說曹操,曹操就到!
等到宇文昭進到書房時,秦霜、觀音婢端坐在書桌兩側。
丫鬟將宇文昭帶到,便出去把門帶上了。
宇文昭坐在客椅上,下意識地瞥了一眼,站在秦霜身後的老嫗,再次確定了兩分。
“今日我姐妹起來得有些晚,若有怠慢,望宇文公子莫要介懷。”
宇文昭見兩人氣定神閒,暗道了一聲沉穩:“秦老板客氣了,我就是一個無家可歸之人。
能在紅樓寶船上,得到秦老板召見,是小生的福分。”
客氣了一句之後,衝著邊上的那個小巧玲瓏,卻似出水芙蓉一般的小姑娘,點頭示意。
隨後在三人注視中,宇文昭取出早已寫好的白糖製作工藝,起身放在了書桌之上。
秦霜神情期待,隻端了一息,便急忙伸手拿了過來。
隨著視線一行行掃過,神情由原來的好奇,轉而變得詫異,隨即便是深深的疑惑......
“溶解過濾,黃泥漿吸附去色?熬製......”
秦霜一臉驚詫地抬眼說道:“宇文公子,把黃泥漿倒進去攪拌,真的不會將紅糖水搞壞嗎?”
這份黃泥水製糖的工藝,是在宇文昭多次驗證下,調整了比例,從最開始的溶解起,到最後熬煮多久,上層白霜凝結情況,都一一記錄詳細。
方法不難,隻是在這個時代,對於秦霜而言,絕對是聞所未聞的。
“秦老板放心,此法絕無僅有,且是通過我多次驗證成功的。”
觀音婢皺眉,想起了之前吃過的白糖:“想不到,用黃泥漿,竟然能熬煮出這種雪白的白糖,宇文公子真是奇思妙想。”
秦霜亦是點頭,追問道:“我不是不相信宇文公子,隻是小女子才疏學淺,隻看這字裡行間的描述,著實無法理解。
能否請公子演示。”
宇文昭果斷點頭:“那是自然,你我有約,當然要教會你。”
兩人皆是一喜,齊齊起身,行了萬福禮:“勞煩!”
一個時辰之後,宇文朝拿著棍子,不停地在鍋子裡搗,直到那一層糖漿水愈發粘稠,表麵飄起了一層白霜。
觀音婢驚訝地掂了幾步,喜笑顏開的拍手:“好!好白......”
“真的起霜了!”
秦霜上前一步,看著鍋裡,被宇文昭搗出的白漿,亦是神采奕奕。
“公子果然手法獨特!”
宇文昭尷尬一笑,將漿液倒進事先準備的陶罐。
“等冷卻之後,就能成糖,按照我寫的製作工藝,一斤紅糖,能出四兩白糖。若是將來工藝設備成熟,出半斤也是有可能的。”
破舊的小院之中,宇文昭就在屋外與兩女演示。
門外是老嫗站崗,秦霜麵紅耳赤,
心裡想的全是白糖將給秦氏帶來的巨大利益。
宇文昭將陶罐搬進水盆,加速冷卻。
“秦老板,以後按照這套工藝,把產量穩定提上來,就可以往市場上供應了。”
秦霜含笑說道:“公子叫我秦老板,太過客氣了。
我叫秦霜,以後宇文公子可直接稱呼我的名字。”
“秦霜?”
觀音婢上前半步,翹首說道:“我叫長孫無垢,不過大家都喜歡叫我的小名,觀音婢。”
“昭哥哥,你也叫我觀音婢吧!”
轟!
宇文昭如遭雷劈。