還能有這好事?那你彆說等20分鐘了,今天中午我就算不午睡,我也高低得品鑒一番啊!
就在三人達成一致時,幾對中年遊客也走了過來。
霸王鱉雞的香味,還有這攤子的名字,實在是勾的他們不行,他們原以為是個特色小吃,沒想到過來後才明白是快餐。
人群裡麵有個女的,可能是有點怕王八,在確定了真有王八後,反而有點不敢吃了。
可人群中的中年男的就不乾了,王八!王八好吃啊,還補,還便宜,高低得嘗嘗。
於是,夏鳴的攤位還沒開,門口就攢了好幾個人,在此刻的西門,就顯得有點紮眼起來。
有些遊客剛下車,發現門口就有人堆,奔著來都來了的心理,高低得過去湊個熱鬨,下樓打包的白領,看到18.8二葷一素,還有王八,辣椒炒肉,現炒血鴨,紅燒魚塊...也是連忙排隊。
都這個價格了,必須重拳出擊!
就這樣,等到小花帶領的【一隊】路過西門這邊時,夏鳴的攤位門口早已排成了長龍。
直播間的網友們也驚呆了。
【真是個人才啊,小吃街賣快餐,價格便宜肯定生意好啊!】
【這成本賺不回來吧!】
【看塑料碗,王八的碗最小,蔬菜的碗最大,一葷一素隻有拿辣椒炒肉和紅燒魚男生才能吃飽,兩葷一素強一點,但拿王八肯定吃不飽。】
【賺肯定是有的賺的,就算拿王八也有的賺,隻是利潤很低,感覺這個價格,毛利不到30%】
【看起來生意好有什麼用?毛利這麼低怎麼賺,你看花姐那邊,一串毛利都上60%了。】
【烤串60%的毛利很良心了,一般都是85%以上的。】
【我還是覺得「夏雨星夜」那個手搖奶茶好賺,這東西利潤爆炸的。】
...
隨著時間來到12點,夏鳴這邊快菜的碗在快速消耗。
因為他就擺了三張桌子,所以為了翻台率考慮,他用了大量的一次性碗筷。
環保?不存在的...有用的不用,絕對不可能。
就在排了好幾位後,忽然有個人拿了三葷一素,根據價格計算,就是23.8元。
夏鳴眼睛微微一眯,接著打開另外一邊的大桶。
“你彆急,我們這邊買三葷一素是送湯的。”
聽到夏鳴的話,那個一旁自己打包好了的青年也是頓了下,接著點點頭站到一邊。
就在夏鳴打開「豬血豆腐湯」大桶的一刹那,一股極其誘人的香味從桶裡瞬間迸發出來。
原本被「霸王鱉雞」味道吸引的人群,一下子就將目光投到了另外一邊,旁邊的青年更是瞪大了眼睛。
“這是什麼湯啊?”
“這是我的獨家秘方,魔幻豬血豆腐湯,喝了補的,來,這是你的。”
看著碗裡漂浮的兩塊豬血,還有兩塊豆腐,青年晃了下神,然後下意識喉頭動了下。
他實在被這味道勾的不行,想著回去還得一段路,就順手將蓋子打開喝了一口,想著用湯壓一壓肚子。
沒想到,這湯在入口後,他的眼睛卻瞬間瞪大了,緊接著他一股腦將湯灌了下去,然後呼吸微微有點急促的看向夏鳴。
“老板,這湯能再來一碗嗎?”
夏鳴見狀眉頭一挑。
“三葷一素才送一份湯,你喝完了,隻能單獨買了。”
青年點點頭,直接掏出手機。
“老板,多少錢,給我再來一份。”
夏鳴笑著拿出一個牌子。
“小本經營,童叟無欺,特色魔幻豬血豆腐湯,8元小碗,10元大碗。”
“???”