範老爹看自家閨女嘮嘮叨叨沒個完了,半天還沒說到正題上,急得在旁邊直咳嗽。
範慧這才想起自己是來乾什麼的,她和崔家的關係也沒必要拐彎抹角直接就說了:“你買了範家莊那邊幾十畝地?”
崔清漪點了點頭,她並不奇怪這事兒範慧是怎麼知道的。
範慧指了指身邊的親爹,“沒賃出去呢吧,那地離我娘家很近,我爹想賃幾畝種糧食呢。”
崔清漪對範老爹和範家的人印象都不錯,之前給她家砌火炕那活乾的細致又妥帖。“那田我賃給了對門的喬家,範老爹想賃幾畝,我看看給您勻出來。”
喬一石自己吃下五十畝地說白了比較吃力,既然範老爹找上門來,看在範慧的麵子上她也得給人勻出來幾畝,這也不是什麼大事。
範老爹急忙說道:“我不多賃,五畝就夠了。”五畝良田都種上水稻,夠他們一家吃好幾年的。
賃到了田範老爹歡天喜地的回了家,就連範慧極力挽留老爹去她家用飯都沒留住。範老爹著急回去看田地裡現在的情況,他還想趕在入冬前給地裡撒上糞肥再翻一遍。
老百姓就是這樣,心中沒有什麼事比田地更要的。
喬家賃了崔家四十五畝地,兄弟兩個商量著明年開春地裡要種些什麼,喬母也在一邊參謀,說起種地家裡這兩個可沒有她老人家有經驗。
“要我說這幾十畝地可都是良田,明年索性都種上水稻。”水稻的價格相比較其他作物要穩定許多,除了留夠家裡吃的剩下的都可以賣了換銀子。
喬大哥和喬一石沒意見,前幾日喬大哥已經去找了鏢隊裡已經退下來和他們相熟的幾個人,這些人身體或多或少的有些問題,但卻仍舊是家裡的主要勞動力,承擔著一家子的生計。但東平縣裡能找到的零活太少,幾人如今日子也都過的緊緊巴巴。
喬大哥一說幫忙種地年底分糧幾人都挺願意,畢竟種地也不需要日日都耽擱在地裡,他們隻需要在特定的時間裡集中勞作,年底就能分到幾石(dan糧食再劃算不過,最重要的是喬家兄弟兩個的人品大家都信得過,不害怕一年到頭做了白工。
喬母見兩個都沒什麼意見,半晌後又試探著說到:“老大,畢竟是咱們賃的田,也不能光靠外人,娘是想著今後你就少往外跑跑可行?”
這件事喬母埋在心裡很久,但始終沒找到合適的機會說出口。
自打他們從老家出來,老大一直鬱鬱寡歡,以前雖然話也不多但人看著就精神,如今......
之前她是想著東平縣裡能乾的活少,老大要是不出門就得整日窩在家裡,但現在不一樣了,他們得了好機會賃了這麼多畝田地,今後地裡要操心的事情多,也不怕老大悶在家裡想東想西的了。
而且走鏢這活哪有那麼好做的,老大如今瘦成這樣子,每回一出去她這心裡就七上八下的。
她這把老骨頭可承受不起再失去一個兒子了。
喬老大沒有立刻答應隻說:“我會看著辦的,您彆太擔心。”
一家人老娘擔心什麼喬老大心裡有數。
說完喬大哥的事情,喬母又轉向喬一石,“娘還是要囑咐你幾句,蒟蒻這麼好的姑娘能看上你是你的福氣,你可不要沾沾自喜尾巴飛上天。”
喬一石重重點頭應了,他娘真是,他從小到大什麼時候飄過。
.....
崔清漪和蒟蒻慢悠悠醃了兩壇的酸筍,酸筍的製作方法十分簡單,值得一提的是,崔清漪在醃製酸筍的時候忍痛加入了一些曬乾的辣椒。
因著這茬種出來的辣椒辛辣味仍舊十分霸道,崔清漪期盼著能得到前世酸辣筍尖的效果。
將壇子密封好放在灶間的簷下,蒟蒻突然就笑了,“姑娘,想想咱們來東平縣也就是去年的事,怎麼跟過了好幾年似的。”
她指了指院子裡的花花草草還有狗窩,“當時這院子裡可啥都沒有,那塊還長了好些的青苔,如今啥都看不到了。”
崔清漪也順著蒟蒻的手將院子環視一圈,這院子的變化何止是多了些花花草草,還有已經半人高的橘子樹,長著碗蓮的魚缸,簷下的燈籠,院中的石桌,如今又多了幾個醃菜壇子。
這地方越來越像個家了。
她指了指灶間牆角的位置,“過幾日咱們抽空去買個大缸回來,我要曬些醬油。”
大晉有兩種醬油,肉醬和豆類製作的醬油。肉醬崔清漪不是很喜歡,而且也不是什麼菜都能放肉醬,再說豆類製成的醬油,或許是製作方法和後世不同,這裡的醬油無論色澤還是風味都比後世差的遠。
崔清漪前世是北方人,北方人做麵食的手藝一絕,但大多數好吃的麵食都離不開辣椒和醬油這兩種調味品。
有生之年若是還能吃上一口正宗的辣皮子肉拌麵,崔清漪覺得自己此生的遺憾都少了一個。
若是還在崔家崔清漪自然不會提,但如今她自己當家做主了,又不差銀子想吃什麼當然要琢磨著滿足自己。
蒟蒻也不多問為什麼非得要自己曬醬油,主要如今女學裡烘焙班需要的很多東西都是她和姑娘自己動手做。
姑娘說了這些東西都是今後她們崔氏糕點區彆於其他糕點的重要因素。
還沒等崔清漪開始做醬油,有人先找上了崔家。
來人穿著一身錦緞綢衣,發髻上斜斜插著三支簪子,看著十分的富貴身後還跟著一個做下人打扮的婦人。
“這裡是女學的崔夫子家吧?”
蒟蒻還以為這人是來替自家孩子報名的,因著之前崔家得了太後娘娘懿旨誇讚,來女學替自家姑娘報名的人便絡繹不絕。
自打女學開課後,為了方便教學崔清漪就定了規矩想要報名的隻能在每個學期開學來,半路來的女學是不接收的。
但很多家裡有些家底的人可不管什麼規定不規定,硬塞銀子也想讓自家姑娘進女學。
這些日子崔清漪和蒟蒻沒少被這些人鬨得心煩,崔清漪除了烘焙班上課的日子都不怎麼去女學了,沒想到現在人都直接找到家裡來了。
蒟蒻開口直接拒絕:“夫人,咱們女學馬上就要放假了,若是想替家裡的姑娘報名,您可以等明年春天再來。”
說完便要關上大門。
門外的人瞬間急了,“姑娘誤會了,我不是來給孩子報名的。”