昏黃的路燈下,以安仔細挑著梨,林苡仁撐著袋子耐心等著她一顆一顆放進去。
苡雪靠在椅背上,歪著腦袋瞅著不遠處的兩人,對旁邊的苡歌說著,“你看……像幅畫一樣……我們家也終於有人能活的像個普通人一樣。”
“普通人?苡歌拉住苡雪的胳膊,指著路對麵打著雙閃的兩台車,你說的普通人會有那個麼?”
苡雪撇撇嘴……擺著手,“不重要……不重要……”眯著眼看著他們,“我哥幸福就很好。”
林苡仁提了兩大袋子梨和以安上了車,苡雪湊近前小聲問道:“這是買了全家人吃的梨?”
以安剝開手裡的橘子,塞了一瓣到苡雪的嘴裡。
給林苡仁和苡歌嘴裡也各塞了一瓣後才將剩下的放進自己嘴裡,“嗯……真甜,老板沒騙人~~梨子是用來吊梨湯、熬梨漿的,爺爺有點咳嗽。”
待橘子剛咽下她又嘀咕著,“今天好累,我要睡一會……”
以安靠在車窗上,看著夜晚的城市燈火通明……視線慢慢模糊起來……
她再醒來時發現自己已經在家裡的床上,醒醒神便起床洗了澡下樓去了廚房。
將梨都洗好削皮去核,找了口大砂鍋悶了梨湯,又將剩下的梨去皮榨成汁濾出汁水小火慢慢熬煮。
以安坐在料理台旁看著鍋裡翻滾的汁水,用湯勺舀慢慢的攪動,又看了看梨湯然後放進去紅棗和蓮子將鍋蓋蓋好。
翻開前日未看完的書坐回椅子上,不知不覺間天已逐漸亮起來,梨汁已熬的十分粘稠的膏狀,正是適合給爺爺衝水喝的黏度。
吊梨湯裡的梨還是完整的,用勺輕輕一挖果肉就散開來,以安嘗了一口味道剛剛好。
用勺子又攪了攪梨漿,試試溫度適宜後加進入蜂蜜,從櫃子裡拿了兩個玻璃罐慢慢罐進去。最後見鍋裡還剩了一些梨漿就另外取了一口鍋,將鍋微燒熱放入茶葉輕炒了幾下,又放入冰糖炒出焦糖色,梨漿裡加入一些溫水化開,倒進茶鍋後切了一隻橙子放進去煮了十分鐘關火。
以安裝進一隻小碗裡一些,嘗了一下味道,自覺甜度正好。
備好茶盤,拿出兩隻湯盅將梨湯盛進盅裡,準備給爺爺送湯時露露進了廚房,看見以安在廚房,趕忙上前,“長小姐,你怎麼那麼早?”
以安看她進了廚房,便給她盛了一杯香橙熱紅茶,“你喝點熱的,鍋裡還有,你裝給妍微喝,我去給爺爺送梨湯,對了,你等一下去苡仁院子,叫他過來。”
以安端著梨湯剛走上中庭的回廊便看到爺爺在打太極,她走到周管家旁,放下托盤,端了一盅梨湯,巧笑嫣然,小聲說著,“周爺爺,您嘗嘗我燉的梨。”
周管家轉過身將湯盅接到手裡,“長小姐不敢當,您跟老太爺一樣叫我周管家就可以,規矩不可亂。”
以安對他笑笑,“所以我才小聲叫呀,沒有外人,您照顧我們,我做點吃的孝敬您應該的~”
林老爺子那邊聽的真切,他收了勢,勻著氣邊走邊說,“老周你就吃吧,這孩子有心孝敬你就接著~”
以安端起另一隻湯盅遞進林老太爺手裡,扶著他的胳膊,林老爺子穩穩坐進太師椅裡,她坐在椅子旁的石階上,“爺爺您嘗嘗味道成麼~”
林老太爺打開湯忠的蓋子聞了聞,“嗯……梨香清甜,梨去皮去核,蓮子飽滿,紅棗無皮無核,湯為茶紅,”
又用勺舀起一點湯淺嘗,品了一下。“甜度適中。”
又用勺輕輕按一下梨即散開,“果肉易食,很好~”
林老太爺慢慢品著梨盅,看著庭院裡從天邊兒飛過的鳥,今日是個好天氣,心情也不由得舒暢很多。
他那一成不變的日子,自打以安來了以後,似乎變得不一樣起來。
過去他日日吃的精細,老宅的廚師總按著醫生的囑咐做些清淡的吃食。
而以安似乎總有些與旁人不一樣的心思,做出來的東西也合他的胃口,這原本沉悶無趣的日子,對林老太爺來說,便多了些盼頭。
以安人嫻靜和氣,見誰都是笑眯眯的,林宅上下,連帶著小貓小狗的見了她都是忍不住會多看兩眼。
“爺爺您慢吃,我回去了,”以安是半夜起來弄這些吃食的,此時讓晨間的光照的周身溫暖,不覺間有些困意上頭,她不想讓林老爺子看出什麼,便行了個禮轉身上了回廊朝自己院子跑去……
林老太爺看著以安消失在回廊,方才以安托著下巴打瞌睡時他便看到的。
在林老爺子那裡,以安是長在他心尖上的,她的出現,就像是心中那間空蕩蕩且發了黴的房子,突然被以安推開了,關閉許久的門窗被大開著,又打掃的窗明幾淨,且滿心真誠塞滿了東西。
隔輩親這種事,他林老爺子不曾體會過,家裡的孩子們都是一年至多回來兩三回,匆匆見過便又如蒲公英般散落的世界各地都是。
家裡每一個出生的孩子,他都曾認認真真的將名字抄進族譜裡,期盼著他們能成長為內心清明有夢想有抱負的人。
這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!