江棠雪笑了笑，沒有辯解，埋頭去看自己的百味香。
其他小組的參賽選手，也完成了前期的準備工作，開始起鍋燒菜。
一時間，整個賽場飄起不同的香味。
觀眾席上的三十位評委被勾的口齒生津，眼睛一眨不眨的看著賽場。
這場比賽規定的時間是四個小時。
隨著鈴聲響起，比賽結束，江棠雪幾人已經把自己的菜品分成了小份，擺在碗裡，供大眾評審品嘗。
主持人站在台前：“我們參賽選手已經完成了他們的作品，接下來就需要我們三十位大眾評委們出力了，大眾評審們將會有一個小時的品嘗時間。打分牌在參賽選手處，各位隻需要給自己品嘗過的小組打分就行。”
趙宇華聽著，問道：“這意思說，如果他沒品嘗我們的菜，就不能給我們打分？”
“對”，這樣的賽製，可以一定程度的避免有人惡意打低分。
江棠雪趁機環顧四周，看來這次大家是真的各顯身手了。
因為時間充足，很多之前比賽中不能做的，這次也擺了上來。
“想拿到前三名估計有點懸。”
劉誌文搖了搖頭：“不一定，這次比賽，都是一個小組兩個灶台。我們的六道菜都不是特彆耗時間，灶台使用時間比較平均。那些做了大菜的小組，基本一個菜從頭到腳占用了一個灶台，剩下的都是快炒。我們各有利弊，最終結果現在還不能評估，得看後續大眾評委的偏好。”
話音落下，江棠雪就看到白軍直衝他們小組而來。
白軍站在灶台跟前，開口就要喊小嫂子，被江棠雪一個眼神製止。
摸了摸鼻尖，說道：“那麼多人擠一個灶台，擠都擠不進去，還是我聰明，先來你們這兒，待會兒依次品嘗過去，能多嘗幾組。”
這次比賽三十多組團隊，一個小時肯定不能全部品嘗完的。
江棠雪抬眼看了看，果然視線最好的幾個團隊，周圍少說圍了近十個大眾評委。
而他們角落位置的這種團隊，隻有一兩個，甚至有的團隊暫時還沒人來品嘗。
不過這些沒有影響到她的心情，轉頭給白軍介紹了起來：“我們本次比賽的主題是團圓，所以我們小組挑選了比較喜慶的菜。四喜丸子中我們做了一定從創新，和我們平常吃的四喜丸子味道大不一樣，可以品嘗一下。”
白軍知道今天有好吃的，餓著肚子，這會兒肚子咕咕叫。
抽了一雙筷子出來後，夾起已經切成小塊的四喜丸子。
白軍一口下去，囫圇吞棗，都沒嘗出味道。
“能再嘗一塊嗎？”
江棠雪點頭：“可以。”
“這丸子的味道，很特彆，我還是第一次吃，你們是不是裡麵加了其他東西。”
江棠雪把介紹的機會讓給了趙宇華。
“這道菜是我們小組的創新菜品，和平常吃到的四喜丸子不一樣，這裡麵家裡鹹蛋黃。”
“是鹹鴨蛋的蛋黃嗎？”
白軍有些意外，彆人家送了鹹鴨蛋，他嘗了一口，吃不慣那個味道。
可今天吃著，一點感覺都沒有。
“是，不同的食材混合，會對其味道有影響。鹹蛋黃的鹹鮮味會滲透進肉餡，是肉餡多了一分特殊的香味。同樣，有了肉餡的中和，蛋腥味也會淡去很多。”
趙宇華這麼一說，白軍就明白了。
多吃了一塊，轉頭去品嘗江棠雪做的百味香。
江棠雪對食材的把控，絕對是高手中的高手。
趙玉華品嘗著，有些舍不得放下碗。
從灶台邊的掛勾上拿下一張打分卡，寫上了自己的名字和分數後，交給了劉誌華，白軍走開了。
很快，江棠雪小組迎來了另一個大眾評委。
滿頭的白發，但是精神氣十足，大步走到了賽台跟前。
劉誌文按照之前約定的話術介紹菜品。
講完了一遍，這個評委沒有動靜，順著他的視線看去，發現他注意的是江棠雪。
劉誌文回頭拍了拍江棠雪的肩膀：“這個人你認識嗎？”
江棠雪抬頭看人，在記憶力翻找了一圈：“不認識。”
江棠雪注意到了他胸口的名牌，董鴻興。
往前走了一步，迎上董鴻興的視線，問道：“老同誌，您好，請品嘗我們的菜品，很希望能聽到您寶貴的建議。”
聽到提示，董鴻興收回了視線，低頭掃了一眼灶台上擺著的菜品，指了指最中間的那份。
他問道：“這個是你們三個誰做的？”
江棠雪端著得體的笑容回道：“老同誌你好，這是我做的，菜名百味香。給您盛一碗嘗嘗吧。”
因為食材不一樣，江棠雪做這道菜時，沒有加入太多個人的想法，是按照係統給的那份菜譜還原的。
第一次做，心裡還有些忐忑，靜等著董鴻興給出反饋時。
突然，落了兩行眼淚，淚水從眼眶湧出。
江南雪一時間有些手足無措：“老同誌，是我做的不好吃嗎？不好吃您彆吃了，把自己撐著了。”
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江棠雪說的都有些懷疑自己了，第一次做味道把握不準很正常，畢竟很多東西需要磨合，但是一道菜能把人吃哭了的場景，她還是第一次遇到。
正當她手足無措，不知道該說些什麼為好時，董鴻興卻是抬手擦了擦眼淚。
神色複雜，嘴角微微蠕動：“好吃，這菜的味道，和我記憶中的一摸一樣。”