漸漸的,天有些涼了。
兩歲半的小禝兒胃口見漲,胖乎乎的小手握著一隻銀勺,舀起一隻軟溜丸子,塞進小嘴裡歡快咀嚼。那肉丸子荔枝般大,登時便在小禝兒的腮幫子處撐起一個股囔囔的包,這幅模樣真真是像極了貪吃的倉鼠。
小孩子腸胃消化弱,可偏偏小禝兒又愛吃肉,因此昭嫆小廚房用半大小牛的軟嫩肩胛肉,剁成細細的肉餡,製成牛肉軟溜丸子。這東西好咬不廢牙,相對好克化一些。
饒是如此,昭嫆還是不敢給小禝兒吃太多,見他一口一個,已經乾掉了小半盤子軟溜丸子。昭嫆忙咳嗽了兩聲,旁邊太監立刻上前,便將軟溜丸子給扯了下去。
小禝兒的包子臉癟了,“額娘……”
昭嫆笑著夾了一塊清炒的大葉芹給他:“彆光吃肉,吃點菜。”
小禝兒看著綠菜,嘴巴撅得都能掛醬油瓶了。
這個小東西,妥妥的肉食主義者,真不是吃素的。
昭嫆拉下臉道:“吃掉!不許挑食!”
“額娘,我要吃肉!”小禝兒鼓了鼓腮幫子,“多吃肉,才能長肉!”
昭嫆嗬嗬笑了,伸手捏了捏他肉感十足的腮幫子,“你的長得肉夠多的了!”又板著臉道:“若是不吃菜,晚膳一口肉都不許吃!”
麵對昭嫆的威脅,小禝兒憋屈地哼哧了兩聲,滿不情願地吃了兩口綠菜,那小臉蛋也呢綠菜似的綠油油的了。
昭嫆無語,吃口素菜能要你的小命嗎?!想當年,她還怪阿禌不吃薑,現在回想起來,不吃薑委實算不得什麼,自己當初何苦非叫廚子剁碎了薑末塞在肉餡裡,騙阿禌吃呢?
等等?塞肉餡裡?
對啊!肉餡和菜餡兒可以混在一起做成丸子呀!
於是,晚膳的時候,一下子冒出了三大盤丸子:香菇豬肉丸子、芹菜牛肉丸子、豆腐雞肉丸子!荔枝大的肉丸子,全都油光可鑒,肉香四溢!
小禝兒眼睛都亮了,抓著銀勺,飛快舀起一隻香菇豬肉丸子,大快朵頤。
昭嫆笑眯眯道:“怎麼樣?好吃嗎?”
小禝兒小雞啄米似的點頭,“好香!好吃!”
“噗嗤!”發出笑聲的是濡兒,這個小笨蛋,一定沒想到那肉丸子裡頭有一半是素菜!
昭嫆摸了摸自己下巴,五分肉、五分菜,這小笨蛋愣是沒吃出來!嗯,看樣子以後可以再增加一下菜的比例。
膳房太監估計要哭暈了,要知道肉丸子裡若是菜放得過多,就很容散,汆丸子是不成了,一汆必定散,隻得清蒸,饒是如此,若是菜的分量再增加,隻怕蒸的時候都容易散架啊!
昭嫆暗笑,小禝兒的問題搞定了。這個小兔崽子小時候都是小笨蛋,老娘一糊弄一個準兒!
小禝兒幸福得吃了個飽鼓鼓,嘴角掛著甜美的笑,傻乎乎酣睡了。
濡兒托腮道:“額娘,汗阿瑪已經有好幾天沒來芳椒殿了。”
是啊,都五日了。康熙這幾日一直在清政殿忙活著,除了給太後請安,便不曾去過彆處。若非如此,昭嫆都要懷疑老康又花花了。
“你汗阿瑪這幾天忙著呢。”康熙這幾日頻繁召見朝臣,直親王和他的阿禩也時常被傳喚。
濡兒歪頭道:“可是女兒問過十一哥了,說最近朝堂上沒什麼大事。汗阿瑪他……到底在忙什麼?”