處理完周若儀這邊,吩咐人好生伺候,徐岫清又火速上了三樓。
流雲軒內,安陽郡主剛落座,寶兒便幫著倒上熱茶,然後將菜單恭敬地遞上,笑容滿麵地介紹起來。
“郡主,我們東家吩咐了,定要將最好的菜式呈給您!這是菜單,您請過目!”
安陽郡主漫不經心地接過,目光掃過價格,眉頭都沒皺一下,反正花的不是她自己的錢,是郡王府的公賬。
她隨意點了幾樣聽著名字花哨的。
寶兒在一旁熱情地補充:“郡主,我們這兒的‘金陵片皮鴨’是限量供應,也是店裡的特色,還有‘金玉滿堂’用的是三年以上的金華火腿心,配以冰海刺參。還有這‘琉璃雪燕盞’,是南洋來的上等雪燕,用晨露文火慢燉六個時辰……都是我們東家特意吩咐,說隻有像您這樣的貴客才能點……”
他每說一樣,楚盈月便矜持地點點頭:“嗯,那就都來一份吧。”
她壓根沒細想這些菜到底值不值那個價,隻覺得排場夠大,麵子要足,才能氣死樓下的周若儀。
這頓飯,楚盈月吃得心不在焉,光顧著想象周若儀憋屈的模樣。
等到酒足飯飽,丫鬟去結賬時,看著那張寫著“三百二十五兩”的賬單,手都忍不住抖了一下。
楚盈月也愣了一下,這才覺得肉痛,饒是再笨,也後知後覺地反應過來是被那小白臉的東家暗地裡擺了一道!
但話已出口菜已下肚,當著丫鬟和跑堂麵前,她拉不下臉反悔,隻得硬著頭皮,色厲內荏道:“不過區區幾百兩,也值得大驚小怪?都記在郡王府的賬上!”
楚盈月恨得咬牙切齒,在心裡把徐岫清和這黑店罵了無數遍也不解氣,隻能大步離去!
聽雪閣內,徐岫清聽著寶兒彙報的賬單數額,端起茶杯輕輕吹了吹浮沫,唇角勾起一抹笑意。
她起身來到窗前往下瞧,見楚盈月怒衝衝地上了馬車,心裡舒坦極了!
想找茬?可以,不過得把銀子留下!
這京都,可不是光靠身份就能橫著走的。
像這種頭腦簡單還口無遮攔,得罪人的家夥,不坑她坑誰?
休息片刻,徐岫清出了包廂。
彼時,樓內的絲竹之音繞梁不絕,徐岫清時刻注意著酒樓內的每一處地方,生怕再出什麼紕漏。
開張第一日,若說不緊張是假的,直到送走了最後一桌意猶未儘的客人,她才算真正鬆了口氣。
大堂內依舊燈火通明,跑堂夥計們麻利地收拾著碗碟桌椅,後廚也傳來了清洗灶具的叮當聲,雖見眾人略顯疲憊,卻也算得上秩序井然。
徐岫清來到櫃台後,房先生將今日的賬目交予她過目。
待核對完賬目,徐岫清合上賬本,來到大堂中央,看著這些辛苦忙碌的夥計,叫來一人把後廚所有人全都召集了過來。
她拍了拍手,聲音清亮:“今日是我們千味閣開張第一日,大家都先停一下手上的活,我想簡單說幾句!”
聞言,大堂裡還乾著活的幾個夥計紛紛停下手裡的活,圍攏過來,目光都聚焦在這位年輕的東家身上。
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