陳川這幾個問題,看似平常,卻極其專業,直接問到了采購的核心環節。
根本不是一個廚子能知道的。
許正水被問得一愣。
他本以為陳川會立即感恩戴德,沒想到對方居然還問起了采購的流程。
他支吾了一下,有些含糊地說道:
“這個……量嘛,看情況,每天不一樣……品質當然要好的,死的蔫的我們可不要…”
“結賬…自然是有規矩的…”
對於這些東西,許正水哪能了解,他確實是有些采購的門路。
但其實也就是采購些邊角料,權限基本可以說是沒有。
陳川了然地點點頭,臉上的笑容不變,卻不再追問,隻是淡淡地說:
“行,那以後要是有什麼好貨,我給你送過來。”
“不過這兩天不太行,我明兒還得帶小曼和爸媽去縣裡一趟呢。”
此刻的陳川並不擔心自己魚獲的銷路,一來有薑利來。
二來還有周廣財。
陳川那了然的眼神,讓許正水臉上有些掛不住,感覺自己那點小權力被看輕了。
他乾咳兩聲,強行轉移話題:
“咳…采購的事好說,好說!都是自家人,肯定給你行方便!”
“對了,你們不是明天要去縣裡嗎?”
“我看要不今晚就過去吧。”
“我在單位裡大小也算個負責人,手底下正好管著兩間招待所的房間,平常空著也是空著。”
“那招待所條件不錯,有熱水能洗澡,比你們村裡方便多了。”
“也省的你們來回折騰。”
許正水朝著王話梅笑了笑,感覺自己應該挺長臉。
隨後又問了一句:
“川子,你們明天去縣裡,是乾啥啊?”
王翠蘭也是跟著問道:
“是啊,川子,咱一起去縣裡嗎?咋沒聽你說起啊?”
陸小曼剛要開口,陳川笑著搶先解釋道:
“媽,是這麼回事。一個朋友在縣裡開了個小飯館,明天開業,請我們過去湊個熱鬨,沾沾喜氣。”
“本來想明天早上走的時候再告訴您,給您個驚喜來著。”
王話梅一聽這話,趕緊推了推許正水。
許正水立刻就說道:
“哎喲,你這麼一說我倒是想起個事情來。”
“縣裡最近新弄了家酒樓,叫海上樓,剛好也是明天開業,那氣派可不是一般飯館能比的。”
“關鍵,那掌勺的大師傅,是我師公!在咱們縣餐飲界那這個!”
他豎起了大拇指。
“我師父那邊給我遞了話,明兒我能帶著家裡人過去捧場。”
許正水說著,目光掃向陳川:
“川子,要我說你也彆去你朋友那小飯館了,跟我去海上樓得了。”
“你不是倒騰魚蝦嗎?明兒可是個好機會!”
“到時候你跟著我,我幫你在我師公那遞個話,牽個線!”
“說不定啊!就能讓你那點魚蝦,也送到海上樓的後廚!”
“那裡的采購價,可比我們國營飯店還要高啊!”
“就是!川子,我看你就彆去那小飯館了,這可是發財的機會,可得抓住了啊!”