12點的鐘聲敲響的那一刻,帥小劍剛將最後一條烤魚送了過去。
還好洛洛哼哼唧一早讓客人付了錢,不然怕是這單魚就漏算了。
和夏鳴想的一樣,最終六個隊裡,隻有陳曉冬在的【三隊】沒有將食材賣完,其他隊都做到了清空。
這種情況下,拚的就隻是利潤率了...
...
「比賽場」
眾人回到這裡的時候,已經是淩晨一點。
16位選手,除了夏鳴悠然自得,其餘人全部顯露疲態,年紀大一些的帥小劍和黎誌安,看著都有點想打瞌睡的意思了。
但在主持人走到大家麵前時,眾人還是打起了精神。
“節目組感謝大家今天的辛勤努力,不廢話,我們直接開始公布結果。”
說著,他拿過平板開始一一朗讀各隊營業額。
“【一隊】,成本:1000,營業額2417.5元,毛利1417.5元。”
“【二隊】,成本:1000,營業額2356元,毛利1356元。”
“【三隊】,成本...營業額...毛利644元。”
“【四隊】,成本...營業額...毛利1452元。”
“【五隊】,成本...營業額...毛利1866元。”
“【六隊】,成本1300...營業額...毛利2227.2元。”
...
隨著結果的公布,眾人也是有人歡喜有人愁。
首先是夏鳴,毫無疑問拿下第一,不過他單品利潤率都已經可以犯罪了,似乎也沒什麼好驚訝的。
五隊也是穩的,雖然王青銳大廚壓低了夫妻肺片的利潤,但董大廚的冷吃兔還是回本了,黎大廚的酒釀更是立了大功。
拋開五隊和六隊不談,現在最痛苦的,當屬一隊了。
1417.5元的毛利與後麵追趕上來的四隊僅差了34.5元。
也就是恰好相差一份烤魚的誤差,結局不可謂不戲劇。
看著帥大廚,曾大廚和洛洛哼哼唧激動的抱在一起,小花彆提多絕望了。
“差一點,就差一點!”
想到最後自己推銷時打的折扣,小花整個人心都在滴血。
34.5元,對於他們來說,就是一大份烤串,或者三杯mojito,的價格。
小花此刻就在想,如果一開始就聽宴席研究生的,定價稍微降一點,會不會下午就能多賣一點,結局就會不同。
但可惜,比賽就是比賽,沒有後悔可言。
即使小花再怎麼接受不了,她依然不得不站到「晉級失敗」的席位上,接受淘汰的命運。
隨著敗者站到了「黑色」的舞台上,勝利的【四隊】【五隊】【六隊】,一共七人,也坐到了比賽場中心,那象征勝利的圓桌邊。
就在眾人坐下後,大家意外發現,圓桌旁還有一把空椅子。
主持人見狀也是微微一笑。
“想必大家也明白這是什麼意思,沒錯,這輪淘汰的9名選手中,有一人可以獲得複活席位。”
“至於評選標準...有請我們的三位星級評審官閃亮登場!”
隨著主持人揮手,眾人齊齊朝著比賽場入口看去,隻見黯淡的燈光下,三位評委緩緩走出,赫然是大家的老熟人。
謝庭鋒笑著和大家打著招呼。
“感覺好久沒見,大家有沒有想我們~”
“根據賽製,我們確實在鏡頭前消失了一段時間,但其實我們一直都在看著你們哦~”
一旁的張雍此刻也接過話茬。
“嗯,不管是地獄複活賽,還是小吃街爭霸賽,各位都有十分亮眼的操作,讓我們看的也是目不暇接啊!”
鄭勇麒也拿起話筒。
“嗯...我在吃的時候,其實很好奇為什麼甲魚凍能做成那個口感,極致的balance,非常的棒!”