周蘭調好餡、和好麵後,林夏她們正好把菜也準備的差不多了。
四個女人便圍在桌子上開始包餃子。
林夏不會包,便幫忙擀皮,這個她還是很專業的,把麵劑子上稍微沾一點麵粉,把麵劑子按扁,擀出的皮子圓溜溜的。
三個嫂子包的餃子非常好看,
春鳳包的月牙形,周蘭包的鎖邊形,李瑩包的元寶形。
包好後一排排整齊的碼放在高粱秸做的蓋簾上,就像藝術品一樣精致。
林夏也想躍躍欲試,想學,學了以後做給陸北霆吃。
陸北霆特彆喜歡吃餃子,在老家的時候,奶奶包餃子,陸北霆三碗打底,但來隨軍後兩人都不會做。
上次去鎮上,他們去吃了水餃,陸北霆說了句,好久沒吃餃子了,真太想這口了。
作為妻子,有手有腳的,怎麼能讓自己的男人饞成那樣呢。
萬一哪天,再跟那開餃子館的大姐跑了,對吧。
趁著這個機會,學,必須學。
春鳳手把手的教她,先從最簡單的月牙形包起。
春鳳說,剛開始包先少放一點餃子餡,餃子不要樣,來回捏三趟,隻要把邊緣捏緊實,煮的時候不進水就行了。
好。
林夏試著包了好幾個,媽呀,人家包的都是立著的,她包的清一色都是躺著的。
她喪氣的看向春鳳,
“嫂子,你看我這包的,怎麼一個個的跟三天餓了九頓一樣,就是站不起來呢。”
春鳳被她逗笑了,鼓勵道,
“你剛開始包,包成這樣已經非常好了,做衣服都能做的那麼漂亮,手那麼巧,包個餃子就是熟能生巧的事,多包幾次肯定越來越好。”
剩的麵不多了,留春鳳和林夏兩個人慢慢包,周蘭和李瑩則把包好的端進廚房去,省得落灰,再把碼好的菜該炒的炒一下。
陸北霆去屋裡拿鋼尺,見林夏一臉認真的坐在樹下學包餃子,俊朗的臉頰痞痞的湊了過來,睨了眼林夏跟前那一堆包的歪扭七八的餃子,點了點頭,
“嗯,包的不錯。”
得到他鼓勵的林夏眼前一亮,正想吹噓一句,那是,那也不看看是誰媳婦。
還沒來得及開口,就聽陸北霆欠欠的說了一句,
“這餃子是不是困了,一個個的都躺那補覺呢?”
嘴那麼欠呢,他是一天不惹她,就渾身難受。
要不是春鳳嫂子在旁邊呢,林夏非給他兩拳頭,翻了個白眼,奶凶奶凶道,
“那你彆吃。”
春鳳聽小兩口子鬥嘴,也看出是打情罵俏呢,抿唇笑,有眼力勁的起身去廚房拿東西了。
見春鳳走了,陸北霆壓低聲音小聲撩道,
“隻要你包的,什麼樣的我都喜歡吃。”
說罷痞帥的挑了下眉,沒事人一樣走了。
林夏心罵,這是什麼人呀。
天天有事沒事惹她兩句,惹的她咬牙切齒想罵他的時候,他再哄。
欠。
早晚教訓他一頓狠的。
林夏又包了好多個才慢慢順手,雖然不如幾個嫂子包的好看,但最起碼也站起來了。
林夏把自己包的這些單獨放在蓋簾的一角,打算最後一鍋煮,煮了她和陸北霆吃,這品相也確實不好意思讓彆人吃。
煮餃子時,林夏也在旁邊學,煮葷餡的餃子開鍋要過三次涼水,煮開就熟了。
記住了。
快開飯時,林夏才發現一個問題,家裡隻有一個飯桌,待會坐不下。
李瑩嫂子說,
“男人們乾的活重,讓他們先吃,他們吃完我們再吃就是了,再說,我們端碗餃子站著吃就行,不用上桌的。”
在李瑩的觀念裡是,還有些男尊女卑的思想的。
在她們老家那裡,家裡來客,女人們都是不能上桌的。
林夏不願意,那怎麼能行,男人乾活,女人也忙活了一上午。
都是新社會了,男人坐著吃,女人站著吃,成什麼了。
彆管彆人家怎麼樣,在他們家,不行,男女必須平等,必須都上桌坐著吃。
家裡隻有一個桌子,林夏便和春鳳一起,去把她家的飯桌抬過來,開兩桌。
兩人剛走到門口,一個鄰居來拿衣服,林夏得回屋去給人家拿。
抬頭看到站在架板上正砌牆的劉闖,
“劉連長,我得去給人拿衣服,你能不能幫去春鳳嫂子家抬個飯桌過來,她一個人搬不動。”