【完了啊,大廚們實力好像是完全碾壓選手了!這妥妥就是一邊倒的局勢啊!】
【感覺選手這邊好難啊,大廚們見多識廣,對食材的運用可謂爐火純青,選手們還得練啊!】
【隻能說大廚不愧是大廚,有本事的!】
【我覺得大廚第七局也穩了啊,你看那個川渝冰火魔廚,做的什麼鬼玩意,毛蛋,這東西誰吃啊!】
【對啊,剛看到「邁卡斯」已經開始擺盤了,好精巧啊!不愧是大廚,一看就好吃!】
...
隨著彈幕的討論,第七組的比賽時間也進入了最後的倒計時。
夏鳴實時觀望對麵「邁卡斯」的一舉一動,搶在他擺盤完成之前,將鴕鳥蛋殼蓋在了盤子上,接著按下了鈴。
“叮~”
隨著一聲清脆的聲音在比賽場中回蕩,他的料理終於製作完成。
另外一邊,「邁卡斯」聽到夏鳴按鈴後,也是抬頭看了他一旁的推車一眼,發現夏鳴麵前白色的盤子上,扣著三個鴕鳥蛋,然後一旁放了一個湯盞,另外一邊,放了一道玫紅色的甜品。
整體的擺盤堪稱樸素,屬於是拿到稍微上檔次一點的餐廳,都會被嫌棄的那種。
「邁卡斯」笑著看了一眼自己這邊,桌上白色的大盤子中間,有一圈小圓。
此刻一塊烤的恰到好處的金吉魚,將盤子沿著黃金比例分開,底下均勻鋪著三色的圓豆,兩邊更是有泡麵堆起的山巒。
再搭配上一個精心準備的豆汁奶泡做的撻,整體看著和諧而美妙。
「邁卡斯」見狀笑著搖了搖頭。
“我就說你贏不了,還是太嫩了!”
說罷,他補上最後一抹奶油,然後也敲響了鈴。
因為完成時間差不多,兩人同時推著餐車開始往「盲品廳」走。
看著夏鳴離開的背影,大廚這邊剛拿下「光頭夥夫」的帥小劍開口了。
“你們覺得川渝冰火魔廚有贏的概率嗎?”
聽著帥小劍的話,其他大廚愣了愣,然後大廚「黃七雲」笑著開口。
“很難哦~我看他做蛋時,用到了油炸,要知道,豆汁這種食材,在油炸狀態下會改變味道,他完全無法契合主題,就算他契合了主題,毛蛋+豆汁想要達到味覺平衡,難度不必多說吧~”
「黃七雲」說完,剛回來的大廚「楊豔斌」也是點了點頭。
他和「黃七雲」的想法類似,都認為豆汁+毛蛋幾乎無法找到平衡點。
就在此時,一旁正在摸胡子的大廚「黎誌安」卻是笑了。
“不能這麼說吧,難度確實有,不過這麼短的時間,能想到這種解法,這個叫冰火魔廚的小夥子,也是很不錯啦~”
“再者說,還沒試吃呢,也不一定就說誰勝誰負。”
眾人回頭看了「黎誌安」一眼,沒說話,半晌,帥小劍也是笑著搖搖頭。
“老黎哦,難哦~這道菜反正我來我做不出來,要是這川渝冰火魔廚真的贏了,我倒是很想嘗嘗他做的是什麼味道。”
黎誌安和帥小劍對視了一眼,然後也笑了出來。
“時代變了,要多相信年輕人嘛,當年我們不也是這樣過來的,看吧,也不一定,隻是覺得他的創意有趣罷了~”
說著,黎誌安廚師拿起一旁貼上了白色膠布的啤酒罐子,對著鏡頭喝了一口。
看到黎誌安這幅模樣,帥小劍也笑了出來,這位老朋友,還是這麼愛喝酒啊!
...
另一邊,夏鳴和「邁卡斯」推著自己的料理來到了各自的休息室,在將料理放到傳送帶上後,兩人都看向了休息室的大屏幕。
大屏幕其實有兩塊,第一塊是傳送帶的直播,也是節目組表示自己沒有在傳送時做手腳的證明
第二塊播放的是評委和直播間的視角,此刻謝庭鋒正在和其他兩人抱怨著。
“終於要來了,還是躲不過啊!”
看到他一臉生無可戀的樣子,一旁的鄭勇麒也是一笑。
“庭鋒,你很不喜歡豆汁的味道嗎?”