與平原山麓處不同,眼前的茶田並不平緩,而是一級一級的,分層坐落於山坡。
所以比起茶田,或許用茶山來形容它會更為恰當。
茶山毗鄰溪流。溪流於鱗石間流轉,溪水呈霜白色,像是被久居不散的霧氣長年浸染而成。
溪流上遊是一口古泉,泉源蹤跡難尋,隻知是從山頂寒林深處流淌而出的,縈繞在茶山之底,咕嘟咕嘟地泛著冷氣。
泉音深邃,泠泠作響,頭頂鳥鳴聲嘰嘰喳喳,二者和諧相映,隱沒在朦朧霧氣中,顯得格外悠遠綿長。
或許是因山頂常年雲霧蔽翳的緣故,茶山附近的景象,也與山麓地區大相徑庭。
許多在其他地方難得一見的絕景,在此地卻尤為尋常。
雲靄雨凇,冬花夏雪,又加之水汽氤氳,仙氣飄然,當真恍若仙境,不在人間似的。
而茶樹本身,更是其中最醒目,最明豔的景色。
要知道,在所有樹種中,茶樹是最容易辨彆出來的那一個。
這是因為,茶樹枝葉有著一股它獨有的鮮綠色,這使得它往往看上去蒼翠欲流,任何其他樹種都無可比擬。
鮮妍的茶青,搭配上恰到好處的日光,如寶石般泛起光澤,在田野裡閃閃發亮,能晃得人睜不開眼。
“真是好地方啊,隻是待上片刻,我就覺得神清氣爽了。”
林逸之彎下腰,隨手拈起一片茶青,讚歎道。
但見搖曳的茶青上,也隱隱約約降落著一層白霜,狀若毫絮,不知是在雲霧中浸潤了多少個日月,才凝結而成。
“生在雲端中,棲霞飲露,吞吐日月精華而生之物,又該是何等珍貴……”
林逸之回想起一路來登山的不易,不由感慨連連。
“呆瓜,在那大驚小怪什麼呢?”
瞧著林逸之這副沒見過世麵的模樣,林汐當即撲哧一笑,
“自然萬象,又有什麼不是吞吐日月精華而生的?
若按你這麼說,一花一草,一石一木,皆是珍貴無比。
這也隻是片普通的葉子罷了,與其他事物的區彆,就在於生的遠了些,高了些,又能有什麼稀罕的?”
林逸之聞言一怔,隨即如夢方醒。
他搖頭輕笑道:“是啊,這茫茫天地間,還有什麼東西能稀奇過我們人不成?
是我著相了,受教了師姐!”
林汐饒有興致地打量著林逸之,又打趣了一句:
“好啦好啦,林大詩人思考完人生,也該乾活了吧?”
“那是自然!”
一聽見要開始采茶,林逸之登時停下了傷春悲秋,滿臉期待道,
“師姐,我老早就想學采茶了,求師姐教教我!”
“哼哼,那你可算是找對人了!”
林汐得意地叉起了手,“采茶這麼簡單的事情,我保證,隻要你肯跟著我認真學,一下子就能學會的!”
說著,她伸出兩根手指,隨意拈起一枝手邊的茶樹枝丫,指著一片嫩芽解釋道:
“以這個樹枝為例,采雲霧茶呢,講究的是一芽一葉!
所謂芽,便是指茶樹枝上最嫩的新芽,就比如我正指著的這片。
而葉呢,就是指這個嫩芽下方的第一個葉片。”
“找到茶樹枝頭最嫩的尖芽,把嫩芽和另一片葉片一起折下,就像這樣~”
林汐一邊耐心講解著,一邊小手輕輕一提,很熟練地采下了一小截帶著新芽的茶青,
“就像這樣,一芽一葉,便是一片完整的雲霧茶青啦~
怎麼樣,看懂了吧?”
林汐把茶青放入手心,右手背在身後,笑意盎然地望著林逸之。