2025.3.17
二月十八
星期一
晴
2c——8c
北風3級
今天媽媽上晚班，這對她來說可是個難得能睡懶覺的好機會。
誒？
媽媽已經連續幾天晚班了？怎麼感覺她最近晚班的次數變多了呢？
平日裡媽媽總是早早地起床忙碌，家裡的生物鐘似乎也跟著被撥快了不少。
但今天不同，媽媽雖然因為多年形成的生物鐘，早上八點就醒了，可她轉頭看見我還在熟睡，臉上掛著安寧的神情，被子微微滑落，露出一隻肩膀。
她便輕手輕腳，生怕發出一點聲響，沒有把我吵醒，而是輕悄悄地側身躺在床上，打開手機玩起了消消樂，打算享受這短暫又難得的休息時光。
每消除一組圖案，她的嘴角就會輕輕上揚，仿佛所有的疲憊都隨著那歡快的音效慢慢消散。
時間過得很快，轉眼間就快到中午了。媽媽從床上起身，慢悠悠地走向廚房。
她在水槽邊停下，伸手從菜籃裡拿出一個西紅柿，輕輕衝洗起來，水珠順著西紅柿圓潤的表皮滑落。
一邊洗，她一邊自言自語地說，自己特彆想吃疙瘩湯，那語氣裡滿是對這道家常美味的期待。
可就在她剛把西紅柿洗好，正準備大展身手時，突然一拍腦門，懊惱地想起來家裡的雞蛋吃完了。
我們家的疙瘩湯，最經典的就是西紅柿雞蛋味兒的，少了雞蛋，這西紅柿雞蛋疙瘩湯可就做不成了。
媽媽站在廚房，無奈地看著洗好的西紅柿發了會兒呆，最後隻能歎了口氣，決定把昨天的剩菜熱一下將就著吃。
不過，可彆小瞧了這些剩菜，有香酥的炸小魚，清新爽口的蘸醬菜，還有外酥裡嫩的雞叉骨，每一樣都是我的心頭好。
端上桌時，那熟悉的香氣瞬間彌漫在整個房間，光是聞著就讓人垂涎欲滴。
飯後，我看著放在水槽邊濕漉漉的番茄，想著可不能讓它一直泡在水裡，於是小心地將它放回塑料袋裡，心裡想著等下次再吃的時候，它還能像現在一樣新鮮。
下午，媽媽收拾好東西去上班了。我則坐在書桌前，繼續投入到論文的寫作中。
窗外的陽光透過窗簾的縫隙灑在書頁上，隨著時間慢慢移動。一個人靜靜地沉浸在文字的世界裡，偶爾停下來思考，偶爾奮筆疾書，時間就在這樣的節奏中悄然流逝。
不知不覺就到了晚飯時間，還是得自己解決吃飯問題。可做飯實在太麻煩了，我實在懶得動手，乾脆就又吃起了中午剩下的炸小魚。
我從冰箱裡拿出兩條，放進微波爐裡加熱。“叮”的一聲，熱氣騰騰的炸小魚就好了，再加上一個鹵蛋，雖說簡單，但也吃得飽飽的。
其實我一直不太愛吃魚，主要是因為魚刺總是讓人頭疼，每次吃都得小心翼翼，生怕被紮到，那種感覺彆提多難受了，所以我對有魚刺的魚總是敬而遠之。
不過要是做好後沒有刺，像水煮魚、三文魚壽司這類，我還是很愛吃的，吃起來又過癮又不用擔心被魚刺困擾。
飯後，終於迎來了我的娛樂時間。我迫不及待地打開遊戲，叫上我的好朋友豆豆一起打排位。
遊戲裡，我們配合默契，可局勢卻跌宕起伏，一會兒輸一局，一會兒又贏一局。
豆豆玩遊戲不上癮，她玩累了，所以隻打了兩局就下線了。
等她走後，我切換登錄了自己的大號繼續奮戰。誰知道，這戰績就跟商量好了似的，還是一輸一贏。
玩了兩局後，我想著可不能再玩了，這遊戲玩多了太容易讓人上頭，還是適可而止吧。
晚上十點鐘的時候，肚子突然咕嚕咕嚕叫了起來，可奇怪的是，我又沒有特彆想吃東西的欲望。
媽媽今天要十一點才下班回來，時間實在太晚了，她的身體和精神都很疲憊。原本每天晚上的八段錦時間，也因為這份疲憊被擱置了。
睡覺睡覺。
晚安。
………………………………
2025.3.18
二月十九
星期二
晴
0c——14c
南風2級
誒？
今天媽媽怎麼還是晚班？
真好！
今天一大早，廚房裡就傳來了媽媽忙碌的聲音。我揉著惺忪的睡眼走進廚房，隻見媽媽係著圍裙，站在案板前，正專注地揉著麵團。
她的雙手在麵團上有節奏地按壓、揉搓，不一會兒，麵團就變得光滑細膩。媽媽說，今天要給我做手擀麵，鹵子是我最愛的肉沫茄子鹵。
媽媽把揉好的麵團擀成薄薄的麵餅，再用刀切成粗細均勻的麵條。每一根麵條都飽含著媽媽的心意，粗細恰到好處，讓人看了就垂涎欲滴。
這邊麵條剛準備好，那邊媽媽就開始做肉沫茄子鹵了。
她把茄子切成小塊，和新鮮的肉沫一起放入鍋中翻炒。
隨著調料的加入，廚房裡彌漫著濃鬱的香氣，肉沫的香味和茄子的軟糯完美融合，光是聞著這味道，我的肚子就開始咕咕叫了。
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光吃麵條似乎還是有些單調，媽媽突然想起前天醃好的羊肉還沒烤呢。她本打算用蒸汽炸鍋來做烤羊肉，可用來串羊肉的鐵簽子還沒到貨。
於是，媽媽靈機一動，決定直接按照孜然羊肉的做法把羊肉炒了。在炒羊肉的時候，媽媽特意沒放洋蔥，因為她知道我不太愛吃洋蔥。
鍋裡的羊肉滋滋作響，媽媽熟練地翻炒著，還放了不少我喜歡的燒烤料。不一會兒，一盤色香味俱佳的炒羊肉就出鍋了。
我迫不及待地嘗了一口，鮮嫩的羊肉裹著濃鬱的燒烤料香味，瞬間在口中散開，這味道比外麵大排檔賣的串串好吃多了。
就這樣，我們圍坐在餐桌前，享用了一頓美味的午飯。手擀麵勁道十足，肉沫茄子鹵鹹香可口，再配上香噴噴的炒羊肉，每一口都讓人滿足。
媽媽煮麵條的時候煮多了，還剩下小半盆麵條，剛好夠我晚上吃，說不定還吃不完。
……
我跟返校大巴打電話先預訂了21號的座位，並把我的行程告訴媽媽和大寶貝。
大寶貝提醒我帶好暈車藥。
他不說我都忘了，我的暈車藥吃完了，有空下去買一盒。
……
到了晚上，毫無懸念，我接著吃中午剩下的肉末茄子鹵麵條和炒羊肉。我把麵條盛出大半放在大碗裡，再往裡麵放入鹵子和羊肉，最後把碗放進蒸鍋，開火加熱。這樣一鍋出，既方便又能保留食物的美味。
我想著媽媽下班晚，回家肯定會餓，就把剩下的一點麵條留給了她。
媽媽下班之後，走進廚房，看到盆裡剩的麵條還有碗裡的鹵子，以為我沒吃晚飯呢。
我趕緊跟她解釋，我已經吃過了，碗裡的東西明顯少了好多，剩下的是給她留著當夜宵吃的。