“細一些！再細一些！”
前院，閻埠貴在指揮著三大媽楊瑞華切著這好不容易買來的肥肉。
“還要怎麼細啊？都快切成肉臊子了！而且這三兩肉也太少了吧？剩下的七兩肉怎麼辦？”
楊瑞華看著案板上已經切成小丁的肥肉，很是無奈的說道，再要切細一點，那就不是她這個家庭主婦這種廚藝能做到的了。
“我說老閻，你為什麼非要全部買肥肉呢？多少摻一點瘦肉，買一斤五花肉做個紅燒肉多好啊！”
楊瑞華很是不解，不過在閻家的錢都是掌握在閻埠貴手裡，閻埠貴說買肥肉那就必須得買肥肉！
“你懂什麼啊？五花肉說白了就是肥肉裡麵摻了瘦肉，瘦肉多柴啊！能有什麼好吃的？”
閻埠貴自然有他自己的一番說辭，他早已經安排好了這一斤肥肉的做法。
“等會這三兩肉臊子你下鍋翻炒一下，煸炒出油汁來，肉沫給撈出來一半摻一點大蔥包雜糧餃子，剩下的做一道肉沫湯！”
閻埠貴扶了扶纏著紗布的眼鏡指揮著楊瑞華。
“至於剩下的七兩肉，先存起來，等過年的時候再拿出來吃！”
閻埠貴說著把剩下的七兩肉放鹽醃製一下然後用油紙包起來，存放在一個罐子裡麵。
“可是……好吧！”
楊瑞華不再說話，隻能按照閻埠貴說的來做。
“爸！媽！今兒個什麼好日子啊？怎麼還買肉了？”
今天難得休息，閻解成一早就出門了，所以根本就不知道院子裡發生了什麼事情，他隻知道一回來就有肉吃了。
“吃吃吃！你就知道吃！哼！”
原本一直忍著沒有發作的閻埠貴，聽到閻解成這麼一說，憋了一肚子的火瞬間就釋放出來，對著閻解成就吼道。
“啊？不是！爸？怎麼了？買肉難道還不是有好事嗎？”
閻解成依舊不解，以前他可是求閻埠貴好多次都沒有買過哪怕一兩的肉，今天是怎麼回事？
閻解成的腦海中迅速的計算著，難道是他們三兄弟有人過生日？不對啊！就算是他們三兄弟過生日，那也不配有肉吃啊！而且今天也不是小妹閻解娣的生日，也不是家裡任何一個人的生日。
“彆提了，你爹被傻柱給坑了！你爹也是死要麵子活受罪，非要跟傻柱置氣。不理他就是了，非要花這個冤枉錢買一斤肉乾什麼？”
楊瑞華對於閻埠貴買肉很是不解，何雨柱愛說就讓他說唄！
“你懂什麼？當時那情況，我要是不買一斤肉回來，那院子裡的人會怎麼看我？說我堂堂三大爺惦記他傻柱那點肉？那我的這張老臉往哪擱啊？再說了，當時不是你說家裡有肉的嗎？不買哪裡來的肉？”
楊瑞華不說還好，一說起來，閻埠貴就把怒火撒到了楊瑞華的身上，畢竟是楊瑞華說的閻家不缺傻柱那點肉。
“我……”
楊瑞華根本說不過閻埠貴，隻好閉嘴，然後手中的菜刀一個勁的剁著案板上的肥肉。
閻解成看情況不對，也不敢再多問，原本他還想跟閻埠貴談一談相親的事情，看來得緩一緩了。
不久，按照閻埠貴的做法，三兩的肥肉有了它各自的歸屬，做餡的做餡，打湯的打湯，還熬了一小半碗豬油，這時候閻埠貴的臉上才勉強擠出一絲笑容，起碼這三兩肥肉還算物超所值。