“老、老板,出事了!”
夥計氣喘籲籲的衝進後院,將情況仔細一說,李老板大吃一驚,急忙起身,快步走出鋪子,去外麵看。
當他看清楚蘇長河那邊的情況時,心頭頓時一緊。
外行看熱鬨,內行看門道。
包子鋪生意好不好,能不能賣出去,全靠手上功夫好不好。
做不得半點虛假。
對街那流動攤的食客,人潮洶湧,不斷有人吃了包子重新排隊。
分明是被味道勾住了。
所以,李老板非常震驚。
半個小時前,他還不屑一顧,完全沒把那不起眼的小攤位放在眼裡。
可沒想到,隻是一眨眼……
“快,告訴後廚,把剛蒸好的包子都端出來!”
“好、好,老板!”
夥計急忙衝進後院,將兩屜兩籠熱氣騰騰的豬肉包子抬出來。
李老板趕忙扯著嗓子吆喝起來。
“包子,李記剛出鍋的豬肉包子,想吃的快來買呦……”
一分鐘……
五分鐘……
十分鐘……
眨眼間,二十分鐘過去了,往常熙熙攘攘排隊的場景,再也沒有出現。
隻有兩個常年吃李記包子的老食客,買了幾個包子。
甚至當她們買完後,就看到蘇長河攤位那邊的顧客走過來,他們聽到的第一句話就是。
“這家的包子真的比李記的香多了,肉粒大,還不膩,素包也比李記家的好吃,關鍵還便宜。”
聽到這話,剛買完李記包子的人,也朝著蘇長河的攤位走去。
人都有盲從性。
看著從人群中擠出來的食客,滿臉享受的摸樣,她們也想嘗嘗,比李記包子還要好吃的包子,到底有多少吃?
能是啥味道?
另一邊,從中年婦女帶著孩子離開後,蘇長河雙手就沒有停下過。
左手收錢,右手夾包子,絡繹不絕的食客都把他的小攤包圍了。
根本停不下來。
蘇長河抽空瞧了眼,相比較剛才的爆滿,排隊的食客已經少了一半。
但是再隊伍後麵,還有絡繹不絕的新食客開始排隊、插隊。
可沒辦法,最受歡迎的豬肉香菇包子,已經賣光了。
蘇長河抓過木炭,將木牌牌收回來,在豬肉香菇包子後麵重重劃了道橫線。
寫上“已賣光”三個字。
不然,每來個食客都要問,真的很累。
“師傅,豬肉香菇包子賣光了?”
“不好意思啊,第一次出攤準備的不多,豬肉香菇的賣光了,不過,其他兩種餡的也不錯,要不您嘗嘗?”
“那好吧,給我來三個白菜河蝦的,還有五個韭菜雞蛋的。”
中年食客有些失望,他就愛吃豬肉,尤其是豬肉餡的包子,可謂是情有獨鐘。
蘇長河麻利地裝袋遞過去。
接過蘇長河遞來的包子,中年食客拿出韭菜雞蛋的包子,一口咬下去……
韭菜的回香,搭配雞蛋的滑嫩爽口,以及汁水的鮮美,豐富的口感,簡直令人陶醉。