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第297章 活蛆奶酪,尿醃鯊魚?古人直感味覺破碎!(1 / 2)

此時,彈幕飛出——

【這個東西確實危險,埃及每月都會為當地醫療機構送去數名因食用不當而預備轉生的軀體。】

【去埃及遊玩的時候,當地人邀請你品嘗的時候,千萬彆吃,真的很危險。】

【確實,當地醫療機構檢測過,市場上許多埃及鹹魚攜帶著e型肉毒杆菌或b型肉毒杆菌神經毒素,這是兩種能在36個小時之內就能帶走一個成年人生命的致命細菌。】

【從發病到火化,最短的記錄是四個小時。】

眾人看著玄幕中的畫麵。

忍不住悚然一驚。

按照後世之人的這些描述。

這一食物的確是很危險。

並且,這個所謂的埃及鹹魚真的美味嗎?

曆朝曆代的不少古人對此表示懷疑。

鹹魚在華夏古代的曆史極為漫長。

是一種普遍存在的食物,比如“鮑魚之肆”就是用來形容賣鹹魚的店鋪。

當然,華夏的鹹魚與眼前這個埃及鹹魚。

可能作為原材料的魚的種類不同。

但不少古人覺得,這極其類似的做法已經決定了口感的大同小異。

而且鹹魚的這種又腥又鹹的味道。

不同的人,評價不一。

有人認為難吃,有人認為好吃。

【三、意呆利活蛆奶酪。】

【這種食物原名卡蘇馬蘇乳酪,是意呆利薩卡尼亞地區的傳統美食。】

【它以羊奶製成的佩克裡諾乳酪為原料,利用酪蠅幼蟲的消化能力進行發酵,俗稱“腐爛”。】

【食用時,奶酪被切開,質地變得柔軟滲出汁液,而8毫米的幼蟲有時會跳到人的臉上。】

【經驗豐富的食客,會根據蛆蟲的活躍程度來判斷奶酪的新鮮程度。】

【如果蛆蟲活躍性很強,證明奶酪還很新鮮。】

【如果很多蟲都不動了,說明奶酪已經發酵過度,有毒不能再吃了。】

【據稱,這種奶酪入口時,上顎首先會被一種獨特的辛辣味道刺激,之後濃鬱奶酪香味會在口中蔓延開來,回味無窮。】

【除了直接食用,還可以將奶酪抹在撒丁島烤餅上,或者配上帕爾馬火腿和切片香瓜,並佐以葡萄酒。】

【因為其獨特的口感和味道,很多吃過卡蘇馬蘇奶酪的人會對這種食品念念不忘,將其奉為珍貴、稀缺、不可多得的“人間美味”。】

彈幕飛出——

【吃蛆??意呆利人這麼重口的嗎?】

【食用活蛆奶酪很危險的,意呆利和歐盟都禁止銷售這種奶酪了,隻能在一些黑市或者鄉村作坊才能買到。】

【又是個能養活網紅的食物……】

吃活的蛆蟲?!

看著視頻中那些活蛆蠕動的卡蘇馬蘇奶酪。

曆朝曆代眾多古人,心中頓時有種巨大的惡心感。

最開始的蚊子餅,已經讓他們覺得離譜了。

誰知道現在又冒出來一個更離譜的活蛆奶酪。

不少古人已經對這個視頻的標題開罵了。

這踏馬跟美食有半毛錢關係啊?

不過。

曆史上對於奶酪這種食物,有些古人其實並不陌生。

2014年,在華夏新疆羅布泊的小河墓地。


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