紅水晶凍奶，看配方大概是麵包果、奶莓、薄荷、西瓜？
麵包果能製作出如此透亮的凍體，真的很厲害。
看菜單上的配方，有果凍果、奶莓、紅石榴、薄荷、酒菊花？
果凍果！
沒嘗試過的水果，一種比較普通的水果，長相可愛，外表像極了燈籠，包裹著一雙綠色的翅膀。食用的確是它裡麵粘稠的種子，經過捶打、過濾、洗滌，得到汁液，加入特彆的石粉，能變成亮晶晶的凍體。
阿雅沒做過，資料上說比例很難控製，特彆容易製作出一坨橡膠，或者稀水。比例稍微不對一點點，其質感是千差萬彆的，味道更是毀滅式差異。橡膠質感的很臭，咬不動，還沒味道。稀水質感的很甜，發苦，有淡淡的酸味，不好聞的那種酸。處於中間最好的那個層次，據說能嘗到天堂的味道。
炸脆拚盤比較簡單，蘋果、香蕉、波羅蜜、秋葵、紫蘿卜，每種有三條，很細節的數量。
簡單的抽水分製乾，彆看原理簡單，若是真操作起來其中的細節是非常重要的。否則容易發苦、改變原來味道，失去香味，甚至導致能量散逸。
珠珠香草糕，表麵是粉白色的，方形，鼠香葉、酒菊花點綴，是媽媽喜歡的兩種東西。
切開，裡麵卻黏糊糊的紅色醬，裹著一粒粒紅色、黑色的珠子，是小草果、黑火碳果。又一種新果子，黑火碳果，普通果子，但是很少見，因為不好吃，沒有味道，還難看，產量也低，硬生生將自己整成高級水果。
切割分成三份，依舊很重視擺盤。
腦海裡看的關於藝術的說明，在擺盤的時候充滿腦海。絕美的流線、留白、角度、光線、配色。。。。。
也沒多大關係，但是想著的時候手裡的擺盤會不自覺變得好看。
真是奇妙。
阿雅暗自決定，下次有時間可以去參觀藝術館、畫展、美術博物館，看看藝術師眼裡的美麗和藝術。
“爸爸媽媽，請品嘗。”
爸爸自豪的說：“我們阿雅越來越有高級配方師的影子了！”
阿雅不好意思的笑起來，拿過自己那份品嘗著。
吃飯，是在享受生活。
這個概念在他們一家中體現的很完美。
拿著勺子、筷子，小心的破壞盤子裡的美麗，從最好拿的下手。配方之間阿雅沒有混合，因為它們是獨立的，混合了便是另外一種味道，是對配方的不尊重。
紅水晶凍奶，入口，破碎的肢解感，隨即彈跳在舌尖。酸酸甜甜，微涼。正被破碎感弄的猝不及防、手足無措之際，奶莓粘稠的慕斯將它們全部纏住，保證不會像感覺的那般跳出口腔，製造狼狽。咽下去的是滿滿的安全感，還有無與倫比的美味。
味道真的很攢！
有點甜，但是有薄荷在，就不會膩。紅石榴的甜，微微發苦，更是將膩壓製得死死的。酒菊花的甜，恰好解了紅石榴的苦。
太完美了！
對於現在的阿雅來說，真的很讚。
紅石榴、酒菊花、薄荷、奶莓、果凍果，它們是彼此牽絆壓製的關係。但是這種壓製是全新的突破關係，不會壓製著彼此都暗淡下去。
我給你一絲苦澀，將你的甜蜜壓製住，而你的甜正好是我救贖。如果我們都很甜，沒關係，薄荷會用它的清涼將所有過度的甜膩都冷靜下來。果凍果是支離破碎的，無法被救贖的，脆弱的，但是奶莓能用它恰到好處的粘稠纏住每一粒分崩離析的肢體.......
阿雅被感動了！！
這道配方不該叫紅水晶凍奶，該叫救贖。
“寶貝，怎麼了？”
阿雅擦擦眼角，哽咽道：“好讓人感動的一道配方！”
爸爸無奈的說：“也不至於哭成這樣，心疼死了。”
阿雅吃完這道，繼續下一盤，炸脆拚盤。
一位簡單的一道配方，卻不簡單。
上麵居然撒了薄薄的鹽、椒麻粉？
非常少非常少，因為這種刺激味道對精靈而言極其重口，大多數精靈都不喜歡。可是，這道配方裡麵的量恰到好處，多一點味道重，少一點沒味道。
爸爸最喜歡這道配方，咀嚼的卡茲脆。
“這個很好吃，真的很好吃。”
媽媽說：“我更喜歡紅水晶凍奶，這個味道有點重。不過是真的很好吃，水果片處理的很好，沒有苦澀、酸澀的味道。現在好多開袋即食的水果片味道都不太好。”
阿雅說：“下次我回家，給爸爸媽媽準備上一些。”
多練習，這個她應該會。
“好哦。”
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