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第179章(1 / 2)

照片ai改,原本是玫瑰茶

自畫改ai,我笑了,這......原是另一張已放

說著話筒遞給第一個上來的喬禪以及他的兩個助理,喬禪淡定的說:“很不錯,我又能多幾天精修我的技術。”

主持人:“你對這次的表現滿意嗎?”

喬禪說:“不是很滿意,我覺得我能拿五十分。”

主持人哈哈大笑,轉頭看大屏幕上顯示的前十名的比分,喬禪分數高達49.7分!

他震驚的說:“一共才51分,你這個分數還不滿意嗎?”

此時上來的第二名久歌木笑眯眯的接話說:“這都不滿意,我要無地自容了哦,喬禪。”

主持人:“哇,我們溫柔男神的比分也不錯呢,48.9,不錯不錯,非常高。”

久歌木行禮微笑,一臉桃花春風拂滿麵的感覺。頓時,觀眾席上一陣陣尖叫和呐喊,全是女孩子的!

“久歌木,男神!你超棒!你在我們心中永遠第一!”

後麵幾位選手陸陸續續上來,阿雅耽擱了一分鐘成為最後一個上台的選手,菲菲率先過來給她一個擁抱,“阿雅,你好厲害!超級棒!”

阿雅激動的臉都紅了,“你也超級厲害!”

蓮蓮:“阿雅,來我這裡!”

阿雅不好意思的說:“我先站這邊,一會再去找學姐。”

玲花草將她拉過去,“來來來,可愛的小精靈要站在我這邊哦~”

“謝謝學姐。”

“哎呀,你真可愛!”

小臉激動的臉紅撲撲的,臉上掛著壓都壓不住的笑臉。台上的選手隻有幾位大佬還能溫柔以笑,其他人真的超級激動,有人還忍不住哈哈笑出來。

大家也不笑話,都跟著笑。

主持人:“攝像的,快點抓拍,這麼好的機會,瞧瞧大家笑的多麼好看!”

等選手稍微冷靜下來之後主持人將各位選手的比分、排名再次報一遍。

“第一名喬禪,得分49.7分,第二名久歌木,得分48.9分,第三名羽花,得分48.8分,第四名雲飛,得分48.6,第五名梅枝,得分48.2,第六名蓮蓮,得分48分,第七名紅楓,得分47.6分,第八名石溪南,得分47.2分,第九名阿雅,得分46.4分,第十名玲花草,得分46.3分。再次恭喜各位選手和你們的團隊,正式進入全國賽!接下來,有請羲和校長給眾位選手頒獎!”

獎品還不少,一張參加國賽的準入證,台上的選手每人一張,巴掌這麼大,用黃色繩子串著;還有獎牌,前三名有金牌、銀牌、銅牌,正麵是比賽和等級說明,背麵是學校徽章,三名之後的選手每人一個合金優秀選手獎牌,銀光閃閃的,製作工藝特彆好;一張獎金卡,卡裡沒有錢,就是普通的卡片,錢過幾天賽委會才會打入選手上報的銀行卡中。

第一名獎金十萬,其中三萬是賽委會給的,其他學校第一名也有。剩下七萬是學校的給的,配方學校財大氣粗,直接給七萬湊整。

第二名獎金五萬,第三名兩萬,輪到阿雅的時候隻有三千精靈幣。

不過比賽重要的也不是錢,而是榮譽、成就感!

校長從第一名開始,一一將東西給選手帶好、拿好,最後大家一起合照一張,選手就可以下台了。

隨後是賽委會負責人發表演講,然後是校長,最後導師配方表演。是十位選手的導師上去表演,製作一道拿手的配方。

阿雅將手裡的東西遞給爸爸媽媽,跟著武立軒上台去,選手需要給導師當助理。

這次武立軒沒有讓阿雅負責操作,而是親自操作。

“阿雅,我打算製作一道軟黃桃,非常簡單的配方。但是處理細節不少,你跟著學學。”

“好。”

真的是十分簡單的配方,材料隻有黃桃、蜂蜜、香葉。

阿雅想到這次表演賽上的配方是導師做給選手吃的,頓時口舌生津,要享福了,嘿嘿。

將材料選好之後開始製作。

武立軒:“黃桃一定要選擇果柄沒有脫落的,洗的時候絨毛不容易掉裡麵。”

“老師,掉一點絨毛很影響嗎?”

武立軒:“不管影響不影響,將細節做到最好是我們師門的宗旨。黃桃絨毛比其他桃子的絨毛硬,不洗乾淨影響口感,還會讓配方微微發苦。”

阿雅沒想到小小的絨毛也能對配方造成苦澀味道,無論接觸多少次這種細節問題都會被食材的神奇震撼。

武立軒笑道:“很多人明明按照一樣的食材、一樣的步驟、一樣的處理方法處理的配方,但是味道、香氣上就是不行,甚至很難吃,原因就在細節上。彆看隻是一個小小的細節,但是細節被整個環節放大的時候影響出乎意料。”

阿雅認真的說:“我會記住老師說的話的。”

黃桃削皮後切塊,放入水中,加入蜂蜜、香葉熬煮,用軟勺子不斷翻攪。期間必須注意火候和翻攪情況,要是稍微不注意,很容易火候過頭、火候不夠、翻攪過度等等。

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“火候過頭會改變蜂蜜的味道,導致花香流失,增加苦味,黃桃外爛內不軟。火候不夠黃桃不夠軟糯,翻攪不到位不入味,翻攪過頭黃桃無法維持漂亮有形的外觀。”

武立軒一遍做一遍跟阿雅講解,有些是阿雅從書本上學過的,有些沒有。現在老師親在演示一遍感覺更加清晰明了。

阿雅:“老師,學校將下午的課程安排成實踐課是不是想用實踐內容加深學生的理解啊?我看書的時候有些內容總是無法理解,自己花時間研究的話總要走很多彎路,但是看老師演示一遍我瞬間就明白了。”

武立軒笑道:“學習學習,就要學以致用,不能使用的知識學了做什麼?所以實踐課是必要的,特意將實踐課安排在下午也是因為下午時間比較長,很寬裕,要是有學生實踐上不明白老師有足夠的實踐指導他。”

學校下午的課程是非常寬鬆的,隻要不超過38點,隨意調時長。

阿雅不好意思的說:“我還以為學校安排上午理論、下午實踐是因為方便理論指導實踐呢。”

之前一直沒關注這個問題,沒想到是這個原因。

武立軒:“這樣想也沒錯。”

很快,配方製作出來,用暗紅色瓷盅裝好,再加入幾片香葉點綴,然後澆一勺蜂蜜,配方便製作好了。

阿雅好奇的問:“老師,為什麼最好還要加一勺蜂蜜?”

不是一開始加進去了嗎?

武立軒:“蜂蜜經過加熱裡麵很多東西會改變,需要再加一勺新鮮的進去,增加充實感。所以蜂蜜加熱的配方不能一開始就放很多蜂蜜進去,要少一點,防止後麵加蜂蜜的時候導致配方過甜。”

阿雅又學到了新東西!

武立軒:“其實很多材料都不適合加熱,必須加熱的時候可以考慮這樣做,特彆是加熱嚴重丟失這種食材屬性的材料。”

“好。”

配方做好後要放到之前評委評比的包間中,這裡的布置已經改變,評委坐的桌椅板凳撤下去,放上一張非常大的圓桌,周圍放上二十八張椅子,剛好是選手及其助理的數量。


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