甜圓圓不再管那群化作尖叫雞、爾康手的吃貨們。
開始準備火焰醉鵝的調料,醬油、料酒、薑片、蒜末、蔥段、冰糖和鹽等,將各種香料和調味料一一稱量,然後用秘製的配方混合在一起。
隨著調料的準備完畢,甜圓圓開始處理鵝肉,她將每塊鵝肉仔細地切成均勻的大小,然後用特製的醬料醃製。
這個過程需要耐心和細心,甜圓圓做得一絲不苟,仿佛是在創作一件藝術品。
眾人看她的手法熟練而迅速,顯然是經過長時間的練習和實踐,不禁擔憂起等下自己煮的過程了。
【主播這麼熟練,他們自己煮到底行不行呀?】
【賭一星幣他們不行。】
【跟賭一星幣。】
【你們不要這麼壞心眼啊!我也跟賭一新幣,算是給他們上醫院的眾籌。】
甜圓圓看著鍋裡的鵝燜得差不多了,掏出預先準備好的白酒。
白酒壇子一打開,濃鬱的白酒醬香。
甜圓圓看著鍋裡的鵝燜得差不多了,她滿意地點點頭。
這道菜肴需要恰到好處的火候和調料,才能讓鵝肉酥軟入味,口感鮮美。
拿出預先準備好的白酒,這是火焰醉鵝的重頭戲。
她輕輕打開酒壇子,一股濃鬱的酒香撲鼻而來,忍不住用手指偷偷沾了一下放到嘴裡,口感醇厚,回味悠長。
【什麼東西這麼香!】
【我、我、我……我剛剛忍不住靠近過去聞了聞,然後我突然間覺得頭暈眼花了!】
【我明明已經靠自己的意誌力離開了,但眨眼之間,我居然不由自主想湊過去。】
望著眾人一臉“我想喝”的表情,甜圓圓對著他們眨眨道:“給你們表演一個魔術。”
對著鍋做了一個響指,火焰從鍋蓋上騰升而起。
【敗家子啊!主播,你居然點火燒酒!】
【你要燒,讓我喝吧!】
酒精預熱蒸發,香味彌漫開來,引得在場人是吞咽口水。
鵝肉在白酒的蒸氣中翻滾著,散發出誘人的香氣。
當酒精在高溫下迅速蒸發時,它會釋放出大量的芳香物質,使得所有都有點微醺的感覺,包括直播間的眾人。
【嗝,為什麼我會臉紅?】
【我沒有臉紅,不過有點頭暈了。】
【我前麵連個都沒有,可是我身體發熱,開始出汗了!】
【哎,我為什麼會感覺這麼熱啊?可是我現在在零下50度冰凍星。主播的那個液體光聞一下就發熱了,也太神奇】
網上炸鍋了,現場的雪媚娘他們陶醉地嗅著空中的香氣。
店長在聞到白酒時,俊眉微蹙,定定地看著甜圓圓的背影。
良久,輕歎一口氣,小甜芯不解地從他懷裡看他。
店長對著她微笑,“你媽咪每時每刻都讓我驚豔。”
他不再沒說什麼,拍拍她腦袋抱著她走過去。
她看著鍋蓋的火焰熄滅,快速揭開鍋蓋,翻炒著鍋裡的鵝肉,讓每一塊鵝肉都能均勻地吸收白酒的香氣和味道。
伴隨陣陣的飄香,她知道,這道菜肴已經成功了一大半。
抬頭一看,眾人一臉迷醉地圍著鍋,就差將臉埋到鍋裡麵去。
甜圓圓笑眯眯地將鍋鏟遞給了靠得最近的穀子軒:“好好發揮,少年。”
穀子軒:……
眾人:……
發揮個頭啊!
穀子軒和另外幾個接到鍋鏟的學長,同時一愣,一動不動看著鍋裡香氣四溢的鵝肉,一時間竟有些不知所措。
“師傅,你這是……來真的?”穀子軒有些遲疑,“我們不會。”