陽春麵,江南傳統美食,以湯清味鮮,清淡爽口著稱...
最正宗的陽春麵俗稱“光頭”,是一道就是除了湯與麵以外,隻有一小撮蔥碎作為點綴,不加任何其他材料的料理。
此刻,展現在夏鳴他們麵前的,正是最標準的陽春麵。
白色的小碗內,3口左右的醬茶色清湯,兩口左右的麵條,搭配一點點蔥花,看著簡單樸素,但香味卻攝人心魄。
在服務員上麵的空隙,夏鳴閉著眼睛嗅了嗅,露出一抹陶醉的神色。
從黑房子中拿出來後,湯頭的香味抑製不住的在房間內散開,光聞著這個味道,就已經勾起了眾人的食欲。
此刻,忙完了的譚知風大廚也從房間裡走了出來。
看到10位食客,他也是笑著給大家打了聲招呼。
“我也是臨時接到了節目組通知,時間緊迫,一碗陽春還望大家不要介意啊~”
光頭夥夫吞了口唾沫。
“不介意不介意,這已經很好了!”
一旁的宴席研究生看著他那副模樣,默默將椅子往旁邊象征性的挪了挪。
其他廚師見狀也是笑著打招呼,其實譚知風和他們也算老朋友了,畢竟到了“華7級”這個等級,還在外麵跑的其實已經不多。
除了譚知風以外,也就寥寥數人常出現在鏡頭前了,更多的則是鎮守在自己的餐館內,或者日夜不停的繼續衝擊更高的層次。
彆看“華7級”和“華6級”隻差了一級,兩者的人數相差接近35倍,相當於100個“華6級”廚師裡,勉強能出3個“華7級”。
畢竟到了這個層次,已經沒有偏科這一說了,基本都是六邊形戰士,隻是看更擅長哪種料理類型罷了。
看到大家都回應了,譚知風也是點點頭。
“既然如此,大家就用餐吧,分量是少了一點,但不急,後麵還有其他料理,大家期待就好了。”
說著,他用一旁的乾淨抹布擦了下手。
“我這邊任務也完成了,就不打擾大家雅興,正好我還有有點事,先走一步,下次再敘~”
說著,譚知風跟眾人點了點頭,然後反身從房間離開。
看著他的背影,光頭夥夫眨了眨眼睛,悄咪咪的湊到了夏鳴旁邊。
“魔廚,你有沒有覺得譚大廚很高冷啊~”
夏鳴側頭看了他一眼...高冷?
這就高冷了?
人家按地位分布,在九州大陸看來高低也是個元嬰後期至半聖左右修為,給你做飯,還上來跟你客氣,這態度已經好的不能再好了。
要放在血刀宗,一個築基期不到的弟子指望聽到這種長老的教導,那都是走了狗屎運的。
至於你說天賦?
能進宗誰沒點天賦,要知道長老們都是上千年的修為一步一步走上來的,他們那一輩的時候,哪能沒幾個天才。
還得是都市講規矩,到了這種層次的人,都能和顏悅色的跟你打招呼,放在血刀宗,長老早一刀呼上去了,跟魔宗談高冷,有沒有命活啊...
見夏鳴沒回他話,光頭夥夫也是湊了回來,看著麵前那碗清澈的麵條,舔了舔嘴角。
此刻,夏鳴也是和其他廚師一樣端起了麵條,隨著筷子將麵輕輕翻動,他隻覺得一股好聞的麵香在鼻尖周圍飄蕩。
和夏鳴的爆炸香味不同,這碗陽春麵講究的就是一個柔和。
感受了一下麵的香氣,夏鳴用筷子挑了一半,然後放進嘴裡。
麵入口的瞬間,湯頭的味道先占據舌尖,骨湯的香味與調料搭配的恰到好處,隻一刹那,夏鳴就感覺自己飄了起來。
“這是...回憶的味道?”
恍惚之間,他好像回到了血刀宗的後廚。
陽光穿過窗台,血刀宗棗紅色的桌上,擺著一碗簡簡單單的清水煮麵。
“食物本身是能調動人情緒的東西,血刀宗後廚雖然血食眾多,但並不代表這就是美食的全部。”
“肉,麵,穀,哪怕是口感和吃土一樣的「負晶」,在經過合理的調配後,都能產生彆樣的味道,都說煉丹乃大道,但烹調又何嘗不是,遵循自己的內心,走出自己的路,才能讓你在這個世界立足。”