僅僅是一口,孟舟就愛上了這紅燒肉。
他急不可耐地又朝江茉那邊看了一眼,心急火燎。
這老板怎麼還在那聊天?
什麼時候聊完啊?
這樣的紅燒肉若是帶到京城去,一定特彆受歡迎。
他拌著米飯,一口紅燒肉,一口米飯,不知不覺在其他菜還沒有送上來的時候,就吃完了一整碗。
紅燒肉一定是桃源居最好吃的菜了,孟舟暗暗想。
看見鳶尾端著第二盤菜朝他這邊走過來,孟舟沒有太在意。
鳶尾把小酥肉放到桌上,伸手端走紅燒肉的盤子,發現盤子裡最底下墊的那一層青菜也被吃了,連醬汁都抹得乾乾淨淨。
鳶尾忍不住看了孟舟一眼。
孟舟心中一動,把鳶尾喊住:“等一下。”
鳶尾不明所以。
孟舟從懷裡掏出兩個銅板,壓低聲音跟鳶尾說:“能不能幫我給你們老板傳個話,就說我有事情等她,請她過來一趟。”
鳶尾麵無表情地盯著那兩個銅板,一時無言。
他們桃源居門口的大橘貓,一次收到的銅板都比這兩個多。
以前鳶尾從來不知道在飯館打雜還能收到這麼多賞錢,自從自家姑娘開了飯館,打賞的客人是一波接一波,她這個打雜的丫頭,在客人多的時候,一日下來能收到三四回賞錢。
哎。
蚊子再小也是肉。
鳶尾勾起一抹笑容,把那兩個銅板收走了。
“謝謝客官的賞錢,您放心,我這就去跟老板說。”
孟舟眼巴巴看著她把盤子送去廚房,又從廚房出來走向江茉那邊。
鳶尾行禮後,俯身在江茉耳邊說了幾句話。
孟舟這才放心下來,重新看向桌上那盤小酥肉。
這一看,就不得了了。
金黃金黃的酥肉盛在青瓷盤裡,堆成一座小山,旁邊還放著一小碟不知名的粉末。
孟舟把這盤小酥肉拖到自己眼前,仔細觀察,夾起一根聞了聞。
“這是……怎麼做的?怎麼會有這麼漂亮的肉條呢?”
孟舟看了眼旁邊的粉末,福至心靈,把肉條放到粉末裡蘸了蘸,塞進嘴裡。
椒鹽的味道伴隨著濃鬱肉香,哢嚓一聲在口中碎裂開來。
小酥肉剛出鍋,略有些燙嘴,卻擋不住孟舟的震驚。
這個小酥肉為什麼會這麼好吃!!!
咬著又酥又香,比燉的肉和煮的肉香味更濃,還有外麵這一層殼,也酥脆得很,似乎是麵粉,又不太像。
他跟著江家學了這麼多年,竟然從來沒有吃過這種小酥肉。