知夏略有些詫異,老爺爺對書院如此了解,恐怕在這裡乾了不少年,仔細一打量,他雖年邁,穿著卻乾淨整潔,想來也是個講究人。
“多謝老爺爺,您忙去吧,我就在此處等著岑夫子就行。”
“哎。”
老爺爺應了一聲,拿著掃帚跟那老婆婆一起離開了。
知夏領著彩雲來到一棵大樹下,沒一會便看到岑夫子從書院的方向走來,她忙上前行了一禮。
“夫子好。”
岑煥看到她來,麵上有些詫異。
“林姑娘如何來了?”
知夏麵上帶笑,“今日路過書院,見桃溪山漫山桃花,便想來找夫子打聽打聽四海的情況,順便來問問桃溪山的桃花可摘得?”
岑煥淺笑了下。
“問四海事小,主要還是想摘花吧?”
知夏彎起眉眼嘿嘿一笑。
“就知道瞞不過夫子。”
岑煥轉過身,將手背負在身後,望著眼前的漫山桃花。
“此前,桃溪山乃無主之地,自從璞玉書院坐落在此處之後便歸璞玉書院所管,但歸根結底,山上的桃樹卻不是璞玉書院所植,林姑娘若所需不多,去不起眼的地方摘一些倒也無妨。”
知夏一聽,心下歡喜,忙朝著岑煥行了一禮。
“多謝夫子。”轉而又抬頭看向他,“不知四海……”
岑煥知道她要問什麼,“林四海在書院內挺好的,和他接觸過的夫子都誇他聽話聰慧,跟同窗相處也不錯,不必掛心,至於他學的到底如何,旬假結束之後,堂課的排名便出來了,到時自見真章。”
知夏點頭,“辛苦夫子儘心栽培,那知夏便不打擾夫子休息了。”
岑煥笑了笑。
“去吧。”
知夏再次朝著他行了一禮,先領著彩雲回小食鋪拿容器去了。
書院方向,林光宗從圍牆的窗洞裡望見這一幕,眼底閃過鄙夷。
他當林四海是如何進入璞玉書院的呢,沒想到是靠他姐姐在岑夫子麵前賣笑得來的。
年紀不大,倒挺有手段。
正巧書院內又響起了鐘聲,他哼了一聲,轉身離開了院牆處。
桃溪山很大,山腳下不起眼的桃樹不少,知夏領著彩雲拿了兩個裝糧食的小袋子以及兩個籃子,沒一會便裝的滿滿當當。
一回到家,知夏先泡了二十斤糯米,隨後將桃花一股腦倒出來浸泡祛除雜質清洗乾淨,放在竹盤上晾乾水份。
待水分晾乾之後,分成了兩個部分。
一部分用白酒冰糖以一定比例浸泡密封,封了五大壇放入了地窖中。
另一份則加入即將蒸熟的糯米中繼續蒸一刻多鐘,攤涼之後加酒曲按照糯米酒的方式密封發酵。
兩者皆為桃花釀,隻不過度數各有高低。
用糯米發酵的桃花釀,隻需三四天便可開壇取酒,度數偏低,用白酒浸泡的桃花釀則至少需要一個月。