從姐姐那兒拿來的鹹雞鹹鴨實在是太多，眼下每隔兩日王秋蘭就要切一些與飯一塊燉了。
今日燉的是臘肉豌豆飯。
臘肉將每一粒米都浸得油汪汪的，又混著青色的豌豆，色香俱全。王秋蘭自然不忘給姐妹三人的碗中都添了鍋巴。
臘肉切得極薄，半肥半瘦，那一點兒油都被燉得融進了飯裡，香兒不膩，吃時定是要三種混在一塊才行。
飽滿的米粒裹著豌豆與臘肉，米粒的軟，豌豆的粉糯，臘肉的鹹香，鍋巴的香脆......纏在一塊，滋味無窮。
自然也是少不了那一口涼拌瓊枝。
拌好的瓊枝與黃花一樣脆，嚼起來咯吱有聲。過了涼水又混著醋的酸勁，一口下去冰涼鮮脆，比熱菜多了幾分爽利。
頭頂的槐花樹還剩沒幾簇槐花，但綠葉多，遮天蔽日的。一頓午食下去，吹來的風帶著槐花味，還有令人發困的懶意。
張仁白是掐著時辰去隔壁鋪子的。
三天兩頭地往旁邊溜達，他已經完全掌握衛錦雲的作息。
用完午食，必是要與祖母妹妹打半個時辰的盹，而後起來忙點心的活計。他進去時，衛錦雲正在用籠布往大碗裡擠熬煮過的瓊枝液。
瓊枝浸過淘米水後，用石臼搗磨，再混些醋去腥，熬煮半個時辰就能出漿。衛錦雲昨日收攤要了三斤桑葚，六月底的最後一片桑葚在樹上被曝曬著，已經熟得發紫，甜味襲人。
自然，也要搗碎混進去一塊同煮。
紫色的瓊枝液倒入衛錦雲每日收攤晚間新刻的模具，隔水被浸在剛打上來的井水中放涼。
“我走進這個院兒，都不知往哪裡站，哪哪都雅。”
張仁白不知用什麼話語率先開口，想了一陣，蹦出這麼一句，引來衛錦雲姐妹一片笑聲。
他有些尷尬，自顧自繼續說道，“今日這裡少了孟哥兒，怪不習慣的，趙嬸帶著他聘訟師去了。”
“張公子鋪子裡忙，怎的還有空過來，點心我昨晚會替你送去。”
衛錦雲揉薄荷夾糕，兩個妹妹就幫著她將茉莉花糕按進模具。這樣和諧的光景，看得張仁白想當場作詩一首。
“你那薄荷夾糕味道也好，我想著買兩塊放鋪子裡頭。”
相對於茉莉花糕，張仁白更喜歡吃薄荷夾糕，嚼起來軟糯，還能拉長。昨日的那點試吃，大部分進了他的肚。
“價錢是相同的。”
衛錦雲拿刀切了一塊剛出屜的遞給他，“就照著契約來。二十塊茉莉花糕，十塊薄荷夾糕，如何？”
“好啊好啊。”
張仁白嚼著熱乎乎的糯嘰嘰，“美滴很美滴很......今日又在做什麼好東西？方才倒出的汁液，溫潤如瑪瑙。”
“張公子帶兩塊回去試吃，不就知曉了。”
“好啊好啊！”
感謝爹娘將文房四寶店開在這裡。
相對於每日六十塊的茉莉花糕，衛錦雲隻做了一半的薄荷夾糕。新品這東西，要慢慢上架，精而不多，才能讓人念念回響。
她與兩位妹妹吃了兩塊西瓜，便推著車繼續去府學的門口。
不等她將車停下，就已經有人上前買糕。
“衛小娘子選得地真好，往常這午後，買我雞蛋餅的人可沒那麼多。”
待衛錦雲賣出去十多塊喝水的間隙，錢娘子便在打趣。她給姐妹二人攤了個雞蛋餅分著吃，擺手死活不要錢。
為了報答這雞蛋餅一恩，衛芙菱替她吆喝了幾句，引來了好幾個生意。
二人有一搭沒一搭地閒聊，衛芙蕖眼尖，遠遠就瞧見了昨日那位幾句話將夫子說得不敢多言的姐姐。
“昨日我將點心給姐妹分了。”
呂蘭棠熟練地付了銀錢，揀起一塊糕品嘗，猶豫一會開口，“她們很喜歡......你，還有其他拿手的點心嗎......我，我有一個茶會。”
“還會些。”
衛錦雲將瓊枝新品端到她眼前，“呂小娘子試試這個？”
瓷碟中的點心質地晶瑩，透著微光，又有桑葚茉莉點綴，就像露珠凝結。
“好漂亮。”
呂蘭棠拿起調羹一碰，它輕輕晃動，“是素醒酒冰？”