，得找那個女人。
這次他的語氣客氣了不少，還帶了四個朋友，提著兩條大草魚，說：“我給你正常水煮魚的價格，你做成兩盆，一百八，怎麼樣？”
李兆把魚收了，三下五除二處理好，端上去。
男人約朋友的時候，把這裡的水煮魚誇上天，他們本以為是男人開玩笑，真等魚上了桌，那滋味，幾人像是餓狼般狼吞虎咽起來。很快就吃完。
“老板娘，還有嗎？”
“沒了，下午我要做快餐生意了。”
“彆啊，老板娘。就招呼我們吧。”
有個人直接給李兆轉了三千，說夠她下午的營業額了。
去菜市場又買了三條草魚回來，五人這才吃爽了回家。
漸漸的，就感覺不對勁了。自從吃了李兆做的水煮魚，再吃彆的都沒滋沒味，吃不下。
要麼是餓的走不動路，要麼是一次吃下幾斤的魚，把肚皮都快撐破。
李兆的店麵是歇業狀態，每天隻招呼男人和男人的朋友。除了水煮魚還是水煮魚。