一旁的五福忙點頭,生怕慢了點妹妹又開始忽悠娘,雖然他不反對讓幾個表哥來幫忙,但如今鎮上的生意還沒個底兒呢,自然能省一點是一點。
哪知知夏並未順著兩人的意思歇了這個心思。
“那不得來個人洗碗?”她望著趙玉珍說,“娘,咱賺錢是為了過好日子的,雖能忙過來,但沒必要將自己折騰的這麼累。”
“我看二舅母這人話不多,乾活也實在,要不暫且讓大舅家的趙林表哥和二舅母去幫忙?趙林表哥隻比大哥大幾個月,可以先跟大哥熟悉跑堂的活計,二舅母就負責後勤工作,比如打水呀,洗碗之類的,忙起來的時候還可以給你打打豆花。”
“至於工錢,咱就按外頭的行情來,二舅母一個月三百文,趙林表哥年紀小,咱可以先開個兩百文,等往後生意好起來,他也熟練了跑堂的活,再適當給他加點也是可以的。”
“多兩個人幫忙,咱也可以多擺幾張小桌子,再說豆花和豆腐都是咱自己做,利潤肯定是比肉餡餅和韭菜雞蛋餡餅高的,哪怕一天還是賣個兩三百文,到手的純利至少有一百五十文,支付五百文的工錢之後,咱家一個月也還能賺個三兩多,全家吃喝是沒問題了。”
鎮上的買賣林寄明並不了解,也沒問過究竟能賺多少錢,所以母女二人商量的時候他並未插話,眼下聽得知夏的盤算,他麵上略有些詫異。
沒想到那個不起眼的小攤位,一個月竟能賺到三兩多呢。
沒去邊關前,他在家一年也能賺個七八兩銀子,到年底能餘下五六兩,那時在村裡都算是頂頂多的了。
尋常務農的人家,除去全家人吃喝,一年想餘下二兩都難。
見趙玉珍臉上神情出現鬆動,五福在心裡幽幽歎了口氣,不用猜也知道,妹妹又將娘忽悠到了。
還未等趙玉珍開口,林寄明先說了話。
“我覺得知夏說的有道理,可以先叫二嫂和趙林去幫忙,得空你也可以教教我,往後你也不需要天天早起往鎮上跑,能輕鬆一些。”
五福心如止水,得,爹也中招了,既然爹娘都不反對,他還能說啥?啥也不用說了,爹娘和妹妹怎麼安排,他怎麼做就是。
趙玉珍望著林寄明。
“眼下確實還有件事要交代你去做,咱們如果要做豆腐豆花的話,家裡需要有個石磨才行,你知道哪裡有賣石磨的嗎?”
林寄明想了想,“我記得溪口鎮過去有個采石場,陳金池家的石磨就是從采石場那邊運回來的,明天我跟你們一道去鎮上瞅瞅。”
他望向五福。
“五福明天在家給知夏幫忙吧,家裡那麼多工人修屋子,光知夏和四海在家也不方便,我陪你們娘去鎮上就好了。”
五福自然是點頭說好。
知夏又望著趙玉珍和林寄明。
“那爹娘明天順便將桌凳和碗勺一並準備了吧,大小碗都買一些,反正豆腐豆花都是自家做,這次咱們賣的實惠一些,大碗五文小碗三文,甜口鹹口各準備一些,等石磨買回來,咱們明天先做一些試味,後天就可以直接上鐵板豆腐和豆花了。”
女兒前世好歹也是念過大學的人,她這樣說肯定是核算好成本了的,趙玉珍也不想去動腦子,直接就應下了。
至於林寄明,趙玉珍都點頭了,他自然是聽媳婦兒的。
五福就更不用說了,從前他好歹有個參與權,自從爹回來,這個權利自然而然的被他取代之後,最後點頭的人都輪不到他了。