殘雪還未完全消融,院角的迎春花就已經迫不及待地探出了嫩黃的花苞。
宋惜堯推開窗,一股清冽又帶著絲絲暖意的春風撲麵而來,讓她瞬間精神一振。
“蕭朔,蕭朔!”
她跑到床邊,輕輕推醒還在賴床的蕭朔:“春天真的來了,你聞,空氣裡都是青草的味道!”
蕭朔揉了揉眼睛,看著她雀躍的樣子,忍不住笑了:“小丫頭,看把你急的;春天又不會跑掉。”
他坐起身,順手將她攬入懷中,在她額頭上印下一個輕吻:“說吧,今天想去哪兒探春?”
宋惜堯仰起臉:“我們去田埂上挖薺菜好不好?我昨天聽王嬸說,現在的薺菜最鮮嫩了,正好可以回來包薺菜餛飩。”
“好啊。”
蕭朔刮了刮她的小鼻子:“不過挖薺菜可得有耐心,你可彆挖一會兒就喊累。”
兩人簡單收拾了一下,拿上小鏟子和竹籃,便興高采烈地出了門。
早春的田野還帶著幾分蕭瑟,但田埂邊、麥田裡,已經冒出了星星點點的新綠。
薺菜貼著地麵生長,葉子呈鋸齒狀,帶著獨特的清香。
蕭朔顯然是挖薺菜的老手,他蹲下身,目光銳利地掃視著地麵,不一會兒就發現了一株肥嫩的薺菜。
他用小鏟子輕輕挖開根部的泥土,一整株完整的薺菜就到手了。
“你看,要找這種葉子深綠、根部粗壯的,才好吃。”
蕭朔把薺菜放進竹籃,手把手地教宋惜堯。
宋惜堯學得很認真,她學著蕭朔的樣子,蹲在地上仔細尋找。
一開始總是挖斷根,或者把雜草當成薺菜。
但在蕭朔的耐心指導下,她很快就掌握了訣竅,挖得越來越熟練。
陽光暖暖地照在身上,春風拂過臉頰,兩人一邊挖薺菜,一邊聊著天。
偶爾還會為了一株特彆肥美的薺菜爭上幾句,田埂上回蕩著他們的歡聲笑語。
不一會兒,竹籃就裝了大半。
“差不多了。”
蕭朔看了看籃子:“這些足夠我們包餛飩了,再挖下去,你的小腰該酸了。”
宋惜堯摸了摸有些發酸的腰,笑著點頭:“好啊,那我們回家吧。”
回到家,兩人一起擇洗薺菜。
蕭朔負責把薺菜根部的泥土衝洗乾淨,宋惜堯則仔細地摘掉黃葉和雜草。
然後,蕭朔燒了一鍋熱水,把薺菜焯了一下,撈出擠乾水分,再細細切碎。