趙辰對這恭敬習以為常,隨意擺擺手,臉上掛著“老友見麵”的假笑:
“行了鬆尾,甭整這套虛的。今天帶我領導來嘗嘗鮮,給我留點臉就成!”他語氣輕鬆,甚至帶著點“蹭飯不好意思”,麻溜拉開臨水的椅子,伺候於玲坐下。
鬆尾臉上笑開了花,心領神會:“趙先生放心,‘和鳴’菜單,專為二位定製。”微微躬身,請的手勢做得行雲流水。
落座。麵前是整塊黑胡桃木挖的大桌子,餐具是薄得透光的骨瓷,靛藍釉點隨意灑落,貴得漫不經心。
第一道前菜端上。巴掌大的黑陶缽,清湯澄澈見底,躺著幾片薄如蟬翼的玉白藕片,藕片上頂著幾顆飽滿到快炸開的魚子醬!最頂上,一片羽毛形狀的黑鬆露囂張地散發著異香!
清湯的鮮,藕片的脆,魚子醬在舌尖爆開的鹹鮮海味,鬆露那霸道濃香……四重衝擊!於玲被震得靈魂出竅一秒。這他媽是試菜?這是砸錢的藝術品!她猛地看向趙辰。
趙辰剛慢條斯理地啜了口冰鎮青檸水,接收到她的目光,金絲眼鏡後的眼睛立刻彎起,帶著“撿到大便宜”的小得意,壓低聲音:
“咋樣?鬆尾夠意思吧?平時摳搜得要死,今天這魚子醬下血本了!”語氣輕鬆得像在點評樓下燒烤攤。
於玲:“…………”
她看著趙辰那副“蹭到就是賺到”的坦然,再看看鬆尾侍立一旁、臉上那實打實的恭敬笑容,心裡那點“朋友試菜”的窗戶紙“嘩啦”碎了一地。這分明是帝王微服私訪,禦廚傾情獻藝!
接下來的菜,一道比一道凶殘。
第二道:炭烤喉黑魚,表皮焦脆聲哢嚓響,魚肉嫩得入口即化,山椒芽的微辛撞上十年花雕泡沫的醇厚,絕了!
第三道:低溫慢煮和牛菲力,粉嫩得犯規,京都白味噌的溫潤鹹鮮裹著五年熟成帕瑪森芝士的濃烈奶香,在嘴裡打架,香得人想哭!
第四道王炸!鬆尾親自推著小車殺到桌前,現場表演鹽焗法國藍龍蝦!滾燙海鹽塊滋滋作響,整隻大龍蝦在香料黃油裡翻滾,香氣核爆般炸開!鬆尾手起刀落,雪白彈牙的蝦肉淋上濃縮蝦腦精華的醬汁……鮮!甜!帶著海洋的澎湃和炭火的溫暖!一口升天!
每道菜,鬆尾都恭敬解說食材,跟彙報工作似的。
趙辰全程演技在線。鬆尾說話,他認真點頭,偶爾還“嗯”一聲;菜驚豔了,他豎大拇指狂誇“鬆尾牛逼!手藝又精進了!”;侍者倒酒,他湊近於玲小聲嘀咕:
“這酒還行,朋友酒窖裡順的,多喝點彆客氣。”餐巾“不小心”掉了?侍者閃現接住換新,快得像忍者。
完美。
也假得離譜。
於玲的心,泡在這頂級美味和趙辰漏洞百出的“普通人”表演裡,軟得一塌糊塗。
最後一道甜品壓軸。
水晶碗,淺碧色抹茶慕斯像塊頂級翡翠,上麵托著一顆糖藝吹的透明“露珠”,露珠裡裹著顆鮮紅欲滴的樹莓,旁邊兩片白巧櫻花,美得不像能吃的東西。
“朝露,”鬆尾聲音帶著奇異的溫柔,“純淨,新生。請慢用。”
於玲拿起小勺,輕輕戳破“露珠”。樹莓汁淌下,浸潤抹茶慕斯。微苦回甘的抹茶撞上清甜微酸的樹莓,白巧的甜美收尾……層次炸裂。她滿足地眯起眼,勺子沒放下,眼角餘光卻掃到身旁的趙辰——吃得有點心不在焉?
他微微側著身,手機屏幕亮著冷光,手指在鍵盤上敲出殘影!眉頭微鎖,金絲眼鏡反射著幽光,那專注冷厲的側臉,哪還有半點“蹭飯小白鼠”的鬆弛?分明是殺伐決斷的戰場指揮官!
處理工作?還是……?
於玲心頭疑雲剛起,趙辰像是腦後長了眼睛,瞬間把手機屏幕朝下扣在桌上!臉上無縫切換回溫和笑意,帶著點被抓包的窘:
“咳…朋友工作上遇到點技術難題,緊急求救。”他拿起餐巾擦嘴角,動作有點欲蓋彌彰。
於玲沒吭聲,心頭那點疑惑像石子投入深潭。她低頭想再舀一勺“朝露”,手腕卻“不小心”輕輕帶倒了旁邊冰鎮清口水的玻璃杯!
嘩啦——!
冰水混合著冰塊,精準澆在趙辰放在桌沿的右手臂上!深灰色昂貴西裝袖口瞬間濕透,顏色深了一大片!
“哎呀!對不起!”於玲驚呼,抓起餐巾就去擦那片狼狽的濕痕。
“沒事沒事!小意思!”趙辰也一愣,隨即擺手,由著她用柔軟餐巾按壓吸水。