“怎麼了,大姐?”
小宋指了指那幾箱剩菜,笑著說道:
“你是真傻還是跟我這裝呢?他們的意思就是熱折籮,可又拉不下臉來,說是讓你出主意,不就是找個由頭兒嗎!虧你反應快,接得住話,你要不應承下來,那他們倆還真不好找台階了!估計就得等老邢過來拍板!這些東西再放兩天就得全扔,他們得多心疼啊!”
“哦!大姐你以後還是得多提點我!我根本沒想到這個,且小勤儉慣了,就是想著彆浪費東西!我就是覺著這幾個人都能接受,誰也不會因為這個挑理!”
“行了,彆說了!咱們乾活吧,待會兒人齊了記著說是你的主意,就說是因為你心疼東西才虧待大夥了,敬個酒,會嗎?”
“會!都是我的主意,是我從小在農村艱苦樸素的日子過慣了……”
沒等我說完呢,小宋用胳膊肘一頂我,說道:
“彆跟我說了!你知道該怎麼說就行,抓緊乾活吧!”
都是成品菜,準備起來很簡單。
有一條魚一筷子都沒動過,往回搬運也沒抖落散,裝到魚盤熥一下就可以上桌。
在飯店裡上桌的都是整個的燒雞,有的撕掉了雞腿,有的腿翅全部被扯走了,光剩個腔子。我和小宋把肉拆出來,準備炒辣椒用。
很多五花肉片,因為太膩,沒什麼人吃。我們撿了一盤完整的,準備弄點梅菜和乾豆角蒸兩碗梅菜扣肉。
很多拌豬耳,涼水衝一下再加點白菜尖重新拌一下就算是一道涼菜。
蝦剩的不多,但是挑著好的做一盤油燜大蝦也夠了。
醬牛肉雖然不多,加上醬羊肝夠湊一盤也是綽綽有餘。
“斌子,這幾個菜就夠了!考驗考驗你,能就著這些材料做個湯嗎?”
“大姐,這不叫考驗,從小就會乾這活。”
“怎麼弄?”
沒等我解釋呢,學徽一推門進來了。
“呦嗬!小兩口兒這兒忙活呢!”
“嘿!學徽哥!救星到了!你受累跑趟腿兒吧,買幾個青辣椒,一把梅菜一把乾豆角,兩顆大白菜、一綹香菜,抓緊去,我和小宋先做彆的。”
“沒問題,就這些嗎?”
“你要有喜歡吃的青菜就買回來,肉菜太多,沒什麼青菜!”
“我就喜歡吃肉,有沒有青菜的我不挑!”
“得,那你看著來吧!對了,買塊豆腐,山藥白蘿卜也都買一根!”
學徽走了,我就和小宋把拆出來的雞架子又收拾了一下,過油炸了一遍。然後開水下鍋,燉了一鍋奶白色的雞湯,等蘿卜、山藥和豆腐來了再往鍋裡下。
七點半開席的時候,我已經累的腰酸腿疼,一身的汗了。
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