孟舟奇怪問：“這是什麼？也是你們的招牌菜嗎？我隻要招牌菜。”
“這是我們桃源居待客的蜂蜜小餅乾，堂食不花銀子的，免費送您一碟。”
孟舟：“！！！”
這麼好！
竟還能吃白食！
他有點按捺不住了，雖然這個小餅乾看起來奇奇怪怪，但……是免費的誒！
不吃白不吃！
孟舟想著，用筷子夾了一片。
哢嚓哢嚓。
小餅乾帶著股蓬鬆的酥勁，舌尖剛觸到餅乾碎屑，純粹的麥香先漫了上來，混著烘烤後的焦香，不濃不淡，恰好勾起食欲。
咬過幾口，蜂蜜的甜意慢悠悠地在嘴裡化開，甜得軟綿又清爽，舌尖都像裹了層薄糖衣。
孟舟嘴裡還沒咽乾淨，就忍不住伸長筷子又夾了一塊。
這次他沒急著咬，先湊到鼻尖聞了聞，跟著師傅學了幾年的他竟看不出這個小餅乾是用什麼做的。
他放下筷子，盯著碟子裡剩下的小餅乾，小虎牙咬著下唇，滿臉都是不可置信。
在京城時，他跟著師傅吃過不少好東西，禦膳房的點心、老字號鋪子的酥餅，哪樣不是精工細作？
可那些點心不是甜得發膩，就是酥得掉渣難嚼，從來沒有一種像蜂蜜小餅乾一樣，清爽又解饞，明明是點心，卻做得比山珍海味還勾人。
他忽然想到之前陛下送到禦膳房的半盒點心，同蜂蜜小餅乾一樣特彆，隻是他連品嘗的資格都沒有。
現在，他是不是可以吃個過癮？？
哎呀真好。
孟舟又拿起一塊，這次乾脆用手捏著吃。
指尖觸到餅乾還帶著點細膩的粉末感，他小口小口地嚼著，仔細品著每一絲味道。
麥香醇厚、蜂蜜清甜、黃油奶香，三者纏在一起，互不搶風頭，一口有一口的味道。
吃到最後他連掉在掌心的碎屑都沒放過，撚起來塞進嘴裡。
絕了絕了！
他抬頭看江茉，還在和沈正澤說話，半點沒把他這個“大客戶”放在眼裡。
可孟舟這會兒卻沒心思計較這些了，滿腦子都是這蜂蜜小餅乾的味道。
他看了眼空了大半的碟子，又看了眼窗外的湖麵，突然覺得師傅讓他來買菜譜真是太明智了！
這是他師傅最近幾年來做得最明智的一件事！
連免費送的小餅乾都這麼好吃，招牌菜得多驚豔？
鳶尾端著一碟菜走過，孟舟立馬抬手叫住她：“姑娘等一下！這餅乾還有嗎？能不能再給我來一碟？”
鳶尾怔了一下，“當然可以，您稍等。”
看著鳶尾轉身的背影，孟舟摸了摸肚子，咂咂嘴等著。
很快鳶尾帶回了一碟小餅乾和紅燒肉。
鳶尾把托盤放在桌上，將新的蜂蜜小餅乾推到孟舟手邊，再端起那盤紅燒肉。
瓷盤裡的肉塊方方正正，塊頭不算小，每一塊都裹著濃油赤醬，醬汁稠得能牢牢掛在肉上，在日光下泛著油亮的紅，邊緣還微微泛著焦糖色，看著油潤又誘人。
肉皮燉得透亮，輕輕晃一下盤子，肉顫巍巍的，卻沒散架，最下麵還鋪著青菜。
孟舟的喉結不自覺滾了滾。
光看著這紅亮的顏色，就勾得人想立馬嘗一口。
他趕緊拿起筷子，夾了一塊最小的。
筷子碰到肉皮軟乎乎的，輕輕一戳就陷進去。
醬汁甜得溫潤，鹹得夠味，還帶著點醇香，一點不齁。
咬下去肉皮最先化開，糯嘰嘰的，帶著點膠質的黏勁又不粘牙。
中間夾層燉得徹底軟爛，入口即化，油脂的香味混著醬汁漫開，沒有半點油膩感。
最底下的瘦肉也燉得酥軟，被醬汁浸得入味，輕輕一嚼就散，不用費力氣。
他眼睛猛地睜大，嚼了幾口咽下去，又夾了一塊，這次特意咬了口墊在底下的青菜。
青菜吸滿了紅燒肉的湯汁，脆嫩中帶著肉香，清爽又解膩。
孟舟邊吃邊點頭，心裡直打鼓。
難怪師傅非要讓他來買菜譜，就這紅燒肉的手藝，比京城裡最好的廚子還厲害！
醬汁調得絕，火候也剛好，肉燉得軟爛卻不爛糊，連配菜都這麼講究。
他以前總覺得紅燒肉是尋常菜，沒什麼特彆，好家夥原來尋常菜做好了，比珍饈美味更美。