陳冬河這邊，隨著老虔婆母女狼狽逃竄，氣氛重新熱火朝天起來。
陳冬河深知處理這頭大炮卵子是門精細活。
這野物肉腥臊氣特彆衝，得下重料。
先得用大鍋煮，撒上大把的花椒、蔥薑去味兒。
煮過一遍撈出來瀝乾水，還得用植物油下鍋狠狠煎透，把肉裡那股子頑固的臊氣徹底逼出來才行。
可植物油金貴，平常誰家舍得這麼用？
炒菜都隻舍得用筷子頭蘸一點。
但陳冬河眼都沒眨一下，直接拎出一桶足有十斤的清亮亮菜籽油，交到請來做大席的主廚手裡，豪氣的囑咐道：
“叔，您放開了用！油不夠我還有！就一條，去腥臊，味道香！彆讓人嚼著說咱老陳家舍不得！”
主廚掂量著手裡沉甸甸的油桶，心裡樂開了花，也受到了陳冬河的豪氣感染，下意識的挺了挺胸膛。
有了這油，再加上那些調料，這頭公野豬的腥臊氣肯定能壓住。
給陳冬河家幫忙，這油水、這大方勁，真是頭一份兒！
當下挽起袖子就指揮起來，聲音都洪亮了幾分：“放心吧冬河！今天叔必須得打起十二分的精神，使出渾身解數，保管給你整得香噴噴的，不糟蹋這好肉！”
他盤算著，得把這手藝亮出來，主家滿意，他麵子上有光，說不定一會兒散的肉還能多幾塊。
很快，陳冬河這“敞亮人”的名聲又添了濃墨重彩的一筆。
村民們私下都咂摸明白了。
想從陳冬河家得點實在好處，隻有一個法子——
真心實意給他家幫忙出力！
千萬彆想著耍滑頭占便宜。
這小子的眼睛比刀子還亮，心思比誰都透，手腕更是硬朗得很。
他敬你一尺，你得還他一丈。
陳冬河心裡的道道兒一直沒變過。
做人得講良心，善良是本分。
但善良不等於爛好人，不等於沒原則的退讓。
該硬氣的時候，就得把鋒芒亮出來！
除了爹娘妹子這些至親至近的人，他陳冬河眼裡揉不得沙子，更不會慣著任何外人的毛病！
王秀梅看著嘩嘩往鍋裡倒的菜籽油，心疼得嘴角抽抽。
這可是平時一滴都舍不得浪費的金貴物啊！
倒下去的可都是錢！
可轉念一想，今兒是兒子大喜的日子，而且兒子現在可是實打實的能人，絕不能掉了鏈子。
雖然明麵上那萬元戶的錢說是都買磚買木料蓋房了，可當娘的心裡能沒點譜嗎？
兒子本事大著呢！
這念頭一上來，那點心疼就壓了下去。
買都買了，辦就辦好！
圖個喜慶周全！
千萬不能在這個節骨眼上讓外人看笑話，平白給自家添堵。
這次日子定的急，家裡的存菜確實不足。
肉是管夠，可也不能光吃肉。
陳冬河當機立斷，對著滿院子幫忙的鄉親開了口，聲音洪亮：
“各位鄉親！家裡青菜不夠，乾脆我拿肉換！誰家有土豆蘿卜大白菜的富餘，拿過來！”
“一斤鮮肉，換五斤你們窖裡的菜！當場過秤兌現！換完為止！”
這話比大喇叭還管用。
呼啦一下，院子裡小一半人撒丫子就往家裡跑。
開窖的開窖，翻籃子的翻籃子。
家家戶戶冬天都存著這些東西，就指著頂過青黃不接的時候。