崔玉林把江家姐弟送回家,約定好明天碰頭時間後就走了。
剛剛半道上知道了以後要跟著薑國文學拳腳功夫後,江堂柏就有些打不起精神,一會到家,把自己關進了屋子裡。
這段時間江棠梨都是他帶的,現在他沒心情,江棠梨隻能一個人在院子裡玩。
夏天天長,江棠溪從學校回來的時候,一眼就看到了支在院子裡的烤爐。
烤爐是江父三年前自己做的,四四方方的鐵皮盒子,有六十公分高。
下麵的三十公分放碳,上麵是抽屜式的兩層架子,用來放需要烤製的食物。
當初做這個烤爐,是用來燒月餅的,每年也就中秋過節的時候會拿出來用。
江棠雪從一堆雜貨中翻找出來後,洗了好幾水,從裡到外都刷的乾乾淨淨。
看到烤爐,江棠溪問道:“大姐,你現在就要燒月餅?離中秋節還有兩個多月呢。”
今天沒有江堂柏陪玩,江棠梨一直跟著江棠雪。
替江棠雪回道:“不是,大姐要用來做桃花酥。”
“什麼東西,桃花?那東西能吃嗎?”
江棠溪還是第一次聽,腳尖一轉去了廚房:“姐,什麼是桃花酥?”
一進門,就看到了擺在簸箕裡的半成品。
一看就知道是用白麵做的,看起來是桃花的樣子。
裡麵包著的紅色內陷,湊近了能問出是紅豆。
“你看看就行,彆碰。待會兒看出來了給你吃。”
江棠雪頭都沒抬的吩咐了一句,繼續低頭做桃花酥。
烤製需要火候適中,爐子需要提前預熱。
等了半個小時,爐子熱好了,江棠雪小心翼翼的把做好的餅胚放進烤爐。
“小梨,看著火啊!”
“好”,江棠梨端端正正的坐在爐子邊,認真的看著爐子裡燒的發紅的碳。
很快,香味出來了。
江棠溪原本在屋子裡做作業,聞道這味道有些坐不住了,直接搬了凳子坐在火邊,托著腦袋問道:“小梨,還有多久能烤好。”
江棠梨搖了搖頭:“不知道,得問大姐。”
江棠雪把最後一團麵也做完後,從廚房出來。
第一爐烤好了。
在姐妹兩個的注視下,江棠雪拉出了抽屜。
沒有了鐵盒子的遮擋,桃花酥的香味更濃鬱了。
剛剛還在鬨彆扭的江堂柏也忍不住,從屋裡出來。