9 009_廚神也要做作業[美食]_线上阅读小说网 

9 009(2 / 2)

隻要有一份,溫母就覺得今天沒白忙活。

上午的處理食材溫梵就不插手了,她抱著自己的書坐在門口的桌子上,先做作業後背書,數學實在不會,她就回家去找到曾經的初中課本。

這下終於有了點曙光,初中的數學她還勉強能看懂。

溫梵就這樣一邊看書一邊聽著溫父溫母忙來忙去。

在剛開始的短暫適應後,溫梵覺得在店裡也不錯。

房東楊虹上午已經緊趕慢趕送來了空調,後廚原本就預留的有空調口,簡單十分鐘就裝好了。

溫梵看會書,累了起來伸伸胳膊腿,想換腦子了就去後廚看看,渴了還能從冰箱裡隨時拿飲料……

“小梵!你一上午喝了多少瓶可樂了!”

溫母忙活一大圈,突然發現冰箱裡早上剛放進去的十瓶可樂隻剩下了七瓶。

再看女兒無比自然的走到冰箱前,拉開冰箱門就衝可樂去。

再一想……

這丫頭好像隻要不在忙,就是在喝可樂,要麼就是在喝橙汁。

溫梵有點心虛的把手上的瓶子往後藏:“沒有啊。”

溫母走過去抖擻一下書包,啪嗒。

兩個空瓶子掉了出來。

溫梵:……

等到溫父喊女兒去後廚炒菜,溫父這才發現女兒蔫巴巴的。

“怎麼了這是?”

溫梵有氣無力,話都不想說。

溫母:“彆理她,這麼大的人了,還跟小孩子一樣愛喝可樂。”

一上午喝三瓶,昨天沒注意她,還不知道喝了多少!

這麼喝下去,連牙都不想要了!

溫梵可憐兮兮的看了溫母一眼,看溫母實在鐵麵,隻能又默默去做菜。

溫父心疼道:“她喜歡喝就喝一點嘛,這麼熱的天……”

溫母一個眼神給他瞪回去。

溫梵:……好廢物的爸爸。

再抬頭,看到凶凶的媽媽,露出一個甜甜的討好的笑。

……

大概是中午隻有一份餐,溫梵也就不折騰了,自家吃什麼盛出來一份就算是送給那個在圖書館的小孩子了。

新鮮的豬五花片成薄片,鍋底留了一層底油,把豬五花煎出油來,豆角切成一指長,用豬油煎到表皮發皺,然後放入切成長條的茄子,各色調料翻炒均勻,臨出鍋時候放一勺熟油,香噴噴的,顏色還鮮亮。

豬蹄斬成小塊,去腥之後炒糖色,一把香料炒到豬蹄再沒那股腥臊氣味,再在鍋裡放上熱水,大火轉小火,燉煮到一個小時,掀開砂鍋蓋子放些花生黃豆,小火慢燉出豬蹄的香味,這種純肉的霸道香味又跟昨天的煲仔飯不同,很難有人能抵抗住這樣的濃香。

可今天就隻買了一隻豬蹄,所以溫母隻能在前麵辛苦的跟所有人解釋。

“不賣的,自家吃的。”

“不是錢的事。”

等到豬蹄燉的皮酥肉爛,溫梵又快手快腳炒了兩個素菜,往飯盒裡一放。

“好了!”

溫母緊趕慢趕騎上電動車,把餐送到圖書館去。

客人們看溫母走了,失望之餘又開始選擇煲仔飯。

“排骨飯一份。”

溫梵狀似不好意思的指指牆上。

昨天連吃兩頓的客人不明所以,等到看到牆上新貼上去的菜單,人默默了。

隻見牆上赫然貼著【煲仔飯——二十五一份】。

漲價了。

可吃還是不吃,仿佛不是個很難抉擇的問題。

溫梵小聲解釋:“我爸爸做的很辛苦的。”

煲仔飯這東西,一次出好幾鍋,溫父現在還沒那個手藝,單人單鍋,這樣耗時間,所以貴一點溫梵可不覺得有什麼。

客人一咬牙:“來一份!”

這個客人之後,陸陸續續有客人進來了。

不過不同的是,溫梵坐在櫃台後,再來客人她就不推薦煲仔飯了。

“做不過來。”

溫父滿打滿算一個小時做四份,一中午也就是八份。

好不容易鼓足勇氣出門來吃飯的吳娜哀嚎道:“不要啊。”

她是溫家飯館的小鹹菜的忠實客戶,昨天看到店裡上了煲仔飯,於是她眼疾手快下了一份訂單。

這一吃,她又洋洋灑灑在外賣平台上給出了長長的好評。

唯一美中不足的,是煲仔飯的鍋巴在外賣盒裡捂的發軟,於是她今天做足了心理準備,這才頂著大太陽到店裡來吃。

可店家竟然說不能做!

吳娜整個人都灰了。

溫梵對她還有印象,自己第一天在店裡守著的時候,就是這個女孩進來問有沒有涼皮。

她笑著道:“今天有肉末茄子哦,還有辣椒炒肉。”

這種菜都是快手菜,溫梵隻花了短短半小時就做好了菜碼,店裡依舊延續了之前的做法,米飯和麵條二選一。

吳娜喪氣道:“那就肉末茄子蓋澆飯吧。”

痛失煲仔飯,吳娜覺得自己今天出門沒看黃曆。

溫梵應了一聲,很快就端著一盤蓋澆飯,輕輕放在吳娜麵前。

“慢用。”

隻見醬色的茄子中均勻分布著細細密密的肉末,油亮誘人的菜碼蓋在米飯上,米飯被染上了茄子的醬色,濃稠的醬汁不僅包裹著茄子,更在逐步擴大自己的領地,一點翠綠的蔥花點綴其上,不管是色澤還是香味,就差把“下飯”兩個字寫在盤子裡。

吳娜把筷子放一邊,大勺子按下去,滿滿一勺米飯混合著茄子肉末,香的叫她幾乎要落淚。

媽媽,我吃到了我的人生蓋澆飯。


最新小说: 農民小神醫 鎧甲:朝九晚五?可我是幽冥魔啊 讓你裝傻,你把皇帝逼退位了? 修行十三年,才獲得二郎真君傳承 大秦係列:穿越成嬴虔 剛進入六扇門,罪犯係統什麼鬼? 劍修,狗都不談 獸源史詩 貪戀她 一世豪權,一世月明