013
灶房裡,黃櫻正在裝餅子。
這肉夾饃,最好還是趁熱兒吃,她想將泥爐兒帶上,還要帶桌板剁肉。
最好能有輛車。
爹說他有法子。
兩個小家夥跟在她屁股後頭,小尾巴一樣。
黃櫻給每人喂一口肉,小娃吃得滿嘴油。
不是她自誇,這方子小姨店裡賣了三十年,遠近聞名。
那味兒能香掉舌頭。
寧姐兒吃完便趴在灶台邊,眼巴巴瞅著。
黃櫻有些心疼,掀開簾子瞧了眼,娘不知哪去了。
她手腳麻利地夾了一塊肉出來。
肉燉得軟爛,肥肉晶瑩剔透,果凍似的。
剁碎,切開餅子夾進去,澆上一勺湯汁。
一切兩半,拿油紙包了,塞給兩個娃兒,“快吃。”
小丫頭“啊嗚”咬了一口,驚呆了,“好好次!”
允哥兒有些猶豫,“要賣錢,娘不許。”
“賣錢的多著呢。吃罷。”黃櫻摸摸他的頭。
門外傳來一陣腳步聲,好像小孩兒噔噔噔跑。
寧丫頭急了,狼吞虎咽,腮幫子都裝不下。
“慢些,沒人跟你搶。”黃櫻一邊給她拍背,一邊掀開簾子瞧。
簾子底下鑽進來一個小腦袋。
甘來一進來,眼睛便盯著小娃兒手裡的肉夾饃,口水流在短襖衣襟上。
寧姐兒警惕地看著他,腮幫子一鼓一鼓的。
小孩兒稚聲稚氣道,“小娘子燉了肉,好生香,巷子裡都是味兒,是什麼肉?”
黃櫻笑:“是豬肉。”
“郎君說要買。”小胖手遞來一串錢。
黃櫻已經接受了他們“偶爾”吃葷這個現象。
她笑,“好嘞,這就給小師父裝!”
她在青布巾上擦了手,拿起刀,挑出來一塊肉,放到案板上,熟練地剁了起來。
剁得細細的,拿油紙包起一個餅,切開,刀一鏟一抹,澆一勺湯,一個肉夾饃便好了。
甘來捧著他半張臉大的餅,迫不及待地咬了一口。
他瞪大眼睛,忍不住在地上輕輕蹦了一下,“好好吃!”
忙埋頭啃起來。
這餅子比胡餅香!外皮有一層薄薄的酥皮兒,咬下去“哢嚓”一聲,外脆裡軟。
那肉不知怎做的,真香掉舌頭了!一絲豬味兒也沒有!比羊肉還好吃!軟爛得很,到了嘴裡便化了,肉汁兒滿嘴爆香,他吃得又急又停不下來。
黃櫻笑眯眯問小師父,“要夾幾個餅?”
甘來伸出五個手指,忙換了個手拿饃,又伸出五個。
“十個?吃得完?”黃櫻失笑。
甘來忙點頭,小肚子也晃了晃。
寧丫頭跟允哥兒在一旁舔著油紙上的肉汁兒,聽他買這般多,身上敵意都下去了。
寧丫頭稚聲稚氣,“我幫二姐兒拿餅。”
“真乖。”
……
甘來喜滋滋地挎著個小籃兒,跌跌撞撞邁過膝蓋高的門檻,“郎君!肉夾餅!”
謝暻放下佛經,走到他跟前,在這小子額頭上彈了一下,“這般多,你吃得完?”
他漫不經心地打量了一眼,嫌棄,“豬肉夾餅?”
甘來咽了口口水,又拿起一個開啃,“郎君留著我能吃完呢!”
謝暻挑眉,聞了聞,挑剔地咬了一口。
“嗯?”他眼睛微微眯起,又咬一口。
主仆兩個站在廊下,一會子功夫便吃完了。
甘來打了個嗝,拿起第三個餅,圓圓的臉上滿是陶醉,“太好吃了。”
他鬼鬼祟祟張望了下,稚聲稚氣,“甘來偷偷吃完,不告訴慎言罷?”
謝暻盯著餅若有所思,聞言,嗤笑一聲,“慎言,可聽見了?”
“哼。”慎言板著小臉從屋裡出來。
甘來嚇得忙躲到郎君身後。
慎言將籃子提走,“都是我的。”
甘來委屈巴巴地啃肉夾餅,越啃越好吃,越啃越委屈。
“慎言壞,郎君把他還回去。”
慎言扭頭瞧過來,他忙低下頭。
“我才不稀罕跟著你這笨蛋。”
另一邊,黃櫻已經出了門。
她擔子裡挑著餅和案板菜刀。
黃父一邊擔著泥爐子和鍋裡的肉,一邊挑著張折疊桌、一束柴。