第五十九章:擴張的煩惱_四合院:從教訓許大茂開始_线上阅读小说网 

第五十九章:擴張的煩惱(1 / 2)

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紅星小吃部的生意,像灶膛裡添足了乾柴的烈火,燒得劈啪作響,勢頭旺得讓人眼熱,也旺得讓何雨柱心裡發愁。

原料問題解決後,飯菜質量穩中有升,價格又實惠,口碑一傳十,十傳百,來吃飯的人越來越多。

小小的店麵,統共就六張方桌,擠得滿滿當當。

一到飯點,門口等著的人能排出去好幾米。

屋裡更是人聲鼎沸,熱氣蒸騰。

何雨柱和馬華在後廚,炒勺顛得幾乎要飛起來,汗水順著下巴滴進鍋裡都顧不上擦。

雨水和小馬在前廳,像兩隻高速旋轉的陀螺,點菜、上菜、收拾碗筷、算賬收錢,忙得腳不沾地,嗓子都喊啞了。

“師父!三號桌的紅燒肉好了沒?客人催了!”

“柱子哥!五號桌再加碗米飯!”

“小馬!快把七號桌的碗收了,新客人等著呢!”

嘈雜的聲音混著油煙味,充斥在狹小的空間裡。

有熟客等得不耐煩,半開玩笑地抱怨:“何師傅,生意這麼火,該擴大門麵啦!總不能老讓我們站著等吧?”何雨柱隻能陪著笑連聲道歉,心裡卻像被針紮了一下。

這擁擠的場麵,閻埠貴是看在眼裡,酸在心裡。

他揣著手,假裝路過,在門口探頭探腦,陰陽怪氣地對旁邊看熱鬨的人說:“喲,這傻柱,買賣是真好啊!瞧這隊排的!可惜啊,廟小菩薩大,容不下這麼多香客喲!掙再多錢,也得有地方花不是?”這話聽著是感慨,實則充滿了幸災樂禍。

劉海中挺著肚子從廠裡回來,看到這景象,鼻子裡哼出一股冷氣,對二大媽說:“瞧見沒?傻柱這就叫小人得誌!有點錢就不知道姓什麼了!開這麼個小破店,擠得跟沙丁魚罐頭似的,也不嫌寒磣!我看他能嘚瑟到幾時!”

這些風涼話,或多或少傳到了何雨柱耳朵裡。

他沒工夫生氣,也沒精力理會。真正的煩惱,像一塊越來越重的石頭,壓在他心上。

店麵太小,已經嚴重製約了發展。流失的客人,錯過的生意,都是真金白銀。擴張,迫在眉睫。

他的目光,一次次落在隔壁那間鎖著門、落滿灰塵的空鋪麵上。

那鋪麵稍小一點,但若能租下來打通,麵積幾乎能翻倍。

前麵能多擺七八張桌子,後麵廚房也能寬敞許多,還能隔出個小庫房。

那局麵,將徹底不同。

晚上打烊後,何雨柱把馬華和雨水叫到一起,開了個小會。

店裡彌漫著飯菜和消毒水混合的味道,三人圍坐在擦乾淨的方桌旁,臉上都帶著疲憊。

“情況你們都看到了,”何雨柱聲音有些沙啞,“再不擴大,這生意就沒法做了。客人等不起,咱們也撐不住。”

馬華用力點頭:“師父,我早就想說了!現在炒菜都轉不開身,生怕碰著人。

要是地方大了,我能多幫您分擔點,咱還能加點新菜式!”


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