不知過了多久,徐岫清便將做的菜全都端了過來。
當這幾道色香味俱全的土豆菜肴擺到桌上,幾人的眼睛都直了!
濃鬱醇厚的香氣瞬間飄滿整個屋子,勾的人食指大動,顧書源更是饞得直咽口水。
“你們嘗嘗我這土豆燒排骨、乾鍋土豆片和土豆泥味道如何?”
見徐岫清坐下,幾人都迫不及待拿起碗筷來。
顧書源則直奔土豆燒排骨,那排骨燉的酥爛脫骨,輕輕一扯便分離,一口下去嘴裡的香味饒舌,讓人有種極大的滿足感。
他又夾起一塊土豆,燉爛的土豆吸飽了肉汁,軟糯入味,鹹鮮的滋味讓他忍不住讚道:“這土豆竟比肉還好吃!太香了!娘,您做的菜真是天底下最最好吃的!”
瞿芸汐則直奔乾鍋土豆片,混合著花椒和肉香,外皮是脆香的,內裡卻保留著軟糯芯子,先脆後糯,這種雙重口感,交替衝擊,舌尖上的滋味層次分明,讓人欲罷不能。
接著又嘗了一口土豆泥,那絲滑的口感和濃鬱的奶香讓她驚豔不已。
“岫清,這泥竟是土豆做的?口感如此細膩,我從未吃過!”
聞言,幾人紛紛去嘗了一口,這種綿密的香味真的讓人忍不住繼續嘗下去。
如此美味,大家都不想開口說話了,生怕多說一句,便少吃一口。
不多時,桌上的菜被幾人一掃而空,他們肚子吃的滾圓,這土豆果真飽腹!
【滿意30】
【開心28】
【敬佩26】
“岫清,沒想到你除了會做胭脂那些,你這廚藝也是一絕啊!”
瞿芸汐想了想,認真道:“若是酒樓真的開張,你是打算在後廚掌勺嗎?即便如此,你一個人也不行啊,你打算聘請廚子嗎?”
這句話算是問到點上了,徐岫清當然不可能從早到晚在酒樓掌勺,她也想過聘請廚子的事,可是好的廚子哪裡是那麼好找的,她也曾打聽過天然居以前的廚子,幾個廚子都已經找好了下家乾了幾天,她總不能去其他酒樓挖牆角吧?
徐岫清看向瞿芸汐,神色認真,“廚子肯定是要請的,隻是一時半會怕是找不到合心意的。”
瞿芸汐點頭,也曉得其中難處,廚藝平平肯定不行,廚藝好的要麼自己開個店,要麼就在金樽閣那樣的酒樓,想必徐岫清也不願意做那挖牆腳的,如此來看確實有些難。
屋子裡突然安靜了下來,瞿芸汐垂眸沉思許久,還是把心裡頭藏著的話說了出來。
“岫清,其實我知道一人廚藝了得,隻不過想請到此人,怕是很難!而且……”
瞿芸汐有些欲言又止,頓了下繼續道:“即便你請來,可能還會給你惹麻煩。”
“哦?”
徐岫清頓時來了興致,“那你不妨先說出來聽聽。”
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