賀雲天回到家裡,就把提著的兩隻野雞處理了。野雞的肉質還是比較柴的,紅燒起來不太好吃,還是用來煲湯、燉著會好吃一些。
他做了一道東北名菜——小雞燉蘑菇,其實真正的小雞燉蘑菇是用飛龍燉猴頭菇。他的空間裡麵就有這兩種東西,但今天他還是要用野雞來作為主菜。
先是準備好調料,把大鍋點起來。熱鍋冷油,調料放進去炒香,放入洗乾淨的野雞,炒乾水分。這兩隻野雞都是現殺的,不需要焯水,直接開炒就可以了。
炒乾水分之後,加入熱水開始燉。這裡可以把鍋灶裡麵的木柴抽出來一些,用小火慢慢燉就好。
在燉野雞的同時,把準備好的蘑菇清洗乾淨,加上熱水泡發,也可以提前泡發。因為是野雞,運動量豐富,肉質結實,需要燉煮更長的時間。
天色快要黑下來的時候,童歌、童謠帶著背簍回來了,在她們之後還有蘇明、蘇然兄妹。童歌總感覺賀雲天和蘇明兄妹的關係不一般,因為他對蘇明兄妹比對其他人要熱情一些。
要不是她經常和蘇然在一起,她都以為賀雲天喜歡蘇然,才會對他們兄妹區彆對待。後來經過觀察,她發現他們之間好像沒有那種意思。
把背簍放下之後,三個女人就去了自己的新家。拿了自己的衣服回來就進入了賀雲天家的鍋爐房,她們已經不是第一次來賀雲天的洗澡了。
而剩下的蘇明,隻能把自己撿到的山貨進行分類稱重,把數量報給賀雲天,賀雲天直接就把錢給了他。
因為兩人之間的關係,幾乎所有賬目都有一些模糊,雙方都不想讓對方吃虧。蘇明瞞著賀雲天蘇家有多少錢,即使現在家產全都捐了,也不是一般人家可以比擬的。
而賀雲天葉同樣瞞著蘇明,他把蘇老爺子埋起來的寶物取了出來。沒辦法給蘇明大量的錢,隻能這樣一次多給個塊八毛的。
三個女人洗完澡出來,蘇明也進入了鍋爐房清洗了一下。他洗澡的速度就快了很多,前後也就用了十分鐘時間。
五人就這樣在賀雲天家吃了一頓晚飯,吃的菜自然不可能隻是一道小雞燉蘑菇。賀雲天又增加了紅燒肉、水煮魚等幾道菜。
翌日一大早,賀雲天趕著騾車準備去一趟鋼鐵廠。遇到一大群進山采山貨和砍柴的村民,正好也遇到了陳麗華。
陳麗華看到賀雲天,問道:“雲天,去廠裡啊,明天你有時間嗎?”
“明天,沒有。”賀雲天不知道陳麗華為什麼這樣問,但還是果斷地拒絕了。他的直覺告訴他,陳麗華找他一定沒有什麼好事。
陳麗華也習慣了賀雲天直接拒絕的事情,自顧自的說道:“公社安排了任務,讓村裡的乾部明天去公社把新知青接回來。”
賀雲天一聽,心中了然。知青下鄉是高層的決定,一直要持續十來年,現在也隻是一個開始。可是今年的知青下鄉時間好像遲了,童歌他們來的時候還沒有春耕呢,這都已經秋收之後了。
現在把知青送到這裡,來了就是貓冬的季節。那不是來勞動的,簡直就是來享福的。
賀雲天不知道的是,本來早就準備安排知青到黑省的。但下麵的這些公社反映,知青下鄉會影響春耕,黑省這邊就延遲了接收知青的時間。
現在已經黑省已經秋收之後了,再也沒有理由拒絕知青到來。這才通知下麵的市、縣、公社等單位,讓他們做好接收知青的準備工作。
明天新知青就會到達安平縣的火車站,各公社把自家的知青領回,再把這些知青分配到下轄的村屯裡麵。至於怎麼分配,就看各村屯的當家人能不能扛住壓力了。
有的村屯當家人比較麵,就會被多分配一些女知青,個頭矮一點的男知青。比較強勢的那些,和公社領導關係好的,就會被分配一些身強力壯的男知青。
有人的地方就有江湖,無論什麼時候,都不可能做到絕對的公平。受到不公平的待遇,就看你能不能找回場子了。
陳麗華想讓賀雲天去,一是他和公社武裝部、派出所的領導關係不錯,這在紅旗公社也不算是什麼秘密了;二是賀雲天這人從不吃虧,帶他去還能給自己屯子多弄回來一些能乾活的人。
賀雲天可不想蹚這攤渾水,怎麼分配知青是公社領導的事情,和自己沒有半毛錢關係,自己也無權去乾涉彆人的決定。
“我明天真沒時間,廠裡的領導讓我準備一些魚,說是準備招待什麼,我明天還要去釣魚。”沒有理由的情況下,賀雲天也隻能胡編亂造了。
陳麗華知道賀雲天真的不打算幫忙,也沒有再糾纏他,惹急了他自己也沒什麼好處。賀雲天趕車離開了靠山屯,他剛剛那話也不是隨口說的,而是廠裡確實讓他采購一些魚。不過他的空間裡麵有,直接拿出來一些就可以了。
一旁的湯莉莉聽到賀雲天準備明天去釣魚,眼珠子一轉來了一個主意。
賀雲天老老實實的趕著騾車向鋼鐵廠走去,到了鋼鐵廠外麵的時候,才從空間裡麵把昨天打到的炮卵子放到騾車之上,又放了一麻袋的鮮魚和野兔。
進入鋼鐵廠之後,還是按照流程交貨、拿錢。他這個采購二科的副科長,除了工資高一點,乾的其實還是采購員的工作。
這也是賀雲天自己的選擇,現在已經起風了,位置坐的太高也不一定安全,當一個小小的副科長就很不錯。
在鋼鐵廠摸了一上午的魚,中午吃過飯之後,就來到了縣城的供銷社。在供銷社裡麵買了一卷尼龍線和幾個魚鉤,既然說要釣魚,那也要把工具準備好。
釣魚的魚竿就用空間裡麵的竹子好了,這些竹子的韌性很強,用來釣魚那是綽綽有餘。賀雲天選擇了一根大拇指粗細的竹子,把尼龍線綁好,再拴上魚鉤,又用鵝毛做了一個浮漂,這一幅吊杆就做好了。
當賀雲天再次回到靠山屯的時候,他的手裡已經多了一副做好的魚竿。他一手趕車一手拿著魚竿的樣子,正好被等著他的湯莉莉看個正著。
看到賀雲天的魚竿,湯莉莉給自己打氣,她的計劃一定會成功的。隻要成功了,自己就可以嫁給賀雲天了,他也不得不娶她。
賀雲天還不知道,自己又被一個普信女惦記上了,如果知道了一定會大巴掌扇過去。
翌日一大早,賀雲天起來就開始準備了魚餌。現在已經是深秋了,想要挖到蚯蚓還是很難的,他索性就采用的麵兒作為餌料。
今天不管能不能釣到魚,就當給自己放鬆一下好了。