桂花嬸嚇了一跳：“不行不行。葉丫，你不能為了跟老宅置氣而斷自己的財路。這叫啥來著......”
溫玉兒道：“傷敵一千，自損八百！”
“對對！你可彆跟錢過不去。以後他們掙他們的，你掙你的，就當吃剩下的喂了狗。”
溫葉道：“嬸子，我想好了。你若不學，我就教彆人。”
“哎！”桂花嬸忙叫住，瞪她一眼：“既然如此，那......我就學了吧！”
溫葉笑道：“好。但我教的不是我們那個版的，我教的是......跟老宅的味道差不多，就是比我們自己的味道差點。但也是好吃的。”
“而且......這個生意可能做不長遠，可能也就十天半個月，這樣兒的，你們願不願學？”
桂花嬸忙點頭：“自然。”
溫葉說：“除了嬸子，我還想教福爺爺家、裡正家和鐵柱家。”
老福頭天天接觸，已經很熟悉了，人品也沒問題。
趙鐵柱是溫元的玩伴，跟他們家關係也不錯。
溫裡正雖然走得不近，但他處事公正，並沒有因為老宅有兩個讀書人而偏幫。
現在要教出去，自然不能忘了裡正，賣個好總是沒錯的！
桂花嬸明白了，葉丫這是想多搞幾家出來，好分薄老宅的利潤啊。
桂花嬸想了想：“你先彆叫他們。人由我來找，這個惡人我來當！到時就說是我不小心泄出去的。可不能讓你爹覺得你是為了搞死老宅才乾這事。”
溫葉笑道：“好。”
說著，溫葉拿出一張紙來：“涼拌的靈魂就是醬油和調料。全都寫在上麵。嬸子照著做就好了。至於味道，那便是千人千味，喜歡味重些的，就多加點料。喜歡淡的，就少放點。”
桂花嬸不認字，溫玉兒有個念書的堂哥，倒是囫圇認得一些：
“呀，這藥材竟然能煮菜？藥味不都很薰嗎？”
溫葉道：“放一塊就不熏了。還有，拌菜時放一點香油，那味兒擾的一下就上來了。挑菜也要新鮮和清爽的。”
母女倆忙點頭，給溫葉供了這麼多天菜，自是懂的。
桂花嬸道：“回頭我就找找裡正等三家。對了，那個竹筍你們還要不要？”
“當然要。跟以前一樣，一天30斤。”
幾人又商量了一會，溫葉姐妹就回家了。
桂花嬸轉頭便找了溫裡正、老福頭和趙鐵柱家。
悄咪咪地說了做涼拌之事。
三家人均是陣陣驚喜。
雖然葉丫說隻能做十天半個月，但農戶人家來錢路子本就不多，能賺個一百幾十文也是好的，就當做短工。
......
翌日寅時過半（淩晨4點左右），林氏便來敲門了。
溫蘭揉著眼打開門，林氏說：
“蘭丫的繡活放一放，今天也一起出攤。”
多一個人，就多一雙手。
可不能讓顧客等不及，跑到對麵吃了。
溫蘭忙應著，卻推溫葉：“葉丫葉丫，快起。”
溫葉扁了扁嘴，困困困，起床氣，想打人，怎麼辦？
前些天涼拌不愁賣，她根本不用趕早。
現在因為多了一個攤位，不早起都不行了。
溫葉打著哈欠，踢踢踏踏地出了房，見隻溫元已經在廚房切菜了。
這小子全家最小，卻是全家最積極的。
啥事都要搶在前頭，天選牛馬體質。
溫老三也起了，愧疚讓他不敢多睡，天還沒亮，已經劈起柴來。
等溫葉刷完牙，所有主菜配菜已經準備完畢。
很快，老福頭就駛著牛車過來。
一行四人上車，緩緩離開。
老福頭訕訕笑著：“葉丫，那個謝謝你，昨天勝利家的已經跟我說了。”