“大哥來了。”
趙鬆全望見她,點頭說,“知夏說你想開荒種地,爹讓我跟著來先將土地丈量好,跟村裡裡正報備一聲,就可以開始開荒了。”
趙玉珍一聽,忙吩咐兒子,“五福,你去將裡正伯伯叫來,就說我們想開荒種地,讓他帶尺來一趟,晚飯也在家裡吃。”
五福應了聲,將手裡的東西放下就往裡正家去了。
正好趙玉珍念著自家幾個孩子有兩天沒吃過肉,今天回家特意繞到肉攤帶了一塊白天沒賣完的五花肉和兩根大骨。
之前肉零賣是十八文,現如今得益於鎮上那個攤位,肉價談到了十五文,自家吃肉要省一些不說,每次有剩餘的骨頭,賣肉的屠夫就直接送了。
這會做紅燒肉肯定是來不及的,趙玉珍先將肉和蔥段薑片冷水下鍋,熬煮的時候,裡正來了。
她讓知夏和五福看著火,自己隨趙鬆全和裡正去屋後看了眼,回來的時候,鍋裡的肉已經能用筷子輕鬆插進去了。
她將肉挑起來淋過冷水切薄片。
熱鍋冷油,放花椒爆香撈出,加薑片和蒜炒出香味,再加入五花肉片炒到微卷出油,調入清醬、鹽和少許白糖,最後加青蒜段翻炒斷生就出鍋了。
拿起筷子挑了一片放到嘴饞的女兒嘴裡,香的知夏連連誇讚。
“原生態的東西就是香,太好吃了!”說著,還不忘拍一拍趙玉珍的馬屁,“不過還是我娘手藝好,不然也炒不出這味兒。”
趙玉珍睨了她一眼,笑著說,“吃東西都堵不住你那張嘴。”
知夏嘿嘿一笑,見飯菜都準備的差不多,便朝著院外喊,“四海,快去屋後叫大舅和裡正伯伯回來吃飯。”
四海應了聲,撒丫子往屋後跑去。
今天晚上的菜還算豐富,不僅有回鍋肉,還有知夏準備的韭菜炒雞蛋,隔壁來妮送來的茼蒿,以及白天沒賣完的兩個肉餅,每一個都被橫豎兩刀切成了四份裝在盤子裡,趙玉珍覺著不太夠,還從僅剩的小半壇腐乳中挑出來兩塊。
不僅如此,上回做腐乳剩下的酒也被她拿了出來。
都說吃人嘴軟,如今想要請人辦事,好酒好肉的款待著,肯定是要好說話一些的。
寡婦門前是非多。
如果隻趙玉珍母子四人,沈紀之是肯定不會留在老宅吃飯的,但今天趙鬆全也在場,就無需顧忌那麼多了。
一兩杯酒下肚,沈紀之也就將話敞開了。
“我給你們報上去兩畝地,你們適當加個幾分到半畝的也不打緊,我就睜一隻眼閉一隻眼當沒看見了,村裡人也不會說什麼。”
趙玉珍笑著又給他滿上了一杯。
“成,那就多謝裡正了。”
“嗐。”沈紀之端起酒杯,“甭跟我客氣,寄明也算是為國捐軀,如果沒有他們這些人舍生忘死,又哪來咱們如今的好日子?聽說如今邊關的仗打完了,該得的好處最近也會陸續下來,你們多留意留意,往後有什麼為難的就去家裡找我,能幫我肯定會幫。”
趙鬆全舉起酒杯。
“都說杏花村的裡正是個敞亮人,我肚裡沒墨水,不會說漂亮話,先敬沈大哥一杯。”