《八珍樓》
江湖美食群像公路文
2025.8.8
第001章八珍樓
七月流火，南邊的日頭漸漸轉涼。
嚷嚷了一整個夏日的知了聲也不如早前氣勢磅礴，哩哩啦啦，有一聲沒一聲地吊著。
知了樹下的涼茶鋪子，老板娘端了消暑的酸梅湯水出來。
廣城與曆城間的官道就這麼一條，沿途也就這麼一處地方可供往來的商旅歇歇腳，飲一碗消暑的酸梅湯。
一陣急促的馬蹄聲在官道上停下，掀起揚塵數道。
幾騎身著青色勁裝，手帶護臂，腳蹬快靴的江湖人士從馬背上一躍而下。
“在這兒打聽了再走。”為首的名叫賀平，是青雲山莊莊主的大弟子。
一行人受命自亭水出發，尋找八珍樓蹤跡，已足足月餘。三日前路過廣城，聽人說起見過八珍樓，往曆城方向去了。
他們當即快馬加鞭往這處來。
馬車拉著的八珍樓不可能走得快。
他們晝夜疾馳，怎麼也該趕上，卻仍不見八珍樓蹤跡。
官道沿途的這些涼茶鋪子神通廣大，南來北往，上天入地的都逃不過他們的眼睛。
八匹馬拖著一個木箱的場景，如果連他們都沒見過，彆人也彆想見到。
老板娘已經上前招呼：“幾位客官，是喝酸梅湯歇腳？還是用些小食和點心？”
賀平把纖繩交給身旁的人，平靜道，“打聽點事兒。”
老板娘迅速打量了賀平和他身後幾人一眼，笑眯眯道，“我們這兒天上飛的，水裡遊的，地上跑的，哦，也包括地底頭鑽的，隻要是從這地界裡過的，我們都門清著。”
賀平會意。
老板娘也環臂湊近，稍微壓低了聲音，“但我們這兒是涼茶鋪子，規矩是給往來的行人提供茶水和歇腳的地兒……”
老板娘目光又特意掃過他們手中牽著的馬，補了句，“馬也可以飲水喂草。”
賀平從善如流，“那有勞了。”
敞亮人！老板娘當即轉身，大嗓門喊了聲，“過來個人幫忙！”。
多一刻功夫都沒有停留。
立即有小二上前。
老板娘囑咐，“上等的果子，酸梅湯都給幾位爺齊全來一套！還有馬匹也照顧妥帖了，長途跋涉，辛苦得很！”
小二高聲應聲，“好嘞~”
賀平幾人尋了兩處空桌坐下。
身旁十六七歲的賀林一麵翻開杯子倒水，一麵小聲嘀咕著，“又是上等的果子，酸梅湯，又是飲馬喂草的，估摸著不是什麼善茬。”
那還不得狠狠宰他們一筆？
賀平笑了笑，沒出聲。
他們從青雲山莊出來月餘，就是為了尋找八珍樓。
八珍樓在江湖中無人不知，無人不曉。但八珍樓並不是什麼江湖門派，而是武林中一座威名赫赫的江湖菜館。
掌勺東家姓王，聽說一手廚藝，冠絕天下，風靡整個武林，千金難求！
但光有這些還不夠！
這武林中獨一份的八珍樓，不是拔地而起的酒樓菜館，而是一座由八匹馬拉著的——馬車上的移動菜館！
今日在這處，明日就能在彆處。
聽聞這座八珍樓，當初還是玄機門的掌門閉關五載，耗儘畢生所學才打造出來的，武林之中再找不出第二座來！
玄機門是江湖各門派裡最擅長機關、暗器，以及密室和迷宮建造的門派。由玄機門掌門親手打造的這座八珍樓更是玄妙無比！
大多數時候八珍樓也並不是樓，而是一個八匹馬拉著的大箱子。
僅用一處機關和榫卯結構就可以讓這座名震天下的八珍樓從木箱內依次延展開。
隻一炷香的時間，就可通過層層機關之間的相互作用，自動升起成帶廚房，有底層與二層，甚至還有小苑的八珍樓。
同樣，也隻需一處機關，這座龐大的二層樓高的八珍樓也會依次往內坍縮、折疊，最後嚴嚴實實，嚴絲合縫地收入巨大的木箱中。
令人歎為觀止！
行走江湖的人，多多少少都想一睹八珍樓風采。
故此，江湖上還流傳著一句話——不見八珍樓，便不算闖蕩過江湖。
甚至很多行走江湖的俠客，還會耗費數月追逐馬車，就為了踏上八珍樓，一嘗八珍樓掌勺東家的廚藝！
但八珍樓的掌勺東家很是佛係，想營業的時候才掛牌；不想營業的時候，就算一連等上數日也不見有什麼動靜。
再加上八珍樓內的位置有限。
一樓廚房，二樓閣樓僅兩桌，升起來小苑勉強再能支上一桌。
一頓飯最多也隻能招待三桌食客！
都說眾口難調，可大凡從八珍樓出來的人卻從未有說八珍樓廚藝不好的！
更有人魂牽夢繞，再度追逐數月，隻為再登樓品嘗一次……
這些自然都是題外話。
但賀平等人此行的目的確實也是八珍樓。
“客官，果子和酸梅湯來了。”老板娘親自端了吃食來，“客官是想打聽哪兒的事兒？”
“八珍樓。”賀平開門見山。
聽到“八珍樓”幾個字，老板娘目光明顯愣了愣。
放果盤的手也微微滯了滯，但很快恢複了之前的神色。
借機會重新打量了幾眼賀平幾人，再笑嗬嗬道，“八珍樓啊，那打聽的人可多了去了~”
賀平手中的十貫錢已經放在她麵前。
老板娘看了一眼，沒準備伸手接。
賀平又拿出了一錠銀子。
身後的小二眼睛都看直了！
老板娘雖然未第一時間接過，卻壓低身子，湊近了探究看向賀平，“你說你們這麼多人，又是刀又是劍的，是尋事兒？還是吃客呀？”
老板娘湊近的時候，賀平這一桌明顯都感受到了殺氣。
賀林身旁已經有人伸手去摸佩刀。
但老板娘也沒回頭，便就這麼兩根指頭將那人腰間的佩刀推了回去。
對方明顯詫異。
但被這兩根指頭壓著，竟然動彈不得。
賀平眼中不見驚慌，溫聲笑道，“家中有求於八珍樓，想在姑娘這兒討個門道。這趟來的兄弟鮮少出門，驚擾了姑娘，對不住。”
賀平說完，這兩桌的人確實都聽話鬆手。
老板娘不由多看了賀平一眼。
嗯，確實有禮貌，也生得好看。
不然，這錢和銀子她還不收呢！
接過銅錢和銀錠子，老板娘心情好了些，“今日晨間有輛八匹馬拉的車經過，馱著一個大木箱子。木箱子沉，馬車走不快，你們若是快馬加鞭，攆上就個把時辰的事兒。”
老板娘說完又再湊近，好心‘提醒’，“最好彆動什麼歪心思，武林中想打八珍樓主意的人不少，猜猜為什麼都說八珍樓得罪不起？”
“受教了。”賀平頷首。
老板娘拍拍手起身，“收桌子，來！”
等招呼好其他客人，老板娘回頭，幾人已經躍身上馬。一陣快馬揚塵，眨眼的功夫，蹤影都消失了。
有食客吱聲，“那些是青雲山莊的人吧，方才瞧著佩劍上刻了“青雲”兩個字。”
“怕不是在追什麼人？得罪青雲山莊可不是好事！”
老板娘不以為然得咬了一口銀錠子，硌牙的，隨手塞進腰兜裡，然後附和著感歎了聲，“誰知道呢！”
*
個多時辰的風馳電掣，終於在靠溪邊的官道旁見到了八匹馬拉的馬車。
帶著鬥笠的白發老叟坐在一人高的岩石上釣魚，瞌睡連天地打著嗬欠。
馬在一旁，被解了套頸和韁繩，在溪邊自在飲水，戲水。
賀平幾人上前，拱手作揖，“見過前輩。”
老叟方才就聽到了動靜，等人上前，他才睜了一隻眼看了看。不滿對方擾了他的清夢，幽怨地嘟囔了一聲，“好端端的，魚都被你們嚇走了！”
馬匹就在他一邊喝水，有事兒沒事兒還伸腿進溪流裡泡泡馬蹄子，怎麼可能吊得上來魚？