開業的時間,定在了一周之後。
係統獎勵的牌匾掛在了門上。
離得近看不出有什麼特彆之處,可離遠了莫名有種吸引感。
沒等江棠雪特意宣傳,巷子裡的人就知道有一家新飯館了。
開業當天,兩個炮竹開響,隨後是幾盤的鞭炮。
一陣熱鬨過後,江棠雪打開店門,算是正式開業了。
趙為民依約,帶著家裡人過來吃飯捧場。
趙瑞安爺爺奶奶今天是為了見孫子才來吃飯的。
趙瑞安身上穿著江棠雪請人特地做的衣服,深藍色的長褂子上,繡了一個大大的江字。
拿著點菜用的小本,走到他們那桌跟前,熟練的介紹道:“同誌,您需要什麼菜,今天的主菜有八珍豆腐,四喜丸子,口水雞,地三鮮,螞蟻上樹,韭菜雞蛋……”
連續報出了十個菜名。
這些菜是他們試了兩天後決定的菜譜。
現在的人下館子,都是為了吃好。所以點菜也會挑著熟悉的菜,不然點了味道不好,就把錢浪費了。
所以這次開業定下的主菜中,家常菜為主,隻有一兩道比較稀罕的菜。
趙瑞安的表現,讓趙家人連連點頭。
趙為民有些考驗道:“我們第一次來你們店裡吃飯,還不知道什麼菜好吃,你替我們推薦兩道吧。”
趙瑞安微笑道:“同誌,是這樣的,這裡麵的八珍豆腐,是我們店的獨家菜品,味道鮮美,絕對讓你吃了回味無窮。要不試一下?”
“行。”
“還有口水雞,咱榮城的人吃雞喜歡燉煮,口水雞的做法獨特,要不試試?”
口水雞這個菜名熟。
前兩天有人送家裡一隻雞,家裡人把這隻雞用鐵鍋燉了。
趙瑞安晚上回家吃飯,隻吃了一口,就忍不住說起他吃過的口水雞,惹得家裡人都有些想念。
如今有機會嘗嘗趙瑞安說的好吃是怎麼樣,趙家人直接定下了這道菜。
最後又加了一個地三鮮,和韭菜雞蛋餅。
“我們家的菜量比較大,這四個菜足夠你們吃了,待會兒不夠再加。”
“好,你忙你的去吧。”
等著趙瑞安離開後,趙媽媽盯著他的背影,直到進了廚房。
看不見人,趙媽媽情緒重新穩定,再看旁邊的趙為民,有一點怨氣:“這麼熱的天,把兒子都熱出了一頭汗,瞧你出的餿主意,把兒子累壞了怎麼辦?”
趙為民倒是為今天的趙瑞安高興:“在家裡都是被你們慣的,衣來伸手飯來張口。現在來這裡鍛煉,隻是幾天不見,說話態度也好了。”
知道他說的在理,趙媽媽沒有反駁。
坐在趙家隔壁的是秦麗芬和林如萍兩家人。
今天是來給江棠雪熱場子的,他們沒有帶孩子,隻是四個大人。
江棠溪負責接待他們,和趙瑞安一樣,先報菜名,再推薦菜。
這一桌點了螞蟻上樹,宮保雞丁,魚丸豆腐湯,再加一個涼菜。
等江棠溪走了,林如萍道:“以前去國營大飯店吃飯,服務員跟眼睛長腦袋頂上一樣,恨不得鼻子衝人說話,單就這服務態度,我也選小雪這館子。”
秦麗芬一樣的感覺:“而且這菜品也比國營店裡的豐富,開業第一天就坐滿了人,以後生意肯定越來越紅火。”