全虎宴，想來大宋建國百餘年，王侯將相也不一定有這個口福！
西門慶一襲儒衫當先而行，身後人潮推得他腳不沾地，一路回轉西門府來。
來到府前，先命七八個小廝用門板抬出虎屍。
西門慶站在府門前，望著人山人海，朗聲道：“諸位鄉鄰且為我做個見證，認為我是‘打死’這隻大蟲的，稍待吃肉喝湯分文不取，若以為是我‘藥死’大蟲的，這虎肉和虎湯就莫吃了，被‘毒’得七竅流血我可付不起這責任。”
眾人一陣哄笑，都道正是這個理兒。
劉伯先請來三名皮匠，現場開剝老虎，叮囑道：“虎皮精貴，仔細開剝，不能有分毫損傷。”
領頭的皮匠笑道：“放心，祖傳的剝皮子手藝，出岔子您剝了我的皮還不成？”
眾人大笑。
皮匠掣出牛耳尖刀，說乾就乾。
他刀尖在虎腹輕輕一挑便劃出一條筆直的線，如同裁縫量布般精準。
虎腹迸開，黃脂白膏顫巍巍跳出虎皮。
手腕又是一旋一剜，瞬間割下碩大的虎鞭，眾人一陣驚呼。
西門慶神識中，鎖靈一聲吆喝：“嘖嘖，這麼大條？”
皮匠手指翻飛，半炷香的工夫，整張虎皮已如脫衣般從筋肉上滑落，竟連半滴血珠都未濺到皮麵。
眾人隻見他手腕一抖，那張帶著斑斕紋路的虎皮便在空中展成完整的方幅，邊緣齊整得如同用墨線彈過。
連一旁武鬆都忍不住喝彩：“這手藝，比俺的棍法還利落三分！”
皮匠將虎皮四角用繩子吊起，扇子麵般掛在大樹上。轉身向西門慶一揖道：“大官人，虎皮需先晾曬半月，後續再鞣製、陰乾，大概個把月，您就能得到一張上好虎皮。”
西門慶笑道：“工價幾何？”
皮匠雙手連擺，道：“大官人舍身打虎，命都豁出去了，小的一文錢也不能要，不然豈不被人戳脊梁骨？”
圍觀眾人都讚。
有人擠到前排，指著剛割下的虎鞭高喊：“此物當浸高粱酒，七七四十九日後開壇，飲一盅可夜禦十女！”
眾人都驚呼一聲，男男女女，望向虎鞭眼神複雜。
眼看人流還在彙集，武鬆在西門慶身後提醒道：“哥哥，人這般多，幾百斤虎肉怕是不夠吃呀！”
西門慶點點頭，略一思量，喚過劉伯吩咐一番，他急匆匆帶了三五個小廝去了。
武鬆問道：“哥哥怎生解決？”
西門慶一笑，笑道：“放心，人人都管飽。”他指了指府前一側門房，道：“你且帶兩個小廝去後廚搬些蒸籠大甑來，多搬麵粉，稍後你哥哥武植前來要用。”
“我哥哥？”武鬆大喜，大跨步隨著小廝入府去搬東西了。
人群中擠出一人，正是獅子樓梁掌櫃。
梁掌櫃向西門慶一揖，道：“大官人烹製全虎宴，怎的也不知會俺老梁一聲？我獅子樓的廚子，燉製虎肉可是一絕！”
他向身後一指，身後又有七八個肥頭大耳廚子擠出人群。
眾人指指點點，紛紛笑道：“梁掌櫃，莫要吹牛，你那裡幾時燉過虎肉？”
梁掌櫃回身一笑，道：“獅子樓嘛，聽名字就知道專燉獅子老虎，哈哈！”
眾人都笑，西門慶也不禁莞爾，道：“好，燉老虎這差使，就交給你了！”
“好嘞！”梁掌櫃大手一揮，身後廚子擼起袖子，在西門府前擺開架勢，有人負責肢解死虎，有人負責剔骨切肉，有人負責清洗內臟，又有人又搬來三口大鍋添水生火。
梁掌櫃在三口大鍋中央，豎起一麵旗子，上書：“獅子樓專燉獅虎，誠請全城品鑒！”
這三口大鍋，一鍋燉虎肉，一鍋燉下水，一鍋熬製虎骨濃湯。
片刻間，鐵鍋沸如雷鳴，虎骨、虎肉、虎臟分類下鍋，廚師們又加入各種作料，一股從未有過的香氣衝天而起。
西門府前，穿綢緞的商賈和赤腳的挑夫擠作一團，孩童們趴在大人肩頭，盯著鍋中沉浮的虎肉直咽口水——那虎尾還在鍋邊甩出個弧度，如同彩虹般優美。
“讓一讓，讓一讓……”
劉伯帶人擠開人群，身後跟著武植。
身後三五個小廝，各扛麵粉、挑子、餅箱緊跟在後。
武植邁開短腿，一溜小跑來到西門慶麵前，拱手道：“大官人喚我前來，不知有何差遣？”
西門慶笑道：“武兄弟，差遣不敢當。”