第128章 臘肉丁野菜粥_逃荒有空間,全家魂穿古代搞事業_线上阅读小说网 

第128章 臘肉丁野菜粥(1 / 1)

下午,日頭偏西時,所有送東西的人都走了,謝鋒也從山上回來了。

他背後的竹簍裡,用草繩結實實地捆著兩隻肥碩的灰毛野兔,還在不安分地蹬著腿。

昨天上午他和謝長河他們徹底完成了田地的測量和標記後就說好要上山碰碰運氣,今天一早,他就被謝長河和謝永強等幾個年輕後生拉著上山去了。

謝鋒身手利落,眼神又準,不僅逮到了兩隻野兔,還順手捉了兩條不小的烏梢蛇。

同去的謝永強五人卻隻掏到了幾個鳥蛋,收獲寥寥。

謝鋒知道娘和妹妹最怕這種滑溜溜的長蟲,肯定是不能拿回家的,便索性將兩條蛇都送給了謝永強他們,讓他們自己處理。

謝秋芝看到哥哥背簍裡那兩隻活蹦亂跳的野兔,驚喜地叫出聲:“哥!你抓到兔子了!太好了!今晚有肉吃了!”

謝鋒笑了笑:“走,你們跟我去溪澗下遊,把兔子處理一下。”

帶著血腥味和內臟的東西,不能在宅基地附近處理,容易招引蟲蠅野獸。

三人來到溪水下遊僻靜處,謝鋒熟練地給兔子放血、剝皮、清理內臟,謝文在旁邊打下手。

謝秋芝則站得稍遠一些,背對著,不太敢看這有點血腥的場麵,但又忍不住想和哥哥說話。

她想起白天的事,便開口道:“哥,今天下午明月姐來給我們家送了兩個竹筍。”

謝鋒正在剝皮的手頓了一下,眉頭幾不可察地皺起,語氣平淡地“嗯”了一聲。

謝秋芝繼續道:“她……特彆關心你,問東問西,不過都被我和小文搪塞過去了。”

謝鋒沉默了一下,將處理好的兔肉浸入溪水中漂洗,聲音低沉卻清晰地說:“以後儘量彆和她走太近。我對她沒那個意思,彆到時候搞得不清不楚的,被彆人說閒話。”

他其實早就察覺到謝明月總是遠遠地看著他,目光一直追隨著他,根據原主的記憶,以前的“謝鋒”似乎對謝明月是有點朦朧的好感,但謝明月從沒正眼瞧過謝鋒,路上遇見打招呼都是沒有的。現在倒是反過來了,這讓他感到有些莫名甚至煩躁,他也不想再提這個話題。

想到很快就要跟爹去桃溪村幫忙測量田地,接下來一段時間肯定又是一陣忙碌,謝鋒忽然想起了什麼。

他甩了甩手上的水珠,對妹妹說:“明天我正好有空,爹那邊窯洞也告一段落了,乾脆明天我帶你和娘,還有小文,一起去那個荒廢的果園看看。”

“真的?”謝秋芝立刻轉過身,臉上滿是期待,瞬間把謝明月拋到了腦後。

“嗯,免得娘老是惦記。”謝鋒點點頭。

處理好兔肉,三人回到宅基地,剛好謝廣福也滿身灰塵回來了。

他看起來有些疲憊,但精神頭還不錯,一邊拍打著身上的灰一邊說:

“那幾口窯總算都整改得差不多了,今天也生了火慢慢烘烤著,去除潮氣,看樣子還得烤上幾天才能正式啟用,明天我就不過去了,在家歇歇,收拾收拾。”

這時,謝鋒接口道:“爹,你明天休息正好,我打算明天帶娘和妹妹、小文去那個荒廢的果園看看,娘不是念叨好久了麼?”

李月蘭一聽,瞬間眼睛就亮了,興奮地說:“真的?明天就去?太好了!”

她立刻想起謝秋芝“買”來的那幾個做工精巧的手提竹籃,還沒機會用呢!

“芝丫頭,快!看看咱們的竹籃買了幾個!明天不管那果子多酸多澀,娘高低得摘幾籃子回來試試!”她已經迫不及待地想實踐她的“美食研發”了,並不是好果子吃不起,而是免費的果子更有性價比。

謝秋芝和謝文也興奮起來,他們前世在城市長大,所謂的果園體驗也隻是去商業化的草莓園、葡萄園采摘,對這種真正荒廢多年的、可能充滿野趣和未知的老果園充滿了好奇和向往。

“媽,三個提籃,要是不夠裝,家裡還有好多鍋盆和桶,到時候咱直接放家裡!”謝秋芝說的家裡自然是空間裡。

謝文也摩拳擦掌:“我等下就去找根結實的竹棍,明天打草驚蛇!還能勾一勾果樹枝。”

看著家人興奮期待的模樣,謝廣福和謝鋒也露出了笑容,忙碌了這些天,明天總算能暫時放下沉重的擔子,一家人去探索一下未知的領域,或許還能有意外的收獲。

夜幕緩緩降臨,謝秋芝按照李月蘭的方法,在空間廚房忙碌,整個廚房飄起了麻辣兔肉的濃鬱香氣,她小心翼翼的分裝出一半放進保溫盒,再帶出去投喂家人,夜晚的篝火劈啪響著,夾雜著對明日果園探險的期待,顯得格外溫馨。

第二天清晨,晨霧還沒散開的時候,李月蘭就輕手輕腳地起床了。

她惦記著今天要去果園探險,心情雀躍,又想著給家人做一頓紮實又美味的早餐。

讓謝秋芝從空間裡悄悄取出一點臘肉,切成細小的肉丁,又摻入昨日鄉親們送來的新鮮野菜,洗淨切碎,和大米一起放入鍋中熬煮。

粥快好時,她又巧妙地加入了幾樣從空間拿出的基礎調料,一點點鹽、少許提鮮的胡椒粉末,以及幾滴香油。

很快,一鍋熱氣騰騰、香氣獨特的臘肉丁野菜粥就做好了。

臘肉的鹹香油脂充分融入米粒之中,巧妙地中和了野菜那一點淡淡的清苦味,反而激發出一種獨特的鮮香,米粥粘稠適度,每一口都能吃到臘肉丁和野菜碎,口感豐富。

“哇!娘,好香啊!”

謝秋芝和謝文幾乎是循著香味爬起來的,睡眼惺忪地就湊到了臨時搭建的灶台邊。

謝廣福和謝鋒也深吸了一口氣,臉上露出期待的表情。

好在他們家窩棚和灶台都是麵向竹林方向建的,日常活動都會被窩棚擋著,況且因為附近足夠寬敞,距離最近的謝長河和謝鐵匠幾戶也看不到他們的動靜,更聞不到被晨風吹進竹林的香氣,不然昨晚那些麻辣兔肉都不知道要饞死多少人家。

洗漱之後,一家人圍坐在一起,捧著碗,呼呼地吹著熱氣,喝下一口粥,都不約而同地發出了滿足的歎息。

“娘,你這手藝真是絕了!”謝鋒由衷地讚歎,“明明是普通的野菜和臘肉,經你的手一做,味道就是不一樣!”

謝文使勁點頭,嘴裡塞得鼓鼓囊囊:“嗯嗯!好吃!和昨天的麻辣兔肉有的一比!”

謝廣福也笑著點頭:“你們娘的手藝,沒得說,就算是涼拌個野菜,也比彆人家拌得入味,不愧是我們家的美食家。”

李月蘭被誇得有些不好意思,心裡卻明白,要不是有空間裡那些“救命”的調料加持,她恐怕也是巧婦難為無米之炊,再好的手藝也難發揮出來:

“都是材料好,調料足,你們喜歡就多喝。”


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