“還得是魔廚你狠啊,91比9,我要是陳曉冬,今天晚上必定要做噩夢了!”
和興奮的光頭夥夫不同,一旁的宴席研究生卻皺起了眉頭。
“魔廚,為什麼我們能拿到91票?就算評委裡麵有普通人,這結果也太一致了,你到底還乾了什麼?”
夏鳴聽到宴席研究生的話,也是微微一笑。
“想知道啊~嗯,行吧,本來隻準備和夥夫說的,你既然這麼好奇,那就過來一起來聽一下吧~”
看到夏鳴那隨意的神情,宴席研究生一愣,接著眉頭挑了一下。
“好,不過我不白聽你的,今天晚上比賽結束後,我請你們吃飯吧~”
“好說~”
說著,夏鳴打開剛從樓下比賽場裡順的塑料袋。
“夥夫,你還記得你1v1那場是怎麼輸的嗎?”
光頭夥夫麵色一凝。
“我當然記得,以後我都不會犯冷熱不均的錯誤了!”
夏鳴點點頭。
“嗯,五路雜湯好喝嗎?油嗎?”
“好喝啊,不油,我喝下去的時候沒有感覺。”
“哦,那這樣,這裡有瓶水你漱漱口,然後,這是你自己調的醬汁,你再嘗嘗吧。”
聽到夏鳴的話,光頭夥夫拿起水漱了漱口,然後找了個角落吐掉後,用筷子蘸了一點冷醬汁放進嘴裡,就在舌頭輕碾之間,他忽然瞪大了眼睛。
“不對,這不是我調的醬汁!”
“不,這就是你調的醬汁!”
聽到夏鳴的話,光頭夥夫眼中閃過一絲疑惑,然後默默思索起來,半晌,他猛的開口。
“我知道了,我終於知道你之前為什麼要我把醬汁調完了再喝了!”
“五路雜湯看起來清澈,但實則大油,溫度合適時喝下去“湯”與“燙”還有“胡椒”的味道短暫的麻痹了舌頭,再加上三種不同味道但都風格明顯的醬汁...”
“就算有人感覺到有點點油膩,也隻會覺得是炸豬排本身自帶的口感,但這油依然留在了口腔。”
“單純用水漱口無法清除嘴裡的油,它們會被帶著一起進入下道料理,恰好陳曉冬做的是略帶涼意的生食牛肉...就算有薯格,在大多數評委都選擇先吃炸豬排的情況下,薯格也早就快冷了!”
想到這,他瞪大了眼睛,手臂上雞皮疙瘩微微冒起。
“牛肉進入嘴裡的一瞬間,殘留在口腔中的油層被引爆,油膩的感覺超過了肉本身的味道,就算是再有品味的評委,也無法接受一道入嘴就發膩的料理。”
“至於那9人...要麼他們是生食愛好者,先從牛肉開始吃的,要麼,他們專業且克製,並沒有食用太多的炸豬排和五路雜湯,所以受的影響不大。”
“這...簡直...和我上一場一模一樣,隻不過上場我失誤了,但這次你下手,倒黴的卻是陳曉冬他們!”
聽到光頭夥夫的話,夏鳴笑了笑,沒有搖頭,也沒有點頭。
但一旁的宴席研究生卻是通過光頭夥夫的推論,將整場團隊料理對決的推論完全補齊。
“遠不止這些,香味引爆原來不是為了封鎖對麵楊豔斌的鼻子,三種醬汁也不全是為了迎合評委的口味...”
“我全想明白了,如你所言,這場比賽你肯定會贏。”
“在陳曉冬選擇製作「韃靼牛肉」的那一刻,你就已經想好了所有的對策,最終我們做的,不過是幫你張開那張網,等著他傻乎乎的一頭撞進來...”